小時(shí)候小朋友們最盼望的就是過(guò)年,特別從小年就開(kāi)始期待。小年被大人們稱(chēng)為是小孩子過(guò)的年。但是南方跟北方的習(xí)俗還是存在一些差異的,下面是小編為大家?guī)?lái)的南北小年的差異是什么,希望能幫到大家!
南北小年的差異是什么
南北方共有的習(xí)俗:
1、祭灶王
民間傳說(shuō),每到小年,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪⑶逅⒘隙埂鞑?其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希屗淖臁疤稹币恍灰谟竦勰抢镏v壞話。另外,大年三十的晚上,灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年,那天還有“接灶”、“接神”的儀式。
2、撣塵
這也是南方與北方共有的小年習(xí)俗。在小年這一天,家家戶(hù)戶(hù)黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,進(jìn)行干凈徹底的衛(wèi)生大掃除。小年的前幾天,家家打掃房屋,意為不讓灶王爺把土帶走。此習(xí)俗可追溯到三千多年前,當(dāng)時(shí)是漢先民驅(qū)疫鬼、祈安康的宗教儀式。后因“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,既指庭院內(nèi)的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。
南北方習(xí)俗差異:
1、貼窗花
北方小年習(xí)俗。剪貼窗花是最盛行的民俗活動(dòng)。內(nèi)容有各種動(dòng)、植物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽(yáng))開(kāi)泰,二龍戲珠,鴛鴦戲水等等。貼上窗花寓意著新的一年越來(lái)越好。剪好窗花后貼在打掃一新的屋子里,自然為家中增添不少喜氣。
南方小年沒(méi)有貼窗花的習(xí)俗。
2、沐浴理發(fā)
北方小年習(xí)俗。民間有“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),剃頭過(guò)年”的說(shuō)法。而沐浴理發(fā)的活動(dòng),多集中在小年前后進(jìn)行。
南方小年沒(méi)有沐浴理發(fā)的習(xí)俗,南方是除夕前沐浴理發(fā)。
3、吃餃子
北方小年習(xí)俗。北方的每個(gè)節(jié)日幾乎都會(huì)有餃子的身影,小年夜吃餃子,取意“送行餃子迎風(fēng)面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習(xí)俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說(shuō)法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來(lái),冰凍成大塊,吃起來(lái)酥脆香甜。
南方小年沒(méi)有吃餃子的習(xí)俗。
4、吃糖瓜、飴糖、麻糖
北方小年習(xí)俗。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。
南方小年沒(méi)有吃糖瓜、飴糖、麻糖的習(xí)俗。
5、吃火燒
北方小年習(xí)俗。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點(diǎn)生意非常興隆。
南方小年沒(méi)有吃火燒的習(xí)俗。
6、趕亂婚
北方小年習(xí)俗。過(guò)了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無(wú)禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱(chēng)為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語(yǔ),守歲今年是洞房”的說(shuō)法。
南方小年沒(méi)有趕亂婚的習(xí)俗。
北方大部分地區(qū)以臘月二十三為小年,南方大部分地區(qū)以臘月二十四為小年。但在江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱(chēng)為小年。在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了稱(chēng)作小歲的習(xí)俗,到了宋代才提出真正意義上的小年,時(shí)間定在臘月二十四。清代乾隆之后,民間也仿效皇家習(xí)慣在臘月二十三祭灶。從此,就形成了小年在臘月二十三和二十四并存的局面。
晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習(xí)俗。人們用麥芽糖把炒玉米粘起來(lái)冰凍成一塊一塊的,口感脆甜香酥。
7、面花
山東半島的人們?cè)谂D月二十三這天家家戶(hù)戶(hù)都忙著蒸棗花饃、團(tuán)圓餅、壽桃等面食,蒸出來(lái)的這些面食又叫面花。
8、火燒
河南漯河、平頂山一帶小年夜這天不吃餃子,而是家家戶(hù)戶(hù)自己做火燒吃。火燒又叫燒餅,與小年幾乎劃等號(hào),當(dāng)?shù)厝酥v沒(méi)有火燒的小年算不上完整的小年。
祭灶節(jié)這一天,實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸袂暗淖腊干瞎┓盘枪⑶逅⒘隙埂鞑?其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。
其實(shí),早在宋朝,就有臘月二十四過(guò)小年的記載,所以臘月二十四的小年習(xí)俗歷史是最悠久的。因此,從傳統(tǒng)文化角度來(lái)看,南方人過(guò)的才是正宗的小年,或者有人要問(wèn)啦,北方為何要提前一天過(guò)小年呢?
還要從清朝說(shuō)起,雍正年間,皇帝每年臘月二十三在坤寧宮祭祀天神,匯報(bào)這一年來(lái)的工作情況,為了不重復(fù)祭祀,順便把灶神也拜了,后來(lái)這一天祭祀灶神的傳統(tǒng)被保留下來(lái)。
到了民國(guó),形成了“官三、民四”的說(shuō)法,就是干部家里二十三祭灶,一般群眾推遲到二十四。后來(lái),據(jù)說(shuō)是因?yàn)樯鐣?huì)進(jìn)步了,人人平等,大家也就隨了皇帝,沾沾“貴氣”,改在臘月二十三這一天祭灶了。
自此以后,開(kāi)始有了官民在不同的日子過(guò)小年。無(wú)論北方南方的小年是否是同一天,祭灶傳統(tǒng)都是一樣的。這樣說(shuō)來(lái)的話,北方的小年輕,是按宮里的規(guī)矩來(lái)的。但是這一說(shuō)法的形成已經(jīng)無(wú)法考究。
從目前的情況來(lái)看,臘月二十三過(guò)小年的主要是中國(guó)的東北和華北地區(qū),而臘月二十四過(guò)小年的地區(qū)則要多一些,江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱(chēng)為小年。
另外,海南的小年則在農(nóng)歷十五元宵節(jié)。安徽北部和南京地區(qū)把過(guò)小年和過(guò)元宵合在一塊,云南部分地區(qū)是正月十六。看來(lái)不同的地區(qū),有著不一樣的小年日期。
1、小年被視為過(guò)年的開(kāi)端,是春節(jié)的前奏和序曲。
2、小年也被視為忙年的開(kāi)始,意味著人們開(kāi)始準(zhǔn)備年貨、掃塵、祭灶等,準(zhǔn)備干干凈凈過(guò)個(gè)好年,表達(dá)了人們一種辭舊迎新、迎祥納福的美好愿望。
3、小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱(chēng)為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶、在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四(四川和貴州等部分地區(qū)臘月三十為小年,正月十五為大年)。
小年被視為過(guò)年的開(kāi)端。 臘月二十三,又稱(chēng)“小年”,是民間祭灶的日子。