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          清明節的意義和由來

          | 梓炫

          清明又是掃墳祭祖的日子,民間又稱為“鬼節”、“冥節”,與七月十五、十月一日總稱“三冥節”,有城隍出巡的儀式。以下是小編整理的清明節的意義和由來,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

          清明節的意義和由來

          清明節的意義

          1、清明節凝聚著民族精神,傳承了中華文明的祭祀文化,抒發人們尊祖敬宗、繼志述事的道德情懷。

          2、掃墓,即為“墓祭”,謂之對祖先的“思時之敬”,清明“墓祭”是傳統春季節俗的綜合與升華。

          3、清明節不僅有祭掃、緬懷、追思的主題,也有踏青郊游、愉悅身心的主題,“天人合一”傳統理念在清明節中得到了生動體現。

          4、經歷史發展,清明節在唐宋時期融匯了寒食節與上巳節的習俗,雜糅了多地多種民俗為一體,具有極為豐富的文化內涵。

          清明節的由來

          相傳春秋時期,晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外,流亡途中,在一處渺無人煙的地方,又累又餓,再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的,正在大家萬分焦急的時候,隨臣介子推走到僻靜處,從自己的大腿上割下了一塊肉,煮了一碗肉湯讓公子喝了,重耳漸漸恢復了精神,當重耳發現肉是介子推自己腿割下的時候,流下了眼淚。

          十九年后,重耳做了國君,也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當初伴隨他流亡的功臣,唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平,勸他面君討賞,然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打好行裝,同母親悄悄的到綿山隱居去了。

          晉文公聽說后,羞愧莫及,親自帶人去請介子推,然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險,樹木茂密,找尋兩個人談何容易,有人獻計,從三面火燒綿山,逼出介子推。大火燒遍綿山,卻沒見介子推的身影,火熄后,人們才發現背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀,慟哭。裝殮時,從樹洞里發現一血書,上寫道:“割肉奉君盡丹心,但愿主公常清明?!睘榧o念介子推,晉文公下令將這一天定為“寒食節”。第二年晉文公率眾臣登山祭奠,發現老柳樹死而復活,便賜老柳樹為”清明柳“,并曉諭天下,于是又把寒食節的后一天定為“清明節”。

          清明節踏青注意事項

          1.提前觀察天氣

          當發現墻縫有滲水、天氣悶熱異常、濕度明顯加大,這種情況說明兩三天內一定有大暴雨,避免外出。

          2.量力而行

          春游踏青以近郊為好,最多不超過兩天的路程。過遠春游,舟車之累,身心疲憊,既不利于健康,也減少了興趣。另外,要補充各種營養不能樂而忘返,造成過度疲勞。如果出現心悸、乏力多汗、頭暈眼花等癥狀,應盡早休息,切忌勉強。

          3.穿戴適當

          春天氣候多變,乍暖還寒,要帶足衣服,以防感冒。鞋子應選用輕便、無跟防滑和高彈性的運動鞋,大小要合適,以免影響血液流通,防止腳趾擠傷和腳底麻木不適。同時可準備戴防風鏡和墨鏡。

          4.注意飲食保健

          踏春時,體力消耗較大,身體內所需的能量和各種營養物質較多,所以踏青中的飲食是保健的重點。

          5.注意場所選擇

          踏春宜在田野、湖畔、公園、林區、山區等場所,以攝取較多的“空氣維生素”———負離子,起到健腦驅勞、振奮精神的作用。

          清明節的傳統習俗

          1、掃墓

          清明節是我國的傳統四大祭祀節日之一,是祭祖和掃墓的日子。掃墓俗稱上墳,在漢族和一些少數民族地區,人們按照當地的風俗習慣,帶上水果食品、紙錢等物品來到墓地,將供品擺放在墓地前面,將紙錢焚化,為墳墓添一些新土,然后再在墓前磕頭祭拜。

          2、踏青

          踏青又叫春游,古時叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現一派生機勃勃的景象,正是郊游的大好時光。所以我國民間長期保持著清明踏青的習慣。

          3、植樹

          清明前后,春陽照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長快。因此自古以來,我國就有清明植樹的習慣,有人還把清明節叫作“植樹節”,植樹風俗一直流傳至今。

          4、蕩秋千

          秋千是我國古代北方少數民族創造的一種運動。春秋時期傳入中原地區,漢代以后,秋千逐漸成為清明、端午等節日進行的民間習俗活動并流傳至今。

          5、放風箏

          放風箏是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節,人們不僅白天放,夜間也放,夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。

          清明節的傳統美食

          1.青團

          清明節的時候,青團是必吃的食物之一,這也是從古至今流傳下來的美食。青團其實跟平時吃的團子有一些類似,但是青團在制作的時候會加入艾草汁,蒸出來的團子是呈現青色的,因此被稱作為青團。古代清明節會吃青團,也叫做吃寒食。因此到了現在,雖然大家不可能在清明節的時候吃冷的食物,但是青團還是會繼續吃的,也是為了保留中國的傳統飲食文化習俗。

          2.香椿芽

          香椿芽是長在香椿樹上的嫩葉,每年的3月初開始,香椿芽就可以采摘食用,等到4月中旬的時候,基本上就沒有香椿芽的身影了,所以它的食用時間非常之短。而清明節正好是在食用香椿芽最后的時刻,因此大家都會抓住這一時節品嘗這一美味。香椿芽它的制作方法非常簡單,一般會把它用來煮湯或者是炒雞蛋,吃著有特殊的香氣,對于一些喜歡吃香椿芽的人來說,這種香氣實在是難以抵擋。

          3.糍粑

          在很多地區,清明節的時候會吃的一種傳統食物就是糍粑,糍粑和平時大家吃的年糕有一些類似,也是用糯米粉制作的,但是糍粑是打出來的非常的軟糯。糍粑變冷之后就是硬硬的,將它切成片放入到油鍋當中去炸,非常的軟糯可口,蘸上白糖或者淋上紅汁來吃,特別的美味。

          4.螺螄

          南方清明的時節,一定少不了螺螄。其實清明節吃螺螄主要是根據它的季節來決定的,雖然螺螄一年四季都會有,但是清明節的螺螄是最肥美,最鮮嫩,最干凈的時候,過了這個時間相對來說從肉質和口感上面的都沒有這么好了。所以大家會在清明節的時候吃上一些螺螄,品嘗清明節才有的美味。

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