立冬以后吃羊肉嗎
立冬后是可以適量吃羊肉的。
立冬標(biāo)志著冬季的開始,人們遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“秋冬養(yǎng)藏”的習(xí)慣,適宜多吃一些偏于溫性且富有營(yíng)養(yǎng)的食物,其中羊肉就屬于溫性食材,具有很好的溫補(bǔ)腎陽的作用,立冬吃羊肉可以祛寒就暖、滋陰補(bǔ)氣、開胃健身,還能避免秋燥,有益于健康。
1.補(bǔ)肝明目:羊肉有益血、補(bǔ)肝、明目之功效,適當(dāng)?shù)財(cái)z入羊肉可以緩解視覺疲勞,有助于保護(hù)視力。
2.溫散寒邪:羊肉性溫,有驅(qū)寒的作用,適合驅(qū)寒,立冬適量吃羊肉可以緩解因寒邪侵襲導(dǎo)致的形寒肢冷、氣滯腰痛、腹內(nèi)冷痛等癥狀。
3.溫補(bǔ)氣血:羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,還含有大量的礦物質(zhì),適量攝入羊肉可以補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分,有助于滋補(bǔ)氣血。
4.滋補(bǔ)肝腎:羊肉入腎經(jīng),有一定滋補(bǔ)肝腎的作用。