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          春分祭祖注意事項(xiàng)

          | 梓炫

          春分祭祖注意事項(xiàng)

          1、備足香燭和紙錢等東西,但不宜過量。

          2、準(zhǔn)備好供品,要查詢下當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,例如有些地區(qū)不能帶葷的,只能用素食祭祀。或者帶些祖先生前愛吃的食物,也是表達(dá)孝心的一種方式。

          3、不要化濃妝,不能穿過于華麗的衣著,莊重大方即可,以表示對先人的尊敬。

          4、一般來說,比較忌諱孕婦上墳,因?yàn)榕聦μ河兴绊懀胰绻桥郎剑彩窍喈?dāng)勞累的。

          5、上香或燒紙錢時,不能大聲喧嘩,要小聲默念愿望,例如某某先人來看你了,保佑一家平安等。

          6、需選擇好上墳時間,通常上午最為適宜,若是晚上要在十二點(diǎn)前完成。

          7、燃放鞭炮請到指定區(qū)域,避免留下火災(zāi)隱患。

          春分注意事項(xiàng)

          1、春分非常適合病毒的繁殖和傳播。一定要經(jīng)常打開門窗給屋子通風(fēng)消毒,出門別忘了戴口罩。

          2、不要吃太冷或太熱。例如,烹調(diào)魚、蝦、蟹等生冷食物時,要加入蔥、姜、酒、醋等溫調(diào)料,以免菜過涼;又如在吃韭菜、大蒜、木瓜等時,上菜時配以雞蛋等滋陰食材,以達(dá)到補(bǔ)陰陽的目的。

          3、多吃時令蔬菜。春季蔬菜有韭菜、豆芽、生菜、大蔥、豆芽、蒜苗;以及晚春的滋補(bǔ)肝肺的水果,如草莓、青梅、杏、李子、桑葚、櫻桃等。

          4、每天的午餐也適合補(bǔ)充燉菜,如胡蘿卜排骨湯、銀杏烏雞湯等,既能補(bǔ)充人體在換季時所需的水分,又能增加體質(zhì)。攝入蛋白質(zhì),這有助于增強(qiáng)身體的抵抗力。

          5、不宜吃辣椒,不宜吃大魚、大肉等味道較重的食物,也不宜吃人參、藥膏等滋補(bǔ)品。因?yàn)榇杭娟枤馍仙赃@些會抑制陽氣上升,阻礙脾胃,不利于肝臟的保養(yǎng)。

          春分節(jié)氣特征

          春分這一天陽光直射赤道,晝夜幾乎相等,其后陽光直射位置逐漸北移,開始晝長夜短。地球上距赤道越遠(yuǎn)的地方,正午太陽高度角越小,獲得的太陽光熱越少。一般北半球3,4,5三個月是春季,南半球?yàn)榍锛尽4悍止?jié)氣,東亞大槽明顯減弱,西風(fēng)帶槽脊活動明顯增多,蒙古到東北地區(qū)常有低壓活動和氣旋發(fā)展,低壓移動引導(dǎo)冷空氣南下,北方地區(qū)多大風(fēng)和揚(yáng)沙天氣。當(dāng)長波槽東移,受冷暖氣團(tuán)交匯影響,會出現(xiàn)連續(xù)陰雨和倒春寒天氣。

          春分時節(jié),除了全年皆冬的高寒山區(qū)和北緯45°以北的地區(qū)外,中國各地日平均氣溫均穩(wěn)定升達(dá)0℃以上,嚴(yán)寒已經(jīng)逝去,氣溫回升較快,尤其是華北地區(qū)和黃淮平原,日平均氣溫幾乎與多雨的沿江江南地區(qū)同時升達(dá)10℃以上而進(jìn)入明媚的春季。遼闊的大地上,岸柳青青,鶯飛草長,小麥拔節(jié),油菜花香,桃紅李白迎春黃。而華南地區(qū)更是一派暮春景象。從氣候規(guī)律說,這時江南的降水迅速增多,進(jìn)入春季“桃花汛”期;在“春雨貴如油”的東北、華北和西北廣大地區(qū)降水依然很少,抗御春旱的威脅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的主要問題。

          春分養(yǎng)生吃什么

          1、香椿

          香椿這種食材少兒珍貴,并且只有春季時節(jié)才能吃到,在即將到來的春分時節(jié)當(dāng)然不能錯過。春分成熟的香椿香味濃郁,鮮嫩清脆,吃起來的口感是最佳的。香椿有健胃理氣之功效,將它用來炒雞蛋,開胃醒脾,食欲不佳的人吃候馬上胃口大開。不過吃香椿一定要趁早,時間越久,香椿就會變老,口感不佳。

          2、韭菜

          韭菜是春季的時令蔬菜,也只有在春季,韭菜才是最鮮嫩美味的。韭菜所含的營養(yǎng)價值也比較對人有益,其中的胡蘿卜和天然葉酸較高,孕婦食用后還能補(bǔ)充所需的天然葉酸。另外韭菜中所含的硫化物有殺菌消炎作用,它能抑制一些細(xì)菌的繁衍,春季常吃韭菜還能抵抗某些疾病哦。但是腸胃不好的人不宜多吃韭菜,畢竟韭菜所含大量的粗纖維是不容易被消化的。

          3、春筍

          春季新鮮竹筍剛冒頭,春分時節(jié)就可以收割來吃,這個時候的春筍富含高蛋白、低淀粉、低脂肪的特點(diǎn),食用后可以化痰、消食、利便、明目,對人來說多有益處。不過要注意的是,春筍中還有難溶的草酸,患有過敏性鼻炎、蕁麻疹或者腸胃功能較差的人最好不要吃春筍。

          4、黃豆芽

          春季宜吃新鮮的嫩芽,除了香椿,豆芽也是春季養(yǎng)生首選的食材。春季養(yǎng)黃豆芽是非常的快,春分時節(jié)的黃豆芽鮮嫩并且所含的營養(yǎng)物質(zhì)更豐富。黃豆芽中富含人體必需的維生素b2,它可以預(yù)防口角炎的發(fā)生,尤其是容易得爛嘴角的小孩宜吃黃豆芽。

          春分傳統(tǒng)習(xí)俗活動

          1、豎蛋

          在每年的春分這天,世界各地都會有數(shù)以千萬計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“春分到,蛋兒俏”的說法。

          2、粘雀子嘴

          春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假,每家都要吃湯元,而且還要把不用包心的湯元十多個或二三十個煮好,用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。

          3、春祭

          春分也是春祭的開始。春祭,即開始掃墓祭祖,也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式,殺豬、宰羊,請鼓手吹奏,由禮生念祭文,帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時,首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)梗搴腿宥家鰟樱?guī)模很大,隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后,然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)梗詈蟾骷覓呒兰彝ニ侥埂?/p>

          4、放風(fēng)箏

          春分這天是孩子們放風(fēng)箏的好時候,甚至大人們也要參與。溫柔的春風(fēng)里,人們在空地上肆意奔跑,爭相比著誰的風(fēng)箏放得更高更遠(yuǎn)。

          5、飲春酒

          我國浙江、山西一帶有在春分日釀酒的風(fēng)俗習(xí)慣。古書中記載:“春分造酒貯于甕,過三伏糟粕自化,其色赤,味經(jīng)久不壞,謂之春分酒。”

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