谷雨節(jié)氣通常出現(xiàn)在每年的4月20日左右，谷雨節(jié)氣的出現(xiàn)說明了春天即將結(jié)束，夏天即將來臨，也意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，下面是小編為大家收集關(guān)于谷雨節(jié)氣的天氣特點_谷雨禁忌簡介大全，希望你喜歡。
1、風(fēng)沙
按照二十四節(jié)氣，谷雨是春季的最后一個節(jié)氣，這就意味著春將盡，夏將至，冷空氣大舉南侵的情況比較少了，但影響北方的冷空氣活動并不消停。但是4月底到5月初，氣溫畢竟要比3月份高得多，出現(xiàn)大風(fēng)、沙塵天氣比較常見。
2、春旱
淮河流域是江南春雨和北方春旱區(qū)之間的過渡地區(qū)，從秦嶺、淮河附近向北，春雨急劇減少。 在民間有個說法，在清明和谷雨這兩個節(jié)氣期間，雨水緊缺，谷雨期間，海南島、川西、廣西西部、西北、華北的人們更加渴望雨水，一般年景，晴天多、日照強(qiáng)、蒸發(fā)大、多風(fēng)沙、空氣干，此時的雨水更是貴如油。
3、強(qiáng)對流天氣
在4-8月份是一年中強(qiáng)對流天氣的高峰期，一般來說進(jìn)入5月份后，在南方的許多地區(qū)會出現(xiàn)局部的冰雹、狂風(fēng)、龍卷風(fēng)等災(zāi)害性天氣，而且頻率會明顯的增多。
4、大暴雨
在中國長江中下游、江南一帶，往往開始明顯多雨，而特別是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣，也就進(jìn)入了一年一度的前汛期。有的局部地區(qū)還會出現(xiàn)大暴雨或特大暴雨，隨著雨量的明顯增多，長時間的降雨天氣還有可能會引發(fā)泥石流、山體滑坡等災(zāi)害。
谷雨禁忌一：不要再野外生火
再谷雨節(jié)也是有不要在外生活的禁忌的，因為，當(dāng)?shù)氐睦先藗冋J(rèn)為，谷雨是下雨的好時節(jié)，這天在野外放火就會激怒雷公電母，他們會因此而報復(fù)人間，不給下雨，民間就會連續(xù)干旱，影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。所以，這天即使要去拜山掃墓，也不會有人在野外放炮、上香、燒紙錢。
谷雨禁忌二：不要串門
再谷雨節(jié)氣也是有不可以串門的禁忌的，谷雨前后，任何人不得去左鄰右舍竄門，以免衝撞了蠶神。沖撞了蠶神，一整年的運(yùn)氣都會很差，所以要等蠶上山了，祭過蠶神嫘祖以后，才可以出去串門。
谷雨禁忌三：“禁蝎”
就全國大范圍來說，谷雨最為普遍的禁忌是“禁蝎”。蝎子是有毒之物，被人們看成“五毒”之一，是被驅(qū)禁的對象。
1、小米
谷雨前后，宜食用一些能夠緩解精神壓力和調(diào)節(jié)情緒的谷類食物。小米煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。
2、茶膳
谷雨茶是谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。富含多種維生素和氨基酸，滋味鮮活，香氣怡人。
3、香椿
春季就是吃香椿的季節(jié)，很多人會選擇搭配雞蛋一起吃，谷雨前后的一段時間正是香椿上市的時節(jié)，這時候的香椿醇香爽口、營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。
4、菠菜
菠菜的營養(yǎng)價值還是很高的，在春季吃菠菜幫助排出身體的毒素，菠菜正是眾多蔬菜中最適宜養(yǎng)肝的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。
5、春筍
在春天的飲食中，一定少不了春筍這種蔬菜。春筍含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等，具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效。
6、黃豆芽
春天是維生素B2缺乏癥的多發(fā)季節(jié)，春天多吃些黃豆芽可有效防治維生素B2缺乏癥。
7、蕨菜
蕨菜一直有“山菜之王”的稱號，經(jīng)常吃蕨菜有助于健脾、祛除痰濕、清熱解毒，還能幫助降低血壓，主要富含的維生素可以促進(jìn)腸道的蠕動，抑制腸胃對于脂肪的吸收，是谷雨時節(jié)飲食養(yǎng)生的佳品。
8、燕麥
谷雨時節(jié)非常適合吃燕麥，尤其是適合當(dāng)早餐，不僅營養(yǎng)價值非常高，可以滿足人體對于營養(yǎng)所需，調(diào)理我們的腸胃，緩解天氣因素影響腸胃功能導(dǎo)致的腸胃不適，而且燕麥還能促進(jìn)人體的糖分代謝。
9、菠菜
谷雨意味著春季的末端，中醫(yī)養(yǎng)生一直就有“春季養(yǎng)肝”的說法，而菠菜就屬于非常適宜養(yǎng)肝的蔬菜，可以滋陰平肝，緩解肝氣不舒導(dǎo)致的胃部消化不適問題，對于肝陰不足引起的高血壓與貧血也有幫助緩解的作用。
10、黃豆芽
春天的天氣特點容易使人口唇干裂、口角發(fā)炎，上火且缺乏維生素，而在飲食上常吃黃豆芽可以緩解這一現(xiàn)象，尤其在預(yù)防疫情的當(dāng)下，對于預(yù)防病毒性感冒以及提高人體抵抗力與病毒感染的能力有很好的幫助。