按照民俗解釋,之所以沒有大滿是因為秋收時節,節氣特點比較分明,不適合用大小相同的名字命名,下面小編給大家帶來為什么有小滿沒有大滿,供大家參考,希望可以幫助到你??!
一般來說,在每年5月20日到22日之間,視太陽到達黃經60°時為小滿?!对铝钇呤蚣狻罚骸八脑轮?,小滿者,物致于此小得盈滿。”
從農業角度說,“小滿”既關涉北方麥粒的飽滿,又與南方雨水的豐盈有關。這時候,中國北方冬小麥類的夏熟作物進入灌漿期,籽粒漸漸飽滿,收割在即。
在南方,俗語說“小滿大滿江河滿”,隨著降雨量增加,江南地區往往也是江、河、湖中水量豐盈。否則便意味著趕上了干旱少雨的年份。所以,這里的“滿”字代表雨水多的意思。
小滿節氣期間,我國南方地區一般會降雨多、雨量大;來自南方海洋的暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣交匯,這時華南地區往往會出現持續大范圍的強降水,造成暴雨或特大暴雨。
江南地區往往也是江河湖滿,如果這個階段雨水偏少,可能是太平洋的副熱帶高壓勢力較弱,位置偏南了,意味著到了黃梅時節。在北方,小滿節氣期間降雨很少或無雨,這期間氣溫上升很快,與南方的溫差進一步縮小。
在民間,忌諱小滿日是甲子日或庚辰日。人們認為,如果小滿遇甲子或庚辰,秋收時就會有蝗災,導致糧食歉收。因此,舊時黃歷上還有記載:"小滿甲子庚辰曰,定是蜂蟲損禾稻?!毙M節氣氣溫升高,雨量增多,濕氣加重,中醫稱之為“濕邪”,極易傷害人的身體。而且,此時人體因夏季勞作消耗了較多的精氣、體力,特別需要營養的補充。
1、祭車神
正所謂“小滿動三車”,“三車”指的是油車、水車、絲車,古時這三車為農民農耕提供很大助力。
古人認為萬物皆有靈,而水車自然也是有神靈的,每到小滿節氣時大家都會祭祀車神,且大家認為車神是白龍的化身,每到小滿時,百姓們就會將祭品放在水車之上祭拜,祭祀時還需要向田間撒上一杯水,祈愿農田不會缺水干旱,期待下面風調雨順,農田莊稼豐收。
當然,南方地區剛好開始收割油菜,將油菜籽曬干后榨油,而此時就要用上油車;而對于養蠶人來說,小滿后春蠶開始結繭,養蠶人要忙著開動絲車繅絲。而祭祀油車、絲車車神的儀式和水車差不多,只是祭品不同。
2、祭蠶神
我國是一個桑蠶養殖大國,而利用蠶絲制作的衣服價格也十分昂貴。不過蠶絲需要桑蠶抽絲而獲得,而養蠶又不容易,一旦管理不當蠶就會死掉,而溫濕度、桑葉細嫩濕熱程度都會影響蠶的生長。正因其嬌貴,古人將蠶視為“神物”。
在古人看來,小滿這天為蠶神誕辰,它可以賜福民間,保佑農民能有一個好的收獲。而每年小滿過后,蠶陸續結繭抽絲,蠶民為了能有好的收成,進而也會在小滿時祭祀祈福,尤其是江浙一帶,還會專門請戲班子唱戲祝賀。
3、看麥稍黃
“麥稍黃,女看娘”!關中一帶,每到小滿節氣時,出嫁的女兒就會備上禮品回娘家,看看小麥的生長情況,特別是看“麥稍”是否黃了,如此就可判斷啥時夏收,做好夏收準備。
當然,女兒回娘家是不能空著手的,需要帶上黃杏、黃瓜等禮品,以保證父母能夠吃的好一點,有力氣應對夏糧收割。不得不說,女兒是父母的小棉襖,而小滿回家也是一種親情孝悌的體現。而等到農忙過后,父母也會探望女兒,看看女兒家收成以及是否操勞。
4、搶水
莊稼生長不僅要靠太陽,同樣也少不了水,唯有水源充足才能保證其順利生長。而小滿節氣后,氣溫開始升高,農田水分蒸發快,再加上此時已進入生長關鍵期,需要做好灌溉工作,古人就會“搶水”,以滿足作物生長需求。
如在浙江一帶,就有搶水習俗,通常是年長者、德高望重者主持,黎明之時燃起火把,并將其放在水車上,圍觀者敲鑼打鼓附和,并開動水車,將河水引入農田,緩解旱情。
5、小滿會
部分地區會舉辦“小滿會”,也就是農民紛紛來到集市上購買農具、草帽等,以做好夏收準備工作。此時的集市上可謂是熱鬧非凡,歌舞表演、唱戲等應有盡有,孩子們也會纏著大人購買零食解饞,整個“小滿會”鑼鼓喧天。
6、吃苦菜
每年小滿節氣前后,苦菜迎來了旺盛生長,而古人因溫飽難解決,因而總會采挖苦菜充饑。其實苦菜的營養十分豐富,含有膽堿、糖分、核黃素、甘露醇、礦物質等成分,可起到解毒、涼血、清熱、降火等效果,吃起來清脆可口、澀中帶甜,因而也深受今天人們的喜愛。
元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》,他將一年二十四節氣分成“七十二候”,每個節氣分成三個候,其中小滿三候為:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。”是說小滿節氣后,苦菜已經枝葉繁茂;之后,喜陰的一些枝條細軟的草類在強烈的陽光下開始枯死;在小滿的最后一個時段,麥子開始成熟。第三候原寫的是小暑至,后來一些著作改為麥秋至。雖然時間還是夏季,但對麥子來說,卻到了成熟的“秋”。夏季正是北方冬小麥成熟的季節,而秋天是谷物成熟的季節,因此古人引申稱初夏為麥秋(麥子成熟的季節)。