春節的假期，是一年之中相對較長的，同時，也很特殊。它是中國人最為重視的傳統佳節，更有著豐富的習俗和民俗傳統。我們從每年的臘月開始，就會進入緊鑼密鼓的籌備之中。家家戶戶購買年貨，準備著過節使用。同時，小年春節祭灶也是傳統民俗重要的一環。那么請祭灶王爺有什么寓意呢?
祭灶王爺有什么寓意
祭灶節，這個節日在中國的歷史悠久，也被稱為小年、謝節、灶王節。祭灶的傳統在中國民間信仰中俗稱為“送神”，琉球語稱為“御愿解”。在小年(農歷臘月二十三)這天晚上要放鞭炮。據說每年年底，灶君、太歲神與民間諸神都要回天庭向玉皇大帝述職，尤其灶君會向玉帝稟告人間善惡是非，作為對人類獎懲報應的依據，故人們大多在此時奉拜家中諸神與灶君。
春節祭灶我們經常聽說，可能很多人會有些陌生不知道是哪一天。它自古以來就是臘月里面的一個傳統的節日年輕一代人對于這個肯定是非常陌生的，因為一般家里面的事情都是父母長輩們在操持著，但說到小年很多人就不陌生，因為祭灶節和小年是在同一天，也就是臘月二十三。關于祭灶節也是有很多的講究和做法在里面的，不是一件隨隨便便的事情。
祭祀灶王爺，自然有特殊的食物講究，多注意細節才能真正迎來好運相伴。首先準備好祭果、酒和菜，供的時候點香、點燭。具體包括年糖年餅：象征生活甜甜蜜蜜;年糕：象征一年比一年到;荸薺：也叫馬蹄，象征有錢;甘蔗：象征日子節節高。(要有頭有尾整根的，灶神用甘蔗的尾梢來當馬鞭);菠菜：要有根的，紅色的根須象征日子紅紅火火;大蒜苗：象征過日子很會算(精打細算的過生活)以上六種為必須的，除此之外，還有：酒：農歷二十三祭灶的要有酒，農歷二十四祭灶的不要酒(黃酒或老酒即可);豆腐：上面印有紅色“福”字的最好;其他：糖果、桔子等都可。一般十樣，或不少于十樣。十，代表十全十美;給灶神燒紙錢，一般燒金元寶。
春節祭祀的時候，也會有些格外注意的事項。細節的把握非常關鍵，也是我們對灶神的尊敬。如果有的東西買不到，那就有幾樣是幾樣，其他的可以用一些別的寓意吉祥的東西替代。供的時候可以跟灶神說說話，請灶神上去為家里多說好話，期盼來年可以有根號的家運等等。如果是租的房子，沒必要供灶神，因為租的房子沒有灶神。需要供的話就讓老家的人供就可以了。
傳統的風俗中，小年最重要的儀式是祭灶。祭灶的傳統大約已經有三千年，最早的文字記載見于《禮記》。灶神是漢族民間最富代表性，最有廣泛群眾基礎的流行神，寄托了漢族勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。灶神又稱灶王爺，灶君，灶君司命，灶神星君。中國民間傳說灶神每年臘月二十三晚(也 有二十四一-說)，上天匯 報，正月初四日返回人間。