雨水節氣吃什么食物養生
谷物和豆類。如山藥、黃豆芽、綠豆芽、春筍、韭菜、小白菜等。
水果。如橘子、橙子等,有助于補充維生素C,增強抵抗力。
肉類。如紅棗、花生、枸杞、黑木耳、豬肉等,可以補充能量和營養。
蔬菜。如香椿、豆苗、蒜苗、萵苣等,都是春季的時令蔬菜。
粥類。如蓮子粥、山藥粥、紅棗粥等,有助于健脾養胃。
此外,雨水節氣時,氣候變化較大,早晚較冷,風邪漸增,容易出現口舌干燥、嘴唇干裂等現象,因此應多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。同時,應少食油膩之物和溫熱之品,如羊肉、狗肉等,以免助陽外泄,影響身體健康。
1、注意天氣變化
專家告訴我們,雨水的時候天氣變化無常,好聽天氣預報,及時地觀察天氣的變化。如果晝夜溫差大于8℃~10℃就不要忙著減衣服,特別是老人和孩子。
2、防止寒氣浸襲
可能有些人頭發脫得比較早,或者脫得比較多,有些人頭發比較稀疏,這種人不宜過早摘掉帽子,尤其是進行早晚鍛煉的老年人。因為肩周炎、頸椎病對寒氣比較敏感,雨水時節早晚寒氣過重,容易造成舊病復發或疼痛加重。注意肩部和頸部的保暖,也是防止寒氣侵襲的好方法。
3、把握臨界溫度
對于老年人來說,在雨水時節好把巧℃作為捂與不捂的臨界溫度。也就是說,當氣溫在巧℃以上,而且相對穩定時,才可以減少身上的衣物。值得提醒的是,即使氣溫回升了,也得再捂上7天左右。身體較弱的人,或者高齡老人則要捂14天以上,這樣身體才能適應。
拉保保
“拉保保”是四川一些地區的民間習俗,保保是干爹,找干爹的目的是希望借助干爹的福氣,讓兒女健康地成長。
回娘家
雨水節氣有出嫁女回娘家的習俗,這個時候會帶上罐罐肉。用沙鍋燉了豬腳和雪山大豆,海帶,再用紅紙,紅繩封了罐口,給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節,岳父岳母還要回贈雨傘,讓女婿出門奔波,能遮風擋雨,也有祝愿女婿人生旅途順利平安的意思。
女婿送節
雨水節的另一個主要習俗則是女婿送節,送節的禮品則通常是兩把藤椅,上面纏著一丈二尺長的紅帶,稱為“接壽”,岳父岳母則要回贈雨傘。
撞拜寄
在川西民間,雨水節氣這天,年輕婦女手牽兒女,等待第一個從面前經過的行人,給對方做干兒女,被稱作“撞拜寄”。
占稻色
占稻色是流行于華南稻作地區的習俗,就是通過爆炒糯谷米花來占卜這年稻谷的成色。
1、忌驟然鍛煉,提倡循序漸進
要以恢復身體機能為主要目的,循序漸進、因人制宜;運動前做足充分熱身的準備活動,讓肌肉和韌帶得到充分的放松,如:鍛煉前應先先做做關節活動、拉拉韌帶,做些簡單的四肢運動。
2、忌無氧運動,提倡有氧運動
春天宜選擇適合的有氧健身項目,如:到空間寬敞、通風條件好的健身場館進行騎自行車、登山、快步走、打籃球、踢足球等戶外運動項目。
3、忌用嘴呼吸,提倡用鼻子呼吸
霧大的春天,塵埃、病菌微粒多,運動時的呼吸盡量用鼻吸氣,用嘴吐氣。鍛煉應養成用鼻子呼吸的習慣,因鼻毛能濾清空氣,使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。
4、忌衣著單薄,提倡保暖防寒
春天氣候變化反復,天氣忽冷忽熱,在初春乍暖還寒的氣溫條件下,健身運動中身體活動量過大、出汗過多,一旦被冷空氣吹拂又沒有及時做好保暖措施,很容易使身體受涼感冒和誘發各種呼吸道疾病。 因此,注意氣候變化,春天開始鍛煉時不應立即脫掉外衣,等身體微熱后再逐漸減衣,鍛煉結束時,應擦凈身上的汗液,立即穿上衣服,以防著涼。
忌諱無雨
在古時,人們都是看天吃飯。雨水是農民盼望老天恩賜的禮物。春天里,綿綿密密的雨水表示今年將是豐收的一年,所以雨水這天忌諱無雨。諺語說:“雨水不落,下秧無著。”雨水不下雨,下秧就沒有著落了。
喜進厭出
雨水節氣中的填倉節這天。人們講究喜進厭出。各家各戶均不向別人家借東西,即使有人來家里借東西也必須拒絕。舊俗農民賣糧忌在此日。相反糧店收購糧食卻喜歡在此日。
禁忌水獺捕不到魚
有些地方雨水禁忌水獺捕不到魚。《周書》時訓篇說:“雨水之日,獺祭魚;后五日,鴻雁來;后五日,草木萌動。”獺是水里的動物,樣子像小狗,喜歡吃魚,常常在捕了一條魚之后,把它咬死放在岸邊,再下水去捕,等捕來的魚在岸邊堆得足夠多,能讓它吃一頓了,才會美滋滋地把魚吃一下肚:,因為魚排列得像祭神時的供品,所以稱之為“獺祭魚”。