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秋分的民俗吃螃蟹
秋分養生,螃蟹是首選。
螃蟹不僅味道鮮美,而且營養豐富。除此之外,它還有一定的藥用價值。它是滋補身體的好方法,特別適合于體質虛弱者。如果與草藥湯搭配,可以提高身體的抵抗力。
需要注意的是,螃蟹是涼性的食物,一次性也不宜大量食用,最好是在餐桌上適當搭配,起到陰陽平衡的作用。
1.應季。秋分時節是螃蟹最為肥美的時節,不僅口感豐腴鮮美,而且富含豐富的蛋白質、微量元素等,對身體有很好的滋補作用。
2.螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、利肢節、滋肝陰、充胃液等功效,對于淤血、腰酸、腿痛等癥狀有一定的緩解作用。
3.螃蟹中還含有精氨酸,且性溫,對機體有很好的滋補作用,而且螃蟹還比較便宜,經濟實惠,是秋季最物美價廉的海鮮之一。