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          秋分品酒喝茶吃螃蟹

          | 大新

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          為什么說秋分吃蟹

          “秋分吃蟹”是一種傳統的中國飲食文化,秋分是晝夜時間相等的日子,此時氣溫降低,天氣也變得涼爽,人們開始感受到秋季的涼爽。在這個時節里,螃蟹最為肥美,且價格適中,所以“秋分吃蟹”也被看作是應季飲食,也是因為螃蟹在秋季肉質肥美、口感最佳。

          此外,民間還流傳著“寒露腳不冷”“白露到,南瓜腳底老”等諺語,也就是說,在秋季吃蟹還有一定的養生作用。蟹肉含有豐富的蛋白質、微量元素等,對身體有很好的滋補作用。然而,需要注意的是,由于螃蟹屬于寒性食物,過量食用可能會引起身體不適,所以建議適量食用。

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