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          二月二龍抬頭吃啥飯最好

          | 徐球

          二月二龍抬頭吃啥飯最好_二月二龍抬頭吉利飯菜

          【餃子】(龍耳)

          餃子有的形似元寶,有的形似耳朵,吃餃子稱之為“食龍耳”。

          【糖油糕】(龍膽)

          吃炸油糕稱之為“食龍膽”,色澤金黃的炸油糕被稱作龍膽是很形象的。

          【面條】(龍須)

          吃碗“龍須面”討個好彩頭,吃面條也叫吃“龍須”。

          【春餅】(龍鱗)

          吃春餅叫做“吃龍鱗”,一個春餅像一片龍鱗,有韌性可以卷很多菜。

          【米飯】(龍籽)

          二月二龍抬頭圍糧囤

          在我國的北方,有民諺“二月二,龍抬頭;大倉滿,小倉流”。所以在二月二的這一天早晨,村民早早起床,家庭主婦掏出自家鍋灶里的草木灰,用鏟子鏟著,人走手動,在地面上畫圈。圍糧倉的圈有講究,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圈圍好之后,再把家里的糧食放到糧倉的中間,再有意往外面也撒一點,象征當年的年景好,糧食大豐收。

          二月二龍抬頭傳說來源

          在中國北方民間流傳著這樣一個神話故事。說武則天當上皇帝,惹惱了玉皇大帝,傳諭四海龍王,三年內不得向人間降雨。不久,司管天河的龍王聽見民間人家的哭聲,看見餓死人的慘景,擔心人間生路斷絕,便違抗玉帝的旨意,為人間降了一次雨。玉帝得知,把龍王打下凡間,壓在一座大山下受罪,山上立碑:“龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪;要想重登靈霄閣,除非金豆開花時。”人們為了拯救龍王,到處找開花的金豆。到次年農歷二月初二,人們正在翻曬玉米種子時,想到這玉米就像金豆,炒一炒開了花不就是金豆開花嗎?于是家家戶戶爆玉米花,并在院子里設案焚香,供上開了花的“金豆”。

          龍王抬頭一看,知道百姓救它,便大聲向玉帝喊道:“金豆開花了,快放我出去!”玉帝一看人間家家戶戶院里金豆花開放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續給人間興云布雨。從此,民間形成習慣,每到二月初二這一天,就爆玉米花吃。

          這種“天上人間,融為一體”的民間故事,是古代勞動人民智慧的結晶;從另一個角度也反映出古代農業受天氣制約的現實以及耕者渴望風調雨順、五谷豐登的美好愿望。但據資料記載,“二月二,龍抬頭”與古代天文學對星辰運行的認識和農業節氣有關。

          二月二龍抬頭漢時期發展

          漢代是中國南北各地文化交流融合的重要時期,在漢代文獻出現了龍形象的記載。西漢董仲舒的《春秋繁露》中提到舞龍求雨的活動,直接借助龍的形象舉行求雨活動。在漢代畫像石上也刻有“戲龍”的舞蹈場面,后世以此作為舞龍燈的濫觴。

          二月二龍抬頭居家禁忌

          婦女們這天不能做針線活,因為蒼龍在這一天要抬頭觀望天下,使用針會刺傷龍的眼睛。婦女起床前,先念“二月二,龍抬頭,龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮等等。

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