湯圓大家都吃過吧，元宵會吃湯圓，冬至也會吃湯圓。在古代冬至那天要祀神祭祖，然后一家人團圓。吃湯圓是明朝時候開始的習俗。以下是小編為大家準備了盤點冬至為什么要吃湯圓(主要原因)，歡迎參閱。
冬至為什么要吃湯圓(主要原因)
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！??！皥A”意味著“團圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
冬至是一年廿四節氣中的一個節氣，在農歷十一月間，沒有固定的日子，今年則在十二月廿二日。遠古帝堯的時候，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星辰，而定歲時節氣。到了周朝已有冬節，君王要在冬至日舉行祭天的。
至漢以后，每年冬至，都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。到了唐宋兩代，祭禮更加隆重，各地都依例舉行盛大的行事，甚至有冬至大如年的俗語。到明、清，冬至那天，各家要做湯圓，祀神祭祖，而后一家團圓，圍吃湯圓，叫做添歲，所以民間習俗，冬至這天吃了湯圓，就長了一歲了。
以前，在農業社會，冬至前一兩天，家家戶戶便開始準備應節的祭品，并準備做湯圓，先把糯米浸水，用石磨磨成米漿，壓榨水份后，成為圓仔米妻在前一夜，各家大小集合起來，把它搓成圓仔，圓仔又分為紅白兩種，紅的叫金圓，白的叫銀圓。冬至那天，天還未亮，婦女們就起來生火煮湯圓，先敬天祭祖，再合家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(陽光)逐漸回來，也代表團圓的意思，現代人更喜歡把它當成圓滿的象征。
需要注意的是，去墳地的時間不要太早，也不要太晚。冬至的時候，天亮得比較晚，太陽落山卻比較早，上午9點—下午15點這段時間內，是一天中陽氣比較旺盛的時段，會加強自身陽氣。不要去太偏僻的地方因為是祭祖，所以是難免會去一些很少有人去的地方，最好是依據常走的路線行走為好，勿要在偏僻的地方踏青，一來是安全問題，再者是易粘惹霉氣。
冬至掃墓的歷史可以追溯至東漢崔寔《四民月令》，說民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來?！稏|京夢華錄》講京師最重冬至節，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖?！段淞峙f事》說以餛飩享先。明清時代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節朝懸祖考遺像于中堂，設拜奠，其儀并依元旦。”在宗族制度興盛的南方地區，祭祖往往在祠堂進行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明?！备＝ㄊ×餍卸良漓胧甲娴娘L俗，如萬歷《建陽縣志》說：“是日大族行祭始祖之禮。”福建祀祖用專門制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。
1、“畫九”習俗
在古代的民間明代出現了“畫九”的習俗 。所謂的畫，實則是冬至后計算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載：“冬至日，畫素梅一枝，為瓣八十有一。日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖”?！熬啪畔畧D”有三種圖式，分別為文字、圓圈、梅花三種。 [6]
2、吃湯圓
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至圓”。民間有“吃了湯圓大一歲之說”這是因為古代的冬至就是新的一年的開始。