在立夏節氣到來之際,我國民間有各種傳統食俗,其中,有不少地方會在立夏這天吃雞蛋,即被稱為“立夏蛋”。今天小編整理了立夏吃雞蛋的由來故事供大家參考,一起來看看吧!
立夏吃雞蛋的由來故事
立夏吃蛋來源于一句俗語“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”。
疰夏是過去老人們對一些體弱多病,渾身乏力,沒精神的表現的一種總稱,多數應用在初夏時節和小孩身上,因為立夏過后,天氣炎熱,氣候發悶,很多小孩都會出現食欲不振,渾身乏力的表現,所以古代人就總結出了疰夏的這樣一個癥狀。立下吃了蛋,熱天不疰夏,從字面的意思就可以理解為,立夏的這天如果說吃了雞蛋的話,這個夏天就不會發生疰夏的癥狀了,立夏過后,天氣炎熱,人們可能還沉浸在春風徐徐的環境中,但是立夏一來,就打破了這樣的環境規律,炎熱的夏天,悶熱的天氣,對于很多孩子來說,多少都會有點不想吃,吃了消化不良的現象,因此孩子會表現出食欲減退,渾身無力的癥狀,農村老人們就會說孩子的這種現象是疰夏,為了防止這種現象,老人們就總結出一個習俗,那就是吃雞蛋可以預防疰夏。
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南通民間傳說,早先天上有個兇惡的瘟神,平時愛睡懶覺,直到每年的立夏節,才蘇醒過來,帶上一只瘟疫的口袋,溜到下界播疫作祟。凡是被它染上病的,就是“疰夏”。
于是,孩子的母親們哭哭啼啼,到女媧娘娘廟燒香磕頭,求她消災降福,保佑后代。女媧娘娘知道此事后,就去找瘟神說理。娘娘說:“今后凡是我的嫡親孩兒,決不準你去傷害他們。”瘟神知道女媧娘娘法力無邊,不敢跟她作對,說:“不知娘娘有幾個嫡親孩童在下界?”娘娘笑道:“這樣吧,我立夏這天,命我的嫡親孩兒在衣襟前掛上一只蛋袋,你認誰記號,干萬不得胡來。”
這年立夏那天,瘟神醒來,背起疫袋,又急沖沖來到下界,但是從早跑到晚,見到的孩子胸前都有個網兜,不敢動手,最后瘟神精疲力盡,氣呼呼地累死在路上。瘟神死后,孩子們也就把掛在胸前的蛋吃掉了。為了紀念這一勝利,感謝女媧娘娘的大恩大德,以后每年立夏,家家戶戶都煮蛋給孩子們吃,立夏吃蛋的風俗就一代一代地傳了下來。
由于雞蛋不傷脾胃,一般人都適合,所以哪怕是有高血壓等慢性病的人,立夏吃雞蛋也是有益健康的。
而鴨蛋性涼,能滋陰清肺,適宜陰虛火旺者食用,適用于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等病。如果是日常活動量較大且無高血壓等慢性病的年輕人,可以嘗試一下咸鴨蛋,只要不是吃起來很咸,則既可清熱,又助補充鹽分等礦物質。
在嘉興地區,立夏蛋里也有咸鴨蛋的身影。搞養殖的人知道,開春后的鴨產的蛋品質最好,是制作咸蛋的上佳材料。立夏時節的咸鴨蛋都是在清明前腌制,到一個月后的立夏正好食用,是一年中的頭譜(注:方言)咸蛋。第一批咸鴨蛋是在立夏吃的,這跟端午節的咸鴨蛋意義不一樣。
夏季除熱:熱毛巾擦身
夏季容易出汗。人體吧、面部和軀干更是容易干燥,如果不及時的擦汗的話,就會導致毛孔被阻塞,排汗出現問題,所以用熱毛巾可以給我人體降溫。
夏季除熱:洗熱水澡
夏季洗冷水澡會使皮膚收縮,洗后反覺更熱,而熱水洗澡雖會多出汗,但能使毛細血管擴張,有利于機體排熱。夏天該出汗時出汗,這才是符合自然規律和人體節律的方式。
夏季除熱:熱水洗腳
人的腳上分布有全身的代表區和五臟六腑的反射點。泡腳當時雖然感覺有點熱,但事后反而會帶來涼意和舒適。
夏季除熱:喝熱茶
冷飲只能暫時解暑,不能持久解熱、解渴,而喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張,體溫反而明顯降低,這是簡便易行的絕妙良方。