“二月二龍?zhí)ь^”,在這一天,許多人會跑去“理發(fā)”,也會吃各種各樣的具有地方特色的食物,相信現(xiàn)在有很多朋友們已經(jīng)開始為節(jié)日做準(zhǔn)備了。下面是小編精心推薦的二月二龍?zhí)ь^的來歷和風(fēng)俗,僅供參考,歡迎閱讀!
二月二龍?zhí)ь^的來歷
二月二龍?zhí)ь^,俗稱青龍節(jié),是我國農(nóng)村的一個傳統(tǒng)節(jié)日,名曰“龍頭節(jié)”。在北方,二月二又叫龍?zhí)ь^日,亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié),古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開始,中國人就有過“二月二”的習(xí)俗。中國民間認(rèn)為,龍是吉祥之物,主管云雨,而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說,農(nóng)歷二月初,正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,我國很多地方已開始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律,但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且,龍在中國人的心目中有著極高的地位,不僅是祥瑞之物,更是和風(fēng)化雨的主宰。
民諺有“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”之說。這一天理發(fā),叫“剃龍頭”或“剃喜頭”。長輩們希望借龍?zhí)ь^這一吉時,保佑孩子健康成長,長大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來好運。另外,之所以在二月二日剃頭,是因為俗信有“正月不剃頭,剃頭死舅舅”的說法。而一個月不理發(fā)又很難受,故大家都在正月過完后的二月初紛紛理發(fā)。而且不理發(fā),頭太重了抬不起來,不能“龍?zhí)ь^”了,直到“二月二”才解禁。不過,這一說實為訛傳,其中的“死舅”其實是“思舊”的諧音,表示人們對過去一年的懷念
俗稱“頂門棍”。為什么吃“鼓撅”?有人說,吃了“頂門棍”,把門頂住,邪祟不入,一年太平。有人說,過春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了,吃一頓“鼓撅”頂靈性,就開始干活過日子了。
說是給龍糊鱗整甲,使龍抖擻精神升天降雨。
經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經(jīng)十多個小時的烹飪,才能端上餐桌。“扒豬臉”有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。