各地有很多的傳統習俗，其中接灶王爺則是非常傳統的一個習俗了，一般接灶王爺時大多都會在除夕之日也可在元旦到正月十五之間。其實在灶王爺時還需要說一些吉祥話，以此來圖個好兆頭。今天小編就為大家來講解一下山東迎灶王爺的風俗。
山東迎灶王爺的風俗1：
接灶王爺時要說些啥?
1、上天言好事，下界保平安。
2、感恩灶神對我們的照顧，請司命灶神保佑我們一家人等在新的一年里，身體安康，事業順利。
3、上天言好事，回宮降吉祥。
4、“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”。
在民間的風俗文化之中，也就是大年初四需要迎灶王爺了，是因為大年初四是恭迎灶神回民間的日子。灶王爺要點查戶口，所以家家戶戶都必須要守在家里，準備豐富的果品，焚香點燭并且施放鞭炮，以示恭敬。符合人們連續過節中需要有一天在家調整一下的要求，因此老北京有初四忌門的傳統習俗，但是侄子可以去看姑姑，“姑舅親，輩輩親，打斷骨頭連著筋，不分彼此一家人是有一定講究的。”這不僅僅是一種風俗習慣，更包含了人們一種祛邪、避災以及祈福的美好愿望和憧憬。
在小年這一天要在鍋臺處去貼灶王爺圖，在農村人們會稱作為“灶馬頭”，在貼的時候也是十分有講究的，必須要貼在鍋門口一邊的墻上。而且就低不就高，一定要低于灶臺面，因為農村流傳著一句俗語稱“灶爺看著鍋，必定欠賬多”，而這句俗語的意思就是貼灶爺圖位置的高低是非常重要的。
相傳灶王爺會在小年這天送走，那么在正月初一灶王爺要回家繼續回來保佑這家人，在有的農村迎接灶王爺同樣是十分隆重的，也需要準備好貢品然后再燃香迎接灶王爺。但是這次的貢品和送走的貢品卻是不一樣的，迎接的貢品是點上三炷香，再擺上一碗水餃，其寓意就是請灶王爺享受新年的第一份香火和第一頓飯。
民間相傳玉皇大帝派灶神到人間監督每家每戶的行為善惡，每年農歷十二月廿三任滿上天稟報。祭灶就是為灶神餞行。這里的風俗,祭灶臘月廿三夜晚舉行，供品是水果、干果和灶糖、灶餅，希望灶神在玉帝面前能多說好話。祭灶特別注重用糖，叫灶糖，也叫糖瓜子，祭灶后灶糖要給小孩子吃，說是可以辟邪。灶糖是一種用紅薯熬制的土糖，平時很少有賣的，在臘月二十三前幾個市集，才見集攤上擺出來賣。樣子一般是白色偏黃，象一根剝去樹皮的樹根，硬硬的一條，嚼在嘴里，越嚼越粘。關于讓灶王爺吃糖的用意，有多種說法。有的講，是為了粘住灶王的嘴，不讓他上天說家里的壞話;有的講，是為了甜甜灶王爺的嘴，讓他上天多說好話。