到了年末，各個商家打出來各種優(yōu)惠活動，外面的海報也是用很鮮艷的顏色制作而成，處處洋溢著過年的氣息，此時大家也在盼望著假期，在工作了一整年后，也需要聚餐坐到一起好好聊聊，聯(lián)絡(luò)一下感情，下面就來講講這個專有稱呼是什么。一起來看看尾牙節(jié)是什么節(jié)日吧。
尾牙節(jié)是什么節(jié)日
1、福建地區(qū)把做“尾牙”之后的日子，即農(nóng)歷十二月十七日到二十二日作為趕工結(jié)帳時間。所以，也稱二十二日為“尾期”?！拔财凇鼻翱梢韵蚋魈幨諟愋屡f賬，延后則就要等到新年以后才收帳了。
所以“尾牙”的飯吃完后，就有幾天好忙。過了“尾期”，即使是身為債主的硬去收賬，也可能會被對方痛罵一場，說不定還會被揍，也不能有分毫怨言。
2、商人和農(nóng)人在“尾牙”這一天，除了供奉神明，也要招待自家的雇工與仆婢，對于來年是否繼續(xù)雇用一個人，也要在尾牙作最后的決定。所以，這算是慰勞日，又是禮貌相送日。
3、薄餅原本是“尾牙”的必備食物。
這一天，臺灣及福建地區(qū)一般平民百姓家要燒土地公金以祭福德正神(即土地公)，還要在門前設(shè)長凳，供上五味碗，燒經(jīng)衣、銀紙，以祭拜地基主(對房屋地基的崇拜)。各商家行號也要在今天大肆宴請員工，以犒賞過去一年的辛勞。福建晉江一直保持著尾牙日活動。
尾牙的涵義
「牙」是漢族民間祭拜土地公的儀式。傳統(tǒng)習(xí)俗中，作生意的人在農(nóng)歷每月初二及十六日，都必須準(zhǔn)備一些三牲四果、香枝與紙錢等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公.
在牲禮當(dāng)中不可少的是一只雄雞拔毛煮熟的白斬雞，這是用來象徵生意興隆的。而祭拜後的菜肴可以給家人或員工打打牙祭，因此也稱為「作牙」;農(nóng)歷的二月二日是頭牙，十二月十六日是尾牙。
「作牙」的起源出於善良的社會風(fēng)俗習(xí)慣，代代相傳。所謂「牙」字，為「牙旗」之簡稱，因古時荒地滿目，未經(jīng)開墾之地，時有相爭開拓，致有格斗、毆打等事發(fā)生。為識別起見，各地區(qū)(或軍旗)之西邊，均畫有獸牙之形狀，如牛角、羊角…等.
以代表各地區(qū)之人員，或族人，或者軍隊(duì)的標(biāo)志;至於古代商場的買賣介紹人，往往被稱為「牙郎」或「牙儈」、「牽鉤仔」，故商人向「牙郎」們請客致謝等方式，拜祭土地公的節(jié)目，稱為「做牙」。