二月初二龍?zhí)ь^節(jié)，主要流行于北方地區(qū)(南方水多，土地少，這天多流行祭祀土地社神)。由于北方地區(qū)常年干旱少雨，地表水資源短缺，而賴以生存的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又離不開水，病蟲害的侵襲也是莊稼的一大患，因此，人們求雨和消滅蟲患的心理便折射到日常信仰當(dāng)中，二月初二的龍?zhí)ь^節(jié)對(duì)人們而言也就顯得格外重要：依靠對(duì)龍的崇拜驅(qū)兇納吉，寄托人們對(duì)美好生活的向往——龍神賜福人間，人畜平安，五谷豐登。龍?zhí)ь^那天屬蛇的和屬龍的洗衣服好，洗去一身的晦氣。
將“二月二”稱為“龍?zhí)ь^”與古代天象有關(guān)。有關(guān)這一節(jié)日的來歷，也是說法頗多。其中一個(gè)傳說流傳甚廣：“二月二”最早起源于伏羲氏時(shí)代，伏羲“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年二月初二“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時(shí)，每年二月初二舉行盛大儀式，號(hào)召文武百官都要親耕。自唐代開始，在這一天，皇帝還要率百官出宮到田里耕地、松土，象征性地參加勞動(dòng)。
“龍?zhí)ь^”的說辭，來自古老的天文學(xué)，上古時(shí)代人們選擇黃道赤道附近的二十八個(gè)組星象作為坐標(biāo)，以此作為觀測(cè)天象參照物。古人根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置，把黃道附近的星象劃分為二十八組，俗稱“二十八宿”?！八蕖北硎揪幼 Ｒ?yàn)樗鼈儹h(huán)列在日、月、五星的四方，很像日、月、五星棲宿的場(chǎng)所，所以稱作“宿”。
“二十八宿”按照東西南北四個(gè)方向劃分為四大組，產(chǎn)生“四象”：東方蒼龍，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。在東方的7個(gè)宿分別叫做：“角、亢、氐、房、心、尾、箕”，七宿組成一個(gè)完整的龍形星象，人們稱它為“東方蒼龍”，其中角宿代表龍角，亢宿代表龍的咽喉，氐宿代表龍爪，心宿代表龍的心臟，尾宿和箕宿代表龍尾。在冬季，這蒼龍七宿都隱沒在北方地平線下，。驚蟄至春分間，角宿(角宿一星和角宿二星)就從東方地平線上出現(xiàn)了，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，故稱“龍?zhí)ь^”。龍?zhí)ь^是指蒼龍七宿群星在天空的隱現(xiàn)變化，并非是真有一條動(dòng)物之龍?jiān)谧儞Q。
中國(guó)民間認(rèn)為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國(guó)很多地方已開始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且，龍?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風(fēng)化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。
龍?zhí)ь^的風(fēng)俗有哪些是很多人在問的，就小編了解二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗主要有祭灶神、吃龍食、采龍氣、剃龍頭、起龍船、使耕牛、開筆寫字、引田龍、放龍燈、敲龍頭、圍糧囤、熏蟲等。二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)，也是土地公的誕辰。人們認(rèn)為，土地公管理著五谷生長(zhǎng)和地方平安。因此，很多地方的百姓都會(huì)在社日奉祀土地神，如燒香祭祀、敲鑼鼓、放鞭炮等。
吃餃子
餃子是北方地區(qū)的傳統(tǒng)食物，人們習(xí)慣在過節(jié)和節(jié)氣的時(shí)候食用餃子，餃子的外形像個(gè)元寶，龍?zhí)ь^的時(shí)候吃餃子，也是比較有趣味性和吉祥的寓意的。
吃春餅
龍?zhí)ь^的時(shí)候，還是初春，此時(shí)自然界開始萌動(dòng)，春意正在醞釀，春餅的主要制作材料是面皮、肉類食物和一些應(yīng)季的蔬菜，例如：生菜、白菜等，龍?zhí)ь^的時(shí)候吃春餅，有迎接春天的意思，也是比較合適的。