立冬吃羊肉是為什么
1.防寒:立冬意味著冬天的開始,人們對于冬天的到來是很有防寒準備的,而羊肉屬于高蛋白、低脂肪的肉類,性溫,中醫認為它有滋補的作用,所以立冬吃羊肉可以幫助防寒,抵御嚴寒。
2.驅寒:此外,立冬吃羊肉還有驅寒的作用。羊肉性甘溫,對于一般感冒咳嗽、慢性氣管炎、哮喘、腎虧陽虛、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧等都有很好的療效。
3.東北習俗:東北人認為,立冬這個節氣吃羊肉比較吉祥,有“立冬補冬補嘴空”的說法。因為羊肉是溫補,冬天適當進食,可以增加人體的熱量,抵御寒冷。