每個(gè)節(jié)氣都有其蘊(yùn)含的寓意,即將到來(lái)的小滿節(jié)氣也不例外。小滿節(jié)氣從含義上來(lái)講,是指夏熟作物的籽開(kāi)始灌漿飽滿,但還沒(méi)有完全熟。那么,下面是小編整理的小滿節(jié)氣的含義是什么,一起來(lái)看看吧。
小滿節(jié)氣的含義是什么
小滿節(jié)氣后南方雨水漸盛,正如民諺云“小滿,江河漸滿”,小滿反映雨水豐盈。另有解釋是指北方麥類等夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿,只是剛開(kāi)始飽滿,還未完全飽滿。
1、祭車神
祭車神是一些農(nóng)村地區(qū)古老的小滿習(xí)俗。在相關(guān)的傳說(shuō)里二車神,是一條白龍?jiān)谛M時(shí)節(jié),人們?cè)谒囼嚿戏派萧~(yú)肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會(huì)有一杯白水,祭拜時(shí)將白水潑人田中,有祝福水硯涌旺的意思。
2、祭蠶
相傳小滿為蠶神誕辰,因此江浙一帶在小滿節(jié)氣期間有一個(gè)祈蠶節(jié)。我國(guó)農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型。女織的原料北方以棉花為主,南方以蠶理為主。蠶絲需靠養(yǎng)蠶結(jié)繭抽絲而得,所以我國(guó)南方農(nóng)村養(yǎng)蠶極為興盛,尤其是江浙一帶。
3、吃苦菜
《周書(shū)》曰:小滿之日苦菜秀。做為最早食用的野菜之一,苦苦菜遍布全國(guó),在雖然在各地的稱呼有所不同,但其營(yíng)養(yǎng)成分、藥用價(jià)值卻是一致的。
苦菜的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需的多種維生素、礦物質(zhì)、膽堿、糖類、核黃素和甘露醇等,并具有清熱、涼血和解毒的功能。久服可安心益氣,輕身、耐老。醫(yī)學(xué)上多用來(lái)治療熱癥,古時(shí)人們還用苦菜醒酒。
所以,在小滿時(shí)節(jié)吃人們喜歡吃苦菜,將苦中帶澀、澀中帶甜的苦菜,用各種烹飪方法處理,或涼拌、或腌制、或熱炒,調(diào)劑口味的同時(shí),也對(duì)夏季的熱癥有一定的應(yīng)對(duì)作用。
4、賣新絲
小滿時(shí)節(jié)等蠶絲都線制完畢,各家將其背到城里,賣給收絲的客商。吳地一般每年農(nóng)歷四月開(kāi)始買賣蠶絲的集市,到晚市建立后方散,稱之為賣新絲。江南各地,大多如此。
5、祭三神
小滿有“動(dòng)三車”之說(shuō),這三車指的是叫水車、牛車、絲車?!凹廊瘛眲t指的是,在小滿時(shí)節(jié),祭祀掌管這三車的神靈,祈求神靈保佑,風(fēng)調(diào)雨順,有個(gè)好收成。
一般來(lái)說(shuō),在每年5月20日到22日之間,視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?!?/p>
從農(nóng)業(yè)角度說(shuō),“小滿”既關(guān)涉北方麥粒的飽滿,又與南方雨水的豐盈有關(guān)。這時(shí)候,中國(guó)北方冬小麥類的夏熟作物進(jìn)入灌漿期,籽粒漸漸飽滿,收割在即。
在南方,俗語(yǔ)說(shuō)“小滿大滿江河滿”,隨著降雨量增加,江南地區(qū)往往也是江、河、湖中水量豐盈。否則便意味著趕上了干旱少雨的年份。所以,這里的“滿”字代表雨水多的意思。
小滿時(shí)節(jié),是農(nóng)事活動(dòng)繁忙的時(shí)候。此時(shí),蠶開(kāi)始結(jié)繭,意味著養(yǎng)蠶人家要忙著繅絲。《清嘉錄》中提到:“小滿乍來(lái),蠶婦煮繭,治車繅絲,晝夜操作?!?/p>
在二十四節(jié)氣中,有小暑、便有大暑與之對(duì)應(yīng),有小寒,便有“大寒”。但有小滿,卻沒(méi)有“大滿”。
民俗學(xué)專家解釋,大寒小寒、大暑小暑都是在極冷和極熱的時(shí)間段,由于冷、熱持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),相當(dāng)于兩個(gè)節(jié)氣,且人們正好在貓冬、避暑,沒(méi)什么活動(dòng),所以分成兩個(gè)相連的節(jié)氣。
“但春種、秋收期間農(nóng)事繁忙,事情比較多,節(jié)氣本身的特點(diǎn)分明,所以不需要命名兩個(gè)大小相連的節(jié)氣。
從氣候特征來(lái)看,小滿時(shí)節(jié)中國(guó)大部分地區(qū)已相繼進(jìn)入夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多,降雨量充足而及時(shí),谷類作物能茁壯成長(zhǎng),自然界的植物都比較豐滿和茂盛。我國(guó)南北地域跨度大,各地的氣候、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、主要農(nóng)作物品種及其生長(zhǎng)狀況有明顯的不同。
“秦嶺-淮河”是中國(guó)南北方的地理氣候分界線。秦嶺是關(guān)系中國(guó)南北氣候的山,它是我國(guó)重要生態(tài)屏障,發(fā)揮著調(diào)節(jié)氣候、保持水土涵養(yǎng)水源、維護(hù)生物多樣性等諸多功能。冬天,秦嶺阻擋寒潮南下進(jìn)入南方地區(qū);夏天,阻擋濕潤(rùn)海風(fēng)進(jìn)入北方地區(qū)。秦嶺、淮河流域是南方多雨和北方干旱之間的過(guò)渡地區(qū),從秦嶺、淮河附近向北,降雨量急劇減少。
江南地區(qū):“小滿動(dòng)三車,忙得不知他”。這里的三車指的是水車、油車和絲車。此時(shí),農(nóng)田里的莊稼需要充裕的水分,農(nóng)民們便忙著踏水車翻水。
小滿前后的主要天氣特點(diǎn)就是高溫高濕多雨。因此防熱防濕顯得極為重要,食物、衣物要注意防霉。此外,小滿前后,冷暖交匯頻繁,強(qiáng)對(duì)流天氣也時(shí)有發(fā)生,要特別警惕暴雨、狂風(fēng)、雷電等天氣。