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          芒種送花神的意思

          | 梓炫

          芒種送花神的意思

          芒種時(shí)節(jié)送花神是一種古老的民間祭祀習(xí)俗。人們認(rèn)為,芒種已過,百花開始凋零,花神退位,故民間多在芒種日舉行祭祀花神的儀式,餞送花神歸位,同時(shí)表達(dá)對(duì)花神的感激之情,盼望來年再次相會(huì)。是日,人們要設(shè)案供物,焚香祭祀,來為花神餞行。

          曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》第二十七回寫芒種節(jié)道:“那些女孩子們,或用花瓣柳枝編成轎馬的,或用績(jī)錦紗羅疊成干旄旌幢的,都用彩線系了。每一顆樹上,每一枝花上,都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄,花枝招展。根據(jù)古老的說法,芒種節(jié)過后,群芳搖落,花神退位,人世間便要隆重地為她餞行,以示感激。

          “至次日乃四月二十六日,原來這日未時(shí)交芒種節(jié)。尚古風(fēng)俗:凡交芒種節(jié)這日,都要擺設(shè)各種禮物,祭餞花神,言芒種一過,便是夏日了,眾花皆卸,花神退位,須要餞行。然閨中更興這件風(fēng)俗,所以大觀園中之人都早起來了。”

          芒種介紹

          芒種,二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣,夏季的第三個(gè)節(jié)氣,是干支歷午月的起始。芒種節(jié)氣于每年公歷6月5-7日交節(jié),此時(shí)北斗的斗柄指向東南方位,太陽黃經(jīng)達(dá)75°。這個(gè)時(shí)節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜谷類作物耕種。時(shí)至芒種,晚稻等谷類作物該種了,農(nóng)事耕種以這一時(shí)節(jié)為界,過此之后成活率越來越低。它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。

          歷書中的記載:“斗指巳為芒種,此時(shí)可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也。”意思是講,芒種節(jié)氣是最適合播種有芒的谷類作物。芒種也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn),由于天氣炎熱,已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季,農(nóng)事種作都以這一時(shí)節(jié)為界,過了這一節(jié)氣,農(nóng)作物的成活率就越來越低。芒種是一個(gè)播種忙碌的節(jié)氣,民間也稱其為“忙種”。農(nóng)諺“芒種忙,忙著種”說的就是這個(gè)道理。這個(gè)時(shí)節(jié),正是南方養(yǎng)稻與北方收麥之時(shí)。

          芒種的特點(diǎn)

          一、雨量充沛

          黃淮平原,芒種的時(shí)候會(huì)進(jìn)入雨季;華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時(shí)節(jié);長江中下游地區(qū)先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時(shí)還伴有低溫;西南地區(qū)則進(jìn)入了一年中的多雨季節(jié),而西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。

          二、氣溫顯著升高

          除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)還沒有真正進(jìn)入夏季以外,大部分地區(qū)的人們,在芒種都能體驗(yàn)到夏天的炎熱。

          芒種后無論是南方還是北方,都有出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能。黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現(xiàn)40℃以上的高溫天氣,但一般不是持續(xù)性的高溫;華南地區(qū)的平均氣溫都在28℃左右,如果是在雷雨之前,空氣濕度大,天氣會(huì)變得又悶又熱。

          芒種的寓意

          芒種正值正是南方種稻與北方收麥之時(shí),這一“收”一“種”道出了人生大事,不過種和收;有種,才有收;種好,才能收好的人生道理。

          芒種的氣候特征是氣溫顯著升高、雨量充沛,這樣得天獨(dú)厚的氣候條件,無論從播種和移栽來講,都是很適宜的。因此,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,必須抓緊時(shí)間,搶種大春作物,及時(shí)移栽水稻。故民間把“芒種”稱為“忙種”,說明到了這個(gè)時(shí)節(jié),已是農(nóng)業(yè)耕種最忙的季節(jié)。民間“芒種不種,種了無用”的諺語,這意味著這時(shí)節(jié)已是較晚的播種期,必須搶時(shí)播種。到了芒種時(shí)節(jié),應(yīng)該抓緊栽插水稻;如果再推遲,因氣溫提高,水稻營養(yǎng)生長期縮短,而且生長階段又容易遭受干旱和病蟲害,產(chǎn)量必然不高。對(duì)我國大部分地區(qū)來說,芒種一到,是一年中最忙的時(shí)節(jié)。

          芒種的風(fēng)俗

          1、安苗:安苗是皖南的農(nóng)事習(xí)俗,每到芒種時(shí)節(jié),種完了水稻,為祈求秋天有個(gè)好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶還會(huì)用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。

          2、送花神:農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上會(huì)迎花神,而芒種已接近五月,百花開始凋殘,民間會(huì)在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,表達(dá)對(duì)花神的感激之情,盼望來年再次相會(huì)。

          3、打泥巴仗:貴州東南部一帶的侗族青年男女芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動(dòng)結(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。

          4、煮梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),可以增強(qiáng)人體的免疫力,但這時(shí)新鮮的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要經(jīng)過一些加工之后才可以食用。

          5、吃君踏菜:寧波地區(qū)芒種時(shí)有吃君踏菜的習(xí)俗,君踏菜芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為君踏菜具有清熱解毒的功效,據(jù)說夏季吃君踏菜后不會(huì)出痱子,皮膚會(huì)像君踏一樣光滑。

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