湖南各地春節習俗有什么特色
湘潭:舞龍燈先要“接龍”
在湘潭一帶流存著許多過年的風俗,古老而樸素。
從正月初一到十五,不論是農村或城鎮,到處可以看到舞龍燈。
舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發請帖,凡是接了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。
接龍后,開始舞龍。龍隨鼓起,翻騰跳躍,大有騰云駕霧之勢。
歡快時,燈游龍卷,讓人目不暇接。
湘中一帶盛行舞龍燈,還傳承著不少的巫風楚俗,如“接龍”、“收水”、“掛紅”等,都表達了人們喜慶豐年的'美好祝愿。
長沙:給客人送檳榔
“年財佬、出天行”,年三十夜,長沙農村家家火爐中燃著一個楓樹蔸(或松、栗等樹蔸),叫“年財佬”。
大年初一,家家于雞鳴時分即起,男女老幼換上新衣,由輩份最高的男主人燃香開大門,鳴放鞭炮,叫“出天行”,或說開財門。
初二日,女婿到岳家拜年,所謂“初一崽,初二郎,初三初四拜街坊”。
長沙四鄉有請春客的習慣:約定幾代姑婿甥侄和其他親友于某日聚飲。
初八以后,熟人見面,互道“請拜個遲年”。
長沙還有客人來拜年,要放鞭炮迎接。
入座后,送上兩枚檳榔,稱為元寶,祝其發財之意。
岳陽:關門吃團年飯
“百里魚、團年飯”,岳陽過年風俗除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯外,在臘月三十日還吃“團年飯”,十分豐富。
十二大碗中必有魚這個菜,顯示吉祥有余之意。
解放前,一些地區魚較少,為了有“百里魚”這個菜,會用木頭雕刻一個“百里魚”,放在盆中,撒上蔥花,象真魚一般。
岳陽人極重視團年飯,外出的人在千里迢迢往家里趕,家里人等了又等。
吃團年飯,要關著門,意在不讓財寶跑了。
飯后放上一掛鞭炮,表示已吃過了年飯,人們可以走動往來了。
株洲:打開門炮
開門炮:初一凌晨,家家戶戶第一件事是爭先恐后打“開門炮”,全城一片爆竹聲,象征送舊迎新和接福,俗謂“接年”。
打“開門炮”也有慣例,一般是先放小鞭炮一串,稱“百子炮”;再放雙聲大爆竹,大爆竹只放三發,意謂可解除一年的疫癘災晦,并表示接新年。
要求三發都響,聲音宏亮清脆,最為吉祥。
俗信打“開門炮”越早越好,象征今年隨便做什么事都會順利,如意發財,種田人會五谷豐登。
有些地方在打開門炮時,還口中念念有辭:“開大門,放大炮;財亦到,喜亦到。”
新化
新化必定準備極豐盛的早餐,俗信新年的第一餐愈豐盛表示這一年愈豐收。
湘西永順
初一有“過早年”的習俗,凌晨0點左右起床吃早飯,菜品有多有少,一般4-8個菜,邊吃邊亮,象征著日子越過越光明。
吃完飯了,還可以接著睡覺。
邵陽
正月初一早上必吃油煎糍粑,鄰里拜年,初二出嫁女兒回娘家拜年,初五破五,十五元宵節做湯圓食之。
十二月二十四謂之小年,家家大掃除,亦隆重過之。小年以后開始舂糍粑殺年豬。俗傳小年以后死人皆為閻王誤做年豬收之,故喪家秘不發喪直至翌年破五之后。大年三十舉家團圓,鄉間多在中午團年。
另,邵陽習俗酒席在中午舉行。
湖南不少地方有過小年的習俗,只是具體時間和隆重程度不同而已。過小年是“過年”的開幕式,從這天開始,喜慶的氣氛持續到元宵。株洲等大部分地區視農歷24日為“小年”,益陽等地以23日為“小年”,而邵陽、婁底等地卻以正月十五日為“小年”。衡陽及湘北地區較看重過小年,而株洲等不太注重過小年。
湖南大部分地區都有在12月23日祭灶神的風俗。據說,灶王爺23日這天要上天言人善惡,因而祭灶這一天,家家要將灶臺、幾案、鍋碗瓢盤打掃得干干凈凈,在灶神像旁貼上對聯:“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上糖果,全家大小要揖邦行禮許愿,希望灶神吃了以后,不說人們的壞話。這叫“送灶”。
大年三十夜守歲是湖南民間年俗之一,這晚,灶膛里的柴火通夜不滅,全家人相守歡聚到十二點以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚,合家炒好香臘肉,做好酸魚等佳肴,備好包谷燒酒,歡歡樂樂吃“團年飯”。但這時全家還不能入席。主人全副武裝,手里操一支滿面春風梭鏢,獨自躲進大門角落里,兩眼不住窺伺寨外,以防野獸和外族來犯,要是朋友來了,主人高興地跑出門外,將朋友拉進屋里,高低要吃一頓友好的團年飯,一道圍爐歡度除夕良宵。
湖南過早年的原因有多種:
1. 一種說法是,在古時候地主家為了不被佃戶和窮苦人家打擾一家團圓的年飯,就會提早吃年夜飯。而佃戶和窮苦人家為了團年飯不被債主攪和了,也選擇了提早吃飯。 就這樣大家越來越早,早最終演變成了早上吃團年飯的風俗。
2. 另一種說法是,湖南人過早年主要是為了出征抗倭,鄉親們為了讓大家能吃上家鄉的年飯,自發在半夜起來做,過早年的傳統在湖南傳承下來。
3. 再有一種說法是,過年吃得越早,來年這家就會過得最好,因此許多地方流行過早年,比誰家早,誰家先放鞭。
這些說法都反映了湖南人民對于過年的重視和對于傳統的傳承。
湖南春節旅游:張家界、岳陽樓、南岳衡山、鳳凰古城、天心閣、岳麓山、桃花源、窯嶺古村、石鼓書院和長沙坡子街。這些地方各有特色,適合春節期間游玩,可欣賞自然景觀、歷史建筑和品嘗美食。
是兩個。湖南傳統古老的派紅包習俗,每家每戶通常派兩個紅包,一個大紅包,一個小紅包,大紅包是給親屬、朋友送的,小紅包則是送給熟悉的當地過來的客人或來吃飯的打工人。湖南是中國的一個省,位于渤海以西,長江以北,面積為211,800平方公里,人口超過4400萬,境內有被譽為天下第一湖的長江三峽、中國最大的情人山——張家界風景區,也有眾多古代文明遺跡,如古楚遺址等。