春分的含義
平分春季,晝夜幾乎相等。春分是二十四節氣之一,是春季九十天的中分點。古時又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”,在每年的3月21日前后(20日-22日)交節,農歷日期不固定,這時太陽到達黃經春分0°。
據《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另《春秋繁露·陰陽出入上下篇》說:“春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”有《明史·歷一》說:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”所以,春分的意義,一是指一天時間白天黑夜平分,各為12小時;二是古時以立春至立夏為春季,春分正當春季三個月之中,平分了春季。
中國古代將春分分為三候:“一候元鳥至;二候雷乃發聲;三候始電。”便是說春分日后,燕子便從南方飛來了,下雨時天空便要打雷并發出閃電。春分在中國古歷中的記載為:“春分前三日,太陽入赤道內”。
1、晝夜等長
在春分這天的時候,太陽基本上是直射遲到的,所以這一天全球基本上是晝夜等長的,白天和黑夜的時間是一樣長的,白天黑夜都是12個小時。但是,南北半球之間是不一樣的,在時間上會有一些差別,所以,需要區別看待。
2、倒春寒
在春分的時候,會有一個很有趣的現象,就是倒春寒,這是一種自然現象,這樣的自然現象一般都是由于低壓活動和氣旋發展所導致冷空氣南下而產生的,在北方地區,這個時候會出現大風和揚沙的天氣,還有很多的地方會出現連續的陰雨天氣和倒春寒。
3、回溫
在春分節氣的時候,回溫也是比較快的,這個時候,除了一些全年皆冬的高寒地區和北緯45°以北的地區外,其他一些地區都會出現回溫的情況,很多動植物都會在這個時候生長。
春分的特殊寓意是晝夜幾乎相等。
春分是反映四季變化的節氣之一,春分是24節氣中的第4個節氣。我國古代習慣以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的開始。春分、夏至、秋分、冬至則處于各季的中間。春分這天,太陽光直射赤道,地球各地的晝夜時間相等,所以古代春分秋分又稱為“日夜分”,民間有“春分秋分,晝夜平分”的諺語。
對于這個“分”其實有多重含義。首先,其分的是晝夜。農諺說“春分秋分,晝夜平分”,在春分節氣這天,白天和黑夜分別都是12個小時了。這一點在農歷書中也有記載:“斗指壬為春分,約行周天,南北兩半球晝夜均分,又當春之半,故名為春分。”第二個含有則是把春季一分為二。古人把立春和立夏這個期間劃分為春季,其中整整是90天,而春分正好在立春、雨水、驚蟄三節之后,每個節氣都恰好是15天,三個節正好45天,這樣正好是春季的一半,所以春分也有平分春天這個意思。
春分節氣到了,氣溫也開始明顯上升了,在北方的天氣已經變暖了,而南方大部分地區的越冬作物進入春季生長階段,在很多地區還流傳著“春分麥起身,一刻值千金”、“九九加一九,耕牛遍地走”等農諺。并且這個時候也是播種的好時節,在民間還流傳著“驚蟄到春分,下種莫放松”、“春分種子普遍搶,有田種在春分前”等等老諺語。
1、春菜
吃春菜也是春分這一天全國各地都有的習俗。春菜不是一種菜,而是春天的蔬菜的統稱,比如薺菜、香椿等等。每到春分這一天,大家都會去田野里摘野菜,回家和魚肉一起做成春湯,寓意平安健康。
2、驢打滾
老北京有習俗,春分吃驢打滾,能辟邪祈福。驢打滾又叫豆面糕,以黃豆面為主要原料,輔以紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁作為內餡,不僅口感豐富,食材也多樣化。需要注意的是驢打滾黏性較大,老人兒童在食用的時候要注意,不宜吃的太急,避免堵塞食道,引起危險。
3、太陽糕
“太陽糕,步步高”。春分食用太陽糕也是老北京的春分習俗,春分這天要祭拜太陽神,“請”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品,也是節令食品,寓意“太陽高”。春分節氣適量食用太陽糕有益于調節身體機能平衡,適應節氣變化。
4、春餅
不少地方的人們有吃春餅的習俗。吃春餅,少不了春餅特有的配菜——和菜。所謂和菜就是用時令蔬菜(如韭黃、豆芽、香干等)切成的絲,或拌或炒。拌的話就將豆芽菜用水焯熟,干粉絲煮好,用淀粉、醋、醬油勾成汁,用汁拌菜絲便成。炒著吃,則是把肉絲、蛋皮絲、綠豆芽、香豆腐干絲、水發粉絲、菠菜或是韭菜一同放入鍋中炒熟。
立蛋
“春分到,蛋兒俏”,每到春分這天大家都會做“立蛋”實驗,雞蛋能夠被豎著立起來,這是因為春分是南北半球晝夜均等的日子,這時候地球的地軸呈66.5度傾斜,與太陽公轉軌道剛好處于一種力相對平衡的狀態,這樣雞蛋就能立起來。人們也將能立起雞蛋來祈求好運。
吃春菜
食物都有自己的季節,所以到了春分的時候就要吃春天的蔬菜,這也叫做吃春菜。而人們常說的春菜是一種野莧菜,又俗稱“春碧蒿”,到春分這天,全村人都會紛紛去田野中采摘春菜。采回春菜之后會與魚片“滾燙”名曰“春湯”,甚至還有順口溜道““春湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康”。
踏青
春分時,人們還會紛紛踏青出戶,這時候正是百花齊放的時候,戶外風景十分好,另外戶外活動中,放風箏是一個重要項目。大家可以通過放風箏來活動筋骨,消除“春困”和“乏燜”。
祭日
春分還是傳統祭日的節日,早在周朝時,就有了春分祭日之儀式。也就是說在春分這一天要祭拜太陽,感恩太陽賜予這個禮德能量和陽光給大地,促進了萬物的生長。