清明節的由來故事
談到清明節，有點歷史知識的人，都會聯想到歷史人物介子推。據歷史記載，在兩千多年以前的春秋時代，晉國公子重耳逃亡在外，生活艱苦，跟隨他的介子推不惜從自己的腿上割下一塊肉讓他充饑。后來，重耳回到晉國，做了國君(即晉文公，春秋五霸之一〕，大事封賞所有跟隨他流亡在外的隨從，惟獨介子推拒絕接受封賞，他帶了母親隱居綿山，不肯出來，
晉文公無計可施，只好放火燒山，他想，介子推孝順母親，一定會帶著老母出來。誰知這場大火卻把介子推母子燒死了。為了紀念介子推，晉文公下令每年的這一天，禁止生火，家家戶戶只能吃生冷的食物，這就是寒食節的來源。
寒食節是在清明節的前一天，古人常把寒食節的活動延續到清明，久而久之，人們便將寒食與清明合而為一。現在，清明節取代了寒食節，拜介子推的習俗，也變成清明掃墓的習俗了。
“清明前后，種瓜種豆”。清明時節，除東北與西北地區外，中國大部分地區的日平均氣溫已升到12℃以上，大江南北直至長城內外，到處是一片繁忙的春耕景象。“清明時節，麥長三節”，黃淮地區以南的小麥即將孕穗，油菜已經盛花，東北和西北地區小麥也進入拔節期，應抓緊搞好后期的肥水管理和病蟲防治工作。北方旱作、江南早、中稻進入大批播種的適宜季節，要抓緊時機搶晴早播。“梨花風起正清明”，這時多種果樹進入花期，要注意搞好人工輔助授粉，提高座果率。華南早稻栽插掃尾，耘田施肥應及時進行。各地的玉米、高粱、棉花也將要播種。“明前茶，兩片芽”，茶樹新芽抽長正旺，要注意防治病蟲;名茶產區已陸續開采，應嚴格科學采制，確保產量和品質。這時北方冷空氣仍有一定勢力，天氣冷暖多變，應注意防御低溫和晚霜凍天氣對小麥、水稻秧苗和開花果樹以及其他春播作物造成危害。
清明時節，除東北與西北地區外，我國大部分地區的日平均氣溫已升到12℃以上，大江南北直至長城內外，到處是一片繁忙的春耕景象。
“清明時節，麥長三節”，黃淮地區以南的小麥即將孕穗，油菜已經盛花，東北和西北地區小麥也進入拔節期。此時，應抓緊搞好后期的肥水管理和病蟲防治工作。北方的旱作、江南早、中稻進入大批播種的適宜季節，要抓緊時機搶晴早播。“梨花風起正清明”，這時多種果樹進入花期，要注意搞好人工輔助授粉，提高座果率。華南早稻栽插掃尾，耘田施肥應及時進行。各地的玉米、高梁、棉花也將要播種。“明前茶，兩片芽”，茶樹新芽抽長正旺，要注意防治病蟲;名茶產區已陸續開采，應嚴格科學采制，確保產量和品質。
這時冷空氣仍有一定勢力，天氣冷暖多變，應注意防御低溫和晚霜凍天氣對小麥、水稻秧苗和開花果樹以及其他春播作物造成危害。
清明過后宜種的草花有半枝蓮、萬壽菊、百日草、千日紅、雞冠花、鳳仙花、五色椒、一串紅、紫茉莉、美女櫻、矮牽牛等。
草花卉種方法，有庭院直播和盆播兩種。
庭院直播草花時先要翻松土地，深度以20厘米至30厘米為宜，揀去磚塊石頭，整平土面，開溝或挖穴。然后灌足水，待水全部滲透入土后再行播種。如小粒花種，像雞冠花、美女櫻種可與細土面摻在一起播入溝內，粒大的花種可選擇2顆至3顆播入穴內，再覆土。種子發芽長出2片至3片真葉時須間苗，以免擁擠生長不良。也可將小苗移植到花盆內。
盆播最好選用素沙土，浸透水后把種子均勻撒在土面上。蓋土厚度以剛好不見種子為宜。盆面上須覆蓋玻璃或塑料薄膜，保溫保濕。盆土干燥時應將盆置于盛水的大盆里浸透水，而不能直接在盆內澆噴水，以免種子被沖跑移位，影響發芽。將盆放置陰處，種子發芽之后，再移到有陽光處。待長出2至3片葉子時，就可以分栽小苗了。這時應將盆內的素沙土改換成沙壤土。一般草花進入6月以后就可陸續開花，有的草花品種可一直開到深秋季節，為庭院、陽臺添美。
播種、育苗：黃瓜、甜瓜、晚熟瓠瓜、菜瓜、豇豆、扁豆、蔓性菜豆、空心菜、莧菜、芹菜、豆薯、小白菜等露地直播;生姜催芽;晚辣椒、夏萵筍、夏甘蘭露地育苗。
栽植：露地栽植的蔬菜有黃瓜、西瓜、甜瓜、菜瓜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、苦瓜、晚瓠瓜、絲瓜、番茄、茄子、辣椒、矮菜豆、豇豆、豆薯、茭白(雙晚茭)夏萵筍、空心菜等。
田間管理：塑料大中棚番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西葫蘆，4月中下旬后棚內要晝夜通風，春甘蘭、春萵筍，越冬蘿卜要清溝排漬;洋蔥、大蔥、大蒜應追化肥和及時摘苔;胡蘿卜、蘿卜間苗、追肥;冬播花菜在花球生長期保持10-20℃，噴灑硼砂液;春大白菜噴灑磷酸二氫鉀液;露地春黃瓜深中耕、排濕、增溫;塑料大棚春西瓜通風降溫、澆水保果、摘心、人工授粉;豇豆防漚根、整枝摘心;菜豆施肥、中耕松土;馬鈴薯追肥培土。
病蟲害防治：注意防止茄果類猝倒病、疫病、灰霉病，春大白菜霜霉病、軟腐病、炭疽病，瓜類霜霉病及黃守瓜，瓜蚜、黃曲條跳甲等;豆類角斑病及美洲斑潛蠅、蠶豆象、菜蚜、地下蟲等;防止老鼠咬食所播的種子。
采收：采收萵筍、甘蘭、菠菜、芹菜、白菜苔、小白菜、花菜、韭菜、蒜苔、豌豆;塑料大棚早熟栽培采收番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西葫蘆。