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          小年節日是臘月23還是臘月24

          | 宋佳

          小年節日是臘月23還是臘月24

          關于這個問題一直有很多爭議,其實還是要分地區來看。北方是農歷臘月23,南方則是臘月24。早在宋朝,就有臘月二十四過這個節日的記載,但那個時候過節是不分兩天的。所以臘月二十四過小年的習俗,從歷史上來看時間更為悠久。那么什么時候發生了變化呢?這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。通過上述,應該就能清楚這個差異的源頭了。

          這一天都有哪些講究

          民間有俗語說,男不拜月,女不祭灶,這一天女子最好不要參與祭灶。其次是全家都要回到家中,準備祭灶過年。有部分農村地方講究這天不要殺生,不要屠宰,因為動物也是生靈。另外民間認為,小年里蒸的饅頭不要送人,是祭天祭祖用的。不要搗蒜,據老輩人講如果這么做會將新年里的運氣搗跑了。這天不要讓別人來借東西,也不要去別人家借東西,因為小年和大年初一同樣重要,借與被借,都有不好的寓意。還有不能討債,否則就有一年里天天都在討債的路上的含義。

          過小年的意義

          1、首先是祭拜灶君,寄托了老百姓一種辟邪除災、迎祥納福的美好愿望。人們將灶君神像貼在鍋灶旁邊正對風匣的墻上,兩邊配聯多為“上天言好事,下界保平安”,下聯也有寫成“回宮降吉祥”,在灶王像前的桌案上供放茶、酒、雞,并且燒香和燃放鞭炮。還有就是“掃塵”了,大家掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施干凈徹底的衛生大掃除。

          另外,“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,寓意把不好的運氣趕走,對未來日子有嶄新的希望。

          2、到了這天,就是被視為“忙年”的開始,通過祭祀和大掃除等活動,祈求來年風調雨順,把舊的不快除去,為即將到來的大年夜做了一個良好的鋪墊,人們也有一個心理準備進入春節。

          小年習俗文化

          祭灶王

          小年是民間祭灶的日子。民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣祭灶對聯草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,涂在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。民間還有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限于男子。

          飲食

          過小年民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,有吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。糖瓜、飴糖、麻糖等吃食本為給灶王爺嘴上抹得吃食,逐漸演變成了小孩小年必吃的零食。晉西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭”的俗話。

          掃塵土

          掃塵土實際上就是進行家庭環境衛生的清理。北方人稱“掃房”;南方人稱“撣塵”。傳統上,這一天家家戶戶黎明即起,掃房擦窗,清洗衣物,刷洗鍋瓢,實施干凈徹底的衛生大掃除。據《拾遺記》記載,此俗可追溯到三千多年前,當時為驅疫鬼,祈安康的宗教儀式。后“塵”與“陳”諧音,故掃塵也就是把陳舊的東西一掃而光,這既指庭院內的陳年積垢,也指舊歲中遇到的不快。

          剪窗花

          剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(馀),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。貼上窗花寓意著新的一年越來越好。

          貼春聯

          小年以后,家家戶戶都要寫春聯。民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春節的對聯數量最多,內容最全。神靈前的對聯特別講究,多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯:“天恩深似海,地德重如山”;土地神聯:“土中生白玉,地內出黃金”;財神聯:“天上財源主,人間福祿神”;井神聯:“井能通四海,家可達三江”。面糧倉、畜圈等處的春聯,則都是表示熱烈的慶賀與希望。

          小年的傳統飲食文化

          1、年粽

          南寧人有過小年吃“年粽”的習俗,年粽是新年吉祥的象征,俗話說:“年粽年粽,年年高中(粽)”。年粽跟端午節的涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝去葉子后,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉,也有人放自己喜歡的食品做餡料。

          2、面食

          在山東半島的人們又大多自農歷臘月二十三后,家家忙做大棗餑餑(又稱大饅頭)、團圓餅、壽桃等面花,表示全家大團圓,日子過得年年有余。此制做起來比較麻煩,發面后醒面,再揉面再醒面,然后再做成各種花樣的面食造型后再次的醒面,待面醒后才下蒸鍋,此蒸出來的面食又稱之為“面花”,非常好吃,但很費工夫。

          3、炒玉米

          晉東南地區,有吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖黏結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。

          4、餃子

          祭灶節,民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一一鍋倒”的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。舊時,不論貧富,只要是頂門成家過日子,就要在鍋臺上邊的墻上,供奉灶王爺的尊像,在像的兩邊貼幅對聯:“上天言好事,下界保平按?!泵考叶及言钔鯛敺顬樯衩?由它來主宰一家興衰禍福,由于四季常住灶間,察看一家人的活動,自然成為“一家之主”。

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