爆米花是大家生活中,比較常見的食物。而龍?zhí)ь^一直有吃爆米花的習俗,不少人困惑,龍?zhí)ь^不知道為啥要吃爆米花,那么下面小編給大家?guī)?/span>龍?zhí)ь^吃爆米花的寓意，供大家參考！
龍?zhí)ь^吃爆米花的寓意
二月二龍?zhí)ь^，在陜南地區(qū)，二月二這一天有吃爆米花的風俗，家家戶戶這一天都要炒爆米花吃，寓意在新的一年生意火爆，五谷豐登。
龍?zhí)ь^是在中國民間的一個非常傳統的習俗日，傳說在龍?zhí)ь^的時候人們都會向天祈求，祈求在新的一年中能夠風調雨順五谷豐登，所以人們會在龍?zhí)ь^的時候為神靈準備祭品。人們就會準備部分爆米花，因為爆米花吃起來比較香脆而且是用玉米做成的，是一種比較健康的食物，用爆米花祭祀完之后人們就會把爆米花吃完，這個習俗也就流傳了下來。
相傳，在我國的民間，有一年天下大旱，土地因為缺乏水分都已經干裂開了。老百姓苦于沒有播種之法，只能祈求上天下些雨水，雨水多少的不是問題，但是好歹下點雨吧。有祈求玉皇大帝，求些雨水。但是玉皇大帝就是不給地上的老百姓下雨，老百姓沒有糧食可以吃，生活特別痛苦，不停地祈求上天，希望下些雨水。
地上老百姓的祈禱，終于感動了天上的一條龍，也就是青龍，天河也就是銀河。青龍感受到地上百姓的疾苦，于是，青龍私自把天河水潑到了地上，一潑就是半個天河的水。
地上的老百姓得到了久違的雨水，甚是開心，可算是得了救，于是，每日虔誠供奉青龍。燒香上供，來供之人絡繹不絕。
這件事又被玉帝知道了，玉帝勃然大怒，于是命令太白金星拜這條違反天條的青龍壓在五行山之下。青龍?zhí)ь^便問太上老君：“我什么時候才能出來?”太白金星道：“玉帝有旨，除非金豆開花，否則永世不得翻身。”
剛好這天是二月二，地上的百姓全部出來了，在柴火過上翻炒著金黃的玉米粒，伴隨著噼噼啪啪的聲音，玉米粒變成了爆米花，這不正是“金豆開花”嗎?
地上的人們沖著天上大喊：“快來看看，金豆開花了”，玉帝出了天門向地上望一望，果真是“金豆開了花”，于是便說了一句：“君王一言九鼎，放了他。”
之后呢，就是個大歡喜的結局，人們?yōu)榱思o念這天，把這天命名為：“龍?zhí)ь^”，有把爆米花作為了這天必不可少的一種美食。
龍?zhí)ь^這天，我國北方人的吃食物均取與“龍”相關的名字，面條稱作“龍須面”，水餃稱作“龍耳”，吃蔥餅叫做“撕龍皮”，吃豬頭稱作“食龍頭”，煎餅烙成龍鱗狀，稱作“龍鱗餅”。
除此之外，北方農家二月二早上也會準備炒糖豆的原料，然后用糖炒花生和黃豆，有的地方叫糖豆，有的地方叫蝎豆，還有的爆玉米花以示慶賀。
1、剃龍頭
農歷二月二是蟄龍升天的日子，民間認為在這一天剃頭，會使人鴻運當頭、福星高照。兒童理發(fā)，叫剃“喜頭”，借龍?zhí)ь^之吉時，保佑孩童健康成長，長大后出人頭地;大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢這天，家家理發(fā)店都顧客盈門，生意興隆。
2、祭社神
二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)也是土地公的誕辰，“土地誕”也稱“社日節(jié)”。社日分為春社日和秋社日，古時春社是立春后第五個戊日，秋社是立秋后第五個戊日(戊，五行屬土)。古人認為土生萬物，土地神是廣為敬奉的神靈之一。人們認為土地公管理著五谷的生長和地方的平安，很多地方的百姓都要在“二月二”這天奉祀土地神。
3、吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究，因為人們相信“龍威大發(fā)”，所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”，吃面條名曰“吃龍須”，吃餛飩為“吃龍眼”，吃餃子則叫“吃龍耳”，面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”，吃蔥餅叫做“撕龍皮”。“二月二，龍?zhí)ь^，大倉滿，小倉流”，這一天家家戶戶都要吃炒糖豆，有“金豆開花，五谷豐登”之寓意。