“小雪”是反映天氣現象的節令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節氣的原本之意。到“小雪”節由于天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,一起來看看有關小雪節氣的相關知識,歡迎查閱!
小雪節氣的相關知識
小雪,是二十四節氣中的第20個節氣,冬季第2個節氣,時間在每年公歷11月22或23日,即太陽到達黃經240°時。小雪是反映降水與氣溫的節氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來,意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。
這個節氣之所以叫小雪,是因為“雪”是寒冷天氣的產物,這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大,故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特征。“小雪”是個比喻,反映的是這個節氣期間寒流活躍、降水漸增,不是表示這個節氣下很小量的雪。
小雪節氣,東亞地區已建立起比較穩定的經向環流,西伯利亞地區常有低壓或低槽,東移時會有大規模的冷空氣南下,我國東南部會出現大范圍大風降溫天氣。
小雪節氣是反映天氣現象的節令。雪小,地面上又無積雪,這正是“小雪”這個節氣的原本之意。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”這就是說,到“小雪”節由于天氣寒冷,降水形式由雨變為雪,但此時由于“地寒未甚”故雪下的次數少,雪量還不大,所以稱為小雪。因此,小雪表示降雪的起始時間和程度,小雪和雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
小雪節氣時,北方地區的溫度開始跌到零點,華北地區,開始降雪;東北地區初現凍土現象,應了“小雪地封嚴”的場景。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪,一般雪量較小,并且夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下雪。
小雪節氣后,除了嶺南地區和沿海地區,其他城市都開始進入冬季,出現“荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝”的初冬景象。
小雪節氣會下小雪嗎?
小雪節氣可能會下小雪,也可能不會。因為天氣預報中的“小雪”是指降雪強度大小,氣象學上對小雪的定義是指24小時內降雪量小于或等于2.5毫米的雪。降雪量在2.6-5.0mm稱之為“中雪”,而5.0mm以上的就被稱之為“大雪”。因此關于小雪節氣是否會下雪,主要還是根據當地天氣情況決定,而今年北方地區還沒到小雪節氣就開始降大雪了。
小雪節氣中,天氣時常是陰冷晦暗,此時人們的心情也會受其影響,特別容易引發抑郁癥,所以應調節自己的心態,保持樂觀,經常參加一些戶外活動以增強體質。多曬太陽,多聽音樂。清代醫學家吳尚說:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也。”
我國傳統的醫學理論十分重視陽光對人體健康的作用,認為常曬太陽能助發人體的陽氣,特別是在冬季,由于大自然處于“陰盛陽衰”狀態,而人應乎自然也不例外,故冬天常曬太陽,更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。另外,起居要做好御寒保暖,防止感冒的發生。
在我國的“小雪節氣到來之后,南方地區北部開始進入冬季。”荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有霜枝“,已呈初冬景象。因為北面有秦嶺、大巴山屏障,阻擋冷空氣入侵,剎減了寒潮的嚴威,致使華南”冬暖“顯著。全年降雪日數多在5天以下,比同緯度的長江中、下游地區少得多。大雪以前降雪的機會極少,即使隆冬時節,也難得觀賞到”千樹萬樹梨花開“的迷人景色,由于華南地區的溫度經常在0度以上所以幾遍降雪了也無法保存。
1、腌菜、儲備冬菜
在以前的時候農業沒這么發達沒有反季節的蔬菜,所有的食材都是分季節的。春夏秋三季可以有新鮮蔬菜吃,冬季天寒地冷,不能種植蔬菜了,就只好提前儲藏好,諸如土豆、大白菜、蘿卜、洋蔥等耐儲蔬菜,就成了冬日餐桌上的主菜了。
除此之外,人們還會腌制各種咸菜等,以備冬天食用。
2、腌臘肉、臘腸
小雪節氣后,氣溫下降很快,天氣也比較干燥,正是加工臘肉的好時候。很多農家就開始殺豬,動手做香腸、臘肉,一方面為了長期存放,另一方面則是為了過年時食用。俗話說”小雪雪滿天,來年必豐年“,也許東北、西北的大雪,已經在預示著來年豐收了。