中秋吃月餅的歷史起源是因為什么
中秋節可以追溯到最遠的時候，是周，在那個時候我們心里面對大自然都有崇拜的心，祭拜月亮的儀式是我們對天象的崇拜，唐朝之后，月餅中是有核桃，芝麻的胡餅，蘇東坡的詩句:"小餅如嚼月,中有酥和飴?！币簿褪钦f從宋代時起,月餅才漸漸大行其市,并且多了團圓的含義。到了民國,有北平俗曲唱道:"荷花未全卸,又到中秋節，家家戶戶把月餅切,香蠟紙馬兔兒爺,猜拳行令同賞月。"在漫長的歲月變化之中，月餅一直和中秋緊緊相關，漸漸地變成了默認的一種習俗。
月餅是一種精致的糕點，大多數時候都配以茶水，觀賞月亮細細品嘗，所以月餅大多數含糖量比較高，對我們生活的影響也不小，除了傳統的文化底蘊以外，月餅最主要的寓意是講究團圓和美好，寓意著我們的生活會越來越好的一種祈愿。中秋吃月餅的寓意吃月餅以示“團圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。
中秋節吃月餅和中秋節點花燈都是由于在元朝時期，人們為了推翻元朝所形成的一個習俗，相傳在明太祖起兵的時候，就是因為藏在了月餅中的紙條，才推翻了元朝。此后，明太祖為了感謝月餅，便在八月十五這一天，都會讓群臣吃月餅。傳到了后世，便將八月十五給命名為中秋節。此后，明太祖為了感謝月餅，便在八月十五這一天，都會讓群臣吃月餅。傳到了后世，便將八月十五給命名為中秋節。
在以前，人們對于不知道的情況都有崇拜的敬意，就像神秘的天體運動和星象，所以，在傳統文化里面，人們對于月亮和太陽都是有崇拜尊敬的心。在二十四節氣“秋分”時節，是古老的“祭月節”，中秋節則是由傳統的“秋分祭月”而來。據考證，最初“祭月節”是定在干支歷二十四節氣“秋分”這天，不過由于在歷史發展中歷法融合，使用陰歷(夏歷)，后來將“祭月節”由二十四節氣“秋分”調至夏歷八月十五日。中秋節是秋季時令習俗的綜合，其所包含的節俗因素，大都有古老的淵源。
水調歌頭—蘇軾。明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何以在人間!轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨，何事長向別時圓?人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共婢娟。