小時候小朋友們最盼望的就是過年,特別從小年就開始期待。小年被大人們稱為是小孩子過的年。但是南方跟北方的習(xí)俗還是存在一些差異的,下面是小編為大家?guī)淼哪媳毙∧甑牟町愂鞘裁矗M軒偷酱蠹?
南北小年的差異是什么
南北方小年差一天的習(xí)俗由來已久。早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載。但是,從清朝雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,也就是向天地神明匯報工作情況。為了節(jié)省開支,建立和諧社會,皇帝順便把灶王也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶。
于是,既然國家機(jī)關(guān)和政府部門都在這一天拜神,那么工作人員(衙役下人之類)就只能推后一天再拜。自然開始有了官民在不同日子過小年的分野。到了民國,民間形成了“官三、民四”的說法,就是科級以上干部二十三祭灶,一般群眾推遲到二十四。
后來,據(jù)說是因?yàn)樯鐣M(jìn)步了,人人平等,大家也就隨了皇帝,沾沾“貴氣”,改在臘月二十三這一天祭灶了。而由于過去的皇城是北京,所以北方受到的影響就會比較大。而南方依然保持以往的和人民群眾的一致的臘月二十四過小年。
祭灶節(jié)這一天,實(shí)際是各家歡送灶神上天的節(jié)日。送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐希@樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。
北方大部分地區(qū)以臘月二十三為小年,南方大部分地區(qū)以臘月二十四為小年。但在江浙滬地區(qū)把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了稱作小歲的習(xí)俗,到了宋代才提出真正意義上的小年,時間定在臘月二十四。清代乾隆之后,民間也仿效皇家習(xí)慣在臘月二十三祭灶。從此,就形成了小年在臘月二十三和二十四并存的局面。
晉東南地區(qū)臘月二十三有吃炒玉米的習(xí)俗。人們用麥芽糖把炒玉米粘起來冰凍成一塊一塊的,口感脆甜香酥。
7、面花
山東半島的人們在臘月二十三這天家家戶戶都忙著蒸棗花饃、團(tuán)圓餅、壽桃等面食,蒸出來的這些面食又叫面花。
8、火燒
河南漯河、平頂山一帶小年夜這天不吃餃子,而是家家戶戶自己做火燒吃。火燒又叫燒餅,與小年幾乎劃等號,當(dāng)?shù)厝酥v沒有火燒的小年算不上完整的小年。
1、貼灶神畫像
灶神是小年中最重要的神,而祭灶是小年這一天最重要的活動,除了供奉糖瓜、糕點(diǎn),還要換灶神畫像。把舊的灶神畫像揭下的同時,家家戶戶也都要“請”回來一幀新的灶王像,以求的辭舊迎新。
2、趕亂婚
過了二十三,民間認(rèn)為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。民謠有“歲晏鄉(xiāng)村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。
3、大掃除
“塵”與“陳”諧音,故而掃塵旨在除舊迎新,拔除不祥。掃帚將墻壁上下掃干凈、擦洗桌椅、沖洗地面……各家各戶都要不留死角地徹底清掃,做到窗明幾凈。同時小年的這一天,也有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法,可謂是很有意思。
一、女不祭灶
民間有俗語說,男不拜月,女不祭灶;意思是男人在中秋的時候不能出門賞月,而女人在臘月二十三這天不要參與祭灶。
二、祭灶全家到
民間俗語說:祭灶不祭灶,全家都來到;意思是出門在外的人,在臘月二十三之前要回到家中,準(zhǔn)備祭灶過年。
三、小年禁忌殺生
有部分農(nóng)村地方禁忌,臘月二十三這天是傳統(tǒng)小年,小年這天不要?dú)⑸灰涝祝瑒游镆彩巧`,別在小年里動了煞氣。
四、饅頭不送人
地方習(xí)俗,小年里蒸的饅頭不要送人,民間認(rèn)為,小年蒸的饅頭是祭天祭祖用的,不適宜送人。
五、小年禁忌搗蒜
地方風(fēng)俗禁忌,小年里不要搗蒜,據(jù)老輩人講,如果小年里搗蒜,會將新年里的運(yùn)氣搗跑了。
六、小年不借東西
在有些地方農(nóng)村,忌諱小年這天別人來借東西,也忌諱去別人家借東西,因?yàn)樾∧旰痛竽瓿跻灰粯又匾枧c被借,都有不好的寓意。
七、小年忌諱討債
民間認(rèn)為,小年這天不能討債,否則就有一年里天天都在討債的路上的寓意。
八、小年禁忌賒欠
民間認(rèn)為,小年出門買東西不能賒欠,也不要賒欠給別人,意思有小年賒欠一天欠一年的寓意。