春分節(jié)氣，是中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣之一，也是天文學(xué)上的一個(gè)重要時(shí)刻——太陽黃經(jīng)為0°時(shí)。人們認(rèn)為此時(shí)是重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，從而衍生了一些寓意深刻的民間習(xí)俗。一盼三忌三做，是春分節(jié)氣中的一個(gè)重要祭祀習(xí)俗。以下就是小編為大家整理的有趣知識(shí)二十四節(jié)氣，一起來看看吧!希望能幫到大家。
有趣知識(shí)二十四節(jié)氣
一、盼春
盼春是指在春分節(jié)氣這一時(shí)刻，人們期待著春天的到來。在盼春的過程中，人們會(huì)在家中或庭院中擺放柳樹枝或桃枝，寓意迎接春天的到來。同時(shí)，也會(huì)在門前掛上“春”字，表示春天已經(jīng)到了。這些習(xí)俗體現(xiàn)了人們對(duì)于自然環(huán)境的感悟和對(duì)于春天的期盼。
二、忌寒食
忌寒食是指在春分節(jié)氣前后的三日內(nèi)，人們需要忌口，不食冷食和冷水。其起源可追溯到漢代時(shí)期，據(jù)《禮記》記載，“寒食日，棄火灰于野，莫置于家”，這是為了避免因?yàn)榛馂?zāi)導(dǎo)致人們死亡。忌寒食的習(xí)俗在民間傳承至今，并且已經(jīng)演變成為春季節(jié)日的重要習(xí)俗之一。人們認(rèn)為忌寒食可以避免腸胃疾病，并且可以保健身體，增強(qiáng)免疫力。
三、忌嚼生菜
忌嚼生菜是指在春分節(jié)氣這一時(shí)刻，人們需要避免食用生菜。這是因?yàn)樵诠糯?，生菜是一種用來祭祀祖先的食材，人們認(rèn)為它具有神圣的意義。因此，為了避免得罪祖先，人們不食用生菜。
四、忌刺身魚
忌刺身魚是指在春分節(jié)氣這一時(shí)刻，人們需要避免食用生魚片或生魚肉。這是因?yàn)樵谥袊鴤鹘y(tǒng)文化中，魚是吉祥的象征，與“余”音相近，寓意著“有余”，即豐收、富裕、順利。但是，生魚片或生魚肉中含有寄生蟲卵，容易造成人體健康問題。因此，在春分節(jié)氣這一時(shí)刻，人們需要避免食用生魚片或生魚肉，以保護(hù)自己的健康。
五、做春泥
做春泥是指在春分節(jié)氣這一時(shí)刻，人們需要做“春泥”，即收集泥土，制成各種形狀的小物件。這些小物件可以是動(dòng)物、植物、人物等，寓意著新生和希望。人們認(rèn)為做春泥可以祈求來年的豐收和繁榮。
六、做春茗
做春茗是指在春分節(jié)氣這一時(shí)刻，人們需要制作茶葉，品嘗春茗。春茗是指春季新采的茶葉，因?yàn)榇藭r(shí)茶樹的萌芽期剛剛開始，嫩葉鮮嫩可口，茶湯清香甘醇。人們認(rèn)為，品嘗春茗可以提神醒腦，調(diào)節(jié)身心，增強(qiáng)免疫力。
插柳
清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時(shí)間，民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。人們踏青時(shí)順手折下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門楣、屋檐上。諺語有“清明不戴柳，紅顏成皓首”“清明不戴柳，死后變黃狗”的說法，說明清明折柳在舊時(shí)是很普遍的習(xí)俗。據(jù)說柳枝具有辟邪的功用，那么插柳戴柳不僅是時(shí)尚的裝飾，而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟過去寒食節(jié)以柳枝乞取新火的的習(xí)俗有關(guān)。今天看來，隨意折取柳枝是對(duì)樹木的一種損害，是不宜提倡的。
清明節(jié)插柳植樹的風(fēng)習(xí)，據(jù)說是紀(jì)念發(fā)明各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具并曾“嘗百草”的神農(nóng)氏;另一說是介子推死時(shí)所抱的柳樹后來復(fù)活，晉文公賜名為清明柳，并折柳成圈戴在頭上，此習(xí)俗后傳入民間。雖然有著不同的典故源流，但這些風(fēng)俗仍不離人們對(duì)春回大地的喜悅。
游樂
清明節(jié)除了上述掃墓祭祖、踏青插柳的習(xí)俗之外，還有大量游樂的風(fēng)習(xí)，千百年來，倍受人們的喜愛，如延續(xù)至今的牽鉤、放風(fēng)箏和蕩秋千等，也還有曾盛行一時(shí)，惟今已不復(fù)見的射柳和蹴鞠(音：cù jū)。
