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立冬了吃羊肉餃子好嗎
在冬天，吃羊肉餃子可以起到保暖御寒的作用。羊肉屬于溫陽食材，具有補(bǔ)氣益血的功效，而餃子是一種很適合冬至、春節(jié)等節(jié)日的食品，皮薄餡多、營養(yǎng)豐富。因此，立冬后吃羊肉餃子是很好的選擇。
-保暖御寒：羊肉屬于溫陽食材，可以溫補(bǔ)人體陽氣，起到保暖御寒的作用。在冬天，人體容易感到寒冷，而吃羊肉餃子可以增加身體熱量，提高身體御寒能力。
-補(bǔ)氣益血：羊肉富含蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、B6等營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)氣益血的功效。對于體質(zhì)虛弱、氣血不足的人來說，吃羊肉餃子可以起到滋補(bǔ)作用，改善身體狀況。
-營養(yǎng)豐富：餃子是一種營養(yǎng)豐富的食品，皮薄餡多、口感鮮美。羊肉餃子的餡料一般選用羊肉、蔬菜等食材，不僅口感好，而且營養(yǎng)價(jià)值高。此外，餃子還可以搭配各種調(diào)料和醬料，豐富口感和營養(yǎng)。
冬至要吃羊肉。
冬至節(jié)氣，民間歷來就流傳著“冬至吃餃子不凍耳朵、吃羊肉湯不生瘡”的習(xí)俗。冬至吃羊肉湯，在安康城鄉(xiāng)尤為流行。天氣越冷，羊肉湯銷量越大。購羊、燉羊、運(yùn)銷、屠宰……成了一個(gè)個(gè)就業(yè)崗位，帶動(dòng)了一片片養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、運(yùn)輸業(yè)等。于是，安康城里有賣羊肉的店鋪，有燉羊肉的餐館，有拉羊車的運(yùn)輸工人，有殺羊賣肉的屠宰販子，有燉肉配料、端盤上菜的幫廚，有運(yùn)送原料、提壺添水的服務(wù)員。吃羊肉，讓人們在冬至吃出了熱乎，吃出了暖意，吃出了活力，吃出了希望！