我國古代是是個農(nóng)耕社會,無數(shù)勞動人民的智慧,凝聚了傳統(tǒng)二十四節(jié)氣,每個節(jié)氣都對應(yīng)著不同的氣候特征和農(nóng)事活動。芒種,也叫“忙種”,顧名思義,就是耕種忙碌的日子。下面是小編整理的芒種節(jié)氣的寓意有哪些,一起來看看吧。
芒種節(jié)氣的寓意有哪些
芒種是二十四節(jié)氣中第九個節(jié)氣。芒種節(jié)氣在農(nóng)耕上有著相當(dāng)重要的意義。農(nóng)歷書說:“斗指巳為芒種,此時可種有芒之谷,過此即失效,故名芒種也。”意思是講,芒種節(jié)氣適合種植有芒的谷類作物;其也是種植農(nóng)作物時機(jī)的分界點(diǎn),過此即失效。民諺“芒種不種,再種無用”講的就是這個道理。芒種是一個耕種忙碌的節(jié)氣,民間也稱其為“忙種”。這個時節(jié),正是南方種稻與北方收麥之時。芒種也是夏季,是萬物茁壯生長的重要時刻。
芒種,也被稱為“忙種”。芒種,“芒”指一些有芒的作物,如稻、黍、稷等;“種”,一為種子的“種”,一為播種的“種”。芒種的含義是:“有芒之谷類作物可種,過此即失效”。芒種時節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,適宜晚稻等谷類作物耕種。芒種節(jié)氣是種植農(nóng)作物時機(jī)的分界點(diǎn),由于天氣炎熱,已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季,農(nóng)事播種以這一時節(jié)為界,過了這一節(jié)氣,農(nóng)作物的成活率就越來越低了。芒種是谷類作物耕種的節(jié)令,晚稻在這個時節(jié)該種了。在稻作地區(qū)的南方,“芒種”是插秧的忙碌時節(jié)。北方地區(qū)是旱地農(nóng)業(yè),糧食作物以小麥為主,這個時節(jié)正是北方夏熟作物麥子收獲之時。“芒種”到來標(biāo)示著又一輪農(nóng)忙,南方地區(qū)人們忙著插秧種稻,北方地區(qū)人們則忙著收麥。我國地域遼闊,不同地區(qū)的農(nóng)事活動也有所不同。
1、芒種,是干二十四節(jié)氣中的第9個節(jié)氣。北斗星斗柄指向巳位(正南偏東太陽到達(dá)黃經(jīng)75度。所屬季節(jié):夏季。氣候特點(diǎn):節(jié)雨量充沛,氣溫顯著升高。農(nóng)事:作物栽培。芒種后,我國華南地區(qū)東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定,是一年中降水量最多的時節(jié);長江中下游地區(qū)先后進(jìn)入梅雨季節(jié),雨日多,雨量大,日照少,有時還伴有低溫。
2、芒種的“芒”是指麥類等有芒植物的收獲,芒種的“種”字,是指谷黍類作物播種的節(jié)令。“芒種”二字諧音,表明一切作物都在“忙種。所以,“芒種”也稱為“忙種”,農(nóng)民間也稱其為“忙著種”。“芒種”到來預(yù)示著農(nóng)民開始了忙碌的田間生活。
3、夏大豆、夏玉米、夏甘薯等作物的產(chǎn)量均隨播(栽)期的推遲而明顯降低,播(栽)過遲的甚至不能成熟,得不到任何效益。“芒種栽薯重十斤,夏至栽薯光根根”、“種豆不怕早,麥后有雨趕快搞”。麥?zhǔn)找院髴?yīng)抓緊搶種搶栽,時間就是產(chǎn)量,即使遇上干旱,也要積極抗旱造墑播種,切不可消極等雨,錯過時機(jī)。“芒種忙,下晚秧”,南方的雙季晚稻育秧要抓緊進(jìn)行,要特別注意稻薊馬等病蟲的防治工作。東北、西北地區(qū)的雨水仍然不多,冬、春、小麥要適時澆水追肥,做好生長后期的管理工作。大部分茶區(qū)的夏茶采制已經(jīng)開始,由于氣溫高,芽頭長得快,容易粗老,一定要及時采摘,加工細(xì)制,提高品質(zhì)。
送花神:農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神,而芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落。民間有些地方會在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達(dá)對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
煮梅:在南方,梅子成熟的季節(jié)恰好與芒種節(jié)氣相吻合。于是,人們形成了煮梅的飲食習(xí)俗。青梅具有多種營養(yǎng)保健功能,但鮮果酸澀,需加工食用,煮梅便是其中一種加工方式。煮梅的典故在“三國”里也有體現(xiàn),如“青梅煮酒論英雄”。
安苗:這是皖南地區(qū)的農(nóng)事習(xí)俗活動,始于明初。在芒種時節(jié),人們舉行祭祀活動,祈求秋天有個好收成。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,將面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,作為祭祀供品,體現(xiàn)了人們對農(nóng)作物的珍視和對豐收的期盼。
打泥巴仗:這是貴州東南部一帶侗族青年的獨(dú)特習(xí)俗。在芒種前后,新婚夫婦在插秧時邊打鬧邊互扔泥巴,以身上泥巴最多者為最受歡迎。這一習(xí)俗既體現(xiàn)了勞動的樂趣,又寓意著生活的美好和豐收。