牽鉤
“牽鉤”是古稱，其實(shí)就是現(xiàn)代的拔河運(yùn)動(dòng)。據(jù)說春秋時(shí)，楚國為了進(jìn)攻吳國，以牽鉤這種運(yùn)動(dòng)來增強(qiáng)人民的體質(zhì)。它主要是以一根麻繩，兩頭分為許多小繩，比賽時(shí)，以一面大旗為界，一聲令下，雙方各自用力拉繩，鼓樂齊鳴，雙方助威吶喊，熱鬧非凡。
放風(fēng)箏
放風(fēng)箏是清明節(jié)人們最喜愛的活動(dòng)之一。古人相信若某人生病可將其病況寫或畫于扎制的風(fēng)箏上，用線系著風(fēng)箏在空中放飛，讓它飛至高空就拉線剪斷，疾病災(zāi)難便會(huì)隨著風(fēng)箏一起飛走。后來，風(fēng)箏亦逐漸發(fā)展成廣為流行的郊游娛樂活動(dòng)。
清人潘榮陛所著《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載：“清明掃墓，傾城男女，紛出四郊，提酌挈盒，輪轂相望。各攜紙鳶線軸，祭掃畢，即于墳前施放較勝。”古人還認(rèn)為清明的風(fēng)很適合放風(fēng)箏?！肚寮武洝分姓f：“春之風(fēng)自下而上，紙鳶因之而起，故有‘清明放斷鷂’之諺?！痹诠湃四抢铮棚L(fēng)箏不但是一種游藝活動(dòng)，而且是一種巫術(shù)行為：他們認(rèn)為放風(fēng)箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時(shí)，將自己知道的所有災(zāi)病都寫在紙鳶上，等風(fēng)箏放高時(shí)，就剪斷風(fēng)箏線，讓紙鳶隨風(fēng)飄逝，象征著自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。
1、谷雨，有“雨水生百谷”之意。江南地區(qū)，俗呼牡丹花為“谷雨花”，以其在谷雨節(jié)開花，故有“谷雨三朝看牡丹”之諺。凡有花之處，士女游觀，宴飲賞花，號(hào)曰“花會(huì)”。對(duì)于漁家而言，谷雨節(jié)流行祭海習(xí)俗。
南方谷雨摘茶習(xí)俗，傳說谷雨這天的茶喝了會(huì)清火，辟邪，明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會(huì)去茶山摘一些新茶回來喝。
2、立夏，舊時(shí)鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，后演變改為倭豆肉煮糯米飯，菜有莧菜黃魚羹，稱吃“立夏飯”。用紅茶或胡桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”，相互饋送。
用彩線編織蛋套，掛在孩子胸前，或掛在帳子上。孩子們一般玩吃蛋斗蛋游戲，以拄立夏蛋作戲，以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏，諺稱：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏?！别嫦氖窍娜粘Ｒ姷母?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。尚有以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”。
3、小滿，華南地區(qū)有“小滿大滿江河滿”的民諺，反映了這一地區(qū)降雨多、雨量大的氣候特征。氣溫明顯增高，雨量增多，下雨后，氣溫會(huì)急劇下降，所以要注意添加衣服，不要著涼受風(fēng)而患感冒。
小滿是濕性皮膚病的易發(fā)期，所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主，常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、黑木耳、胡蘿卜、西紅柿等。
4、芒種，是麥類等有芒作物成熟的意思。芒種日祭餞花神的風(fēng)俗。芒種時(shí)節(jié)有煮梅的食俗，這一食俗在夏朝便已經(jīng)有了。煮梅的方法有很多種，簡單的一種是用糖與梅子一同煮或用糖與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出。
也有用鹽與梅子一同煮或用鹽與曬干的青梅混拌均勻使梅汁浸出，比較考究的還要在里面加人紫蘇。我國北方產(chǎn)的烏梅很有名氣，將其與甘草、山楂、冰糖一同煮，便制成了消夏佳品——酸梅湯。