北方小年怎么劃分
黑龍江、吉林、遼寧、北京、天津、天津、河北、山東、河南、山西、陜西、內蒙古東部,江蘇中原官話區、安徽中原官話區。
1、殺年豬
在北方的小年,大家都會在一起去做一件事情,就是殺年豬。在北方地區有很多農村會在這一天將自己辛苦養了一年的年豬殺掉,來慶祝小年的到來。豬頭會剁下來用來祭祀祖先和灶王爺,然后進行腌制,而肉會分割,用來準備過年的美食,豬的內臟,血液等等,就會邀請村里人或者來幫忙殺年豬的人一起分享食用,特別熱鬧有過年的氣氛。
2、吃餃子
餃子是中國的傳統面食,也是北方不可或缺的面食之一,在各種重大節日當中,餃子自然也是不能少的。那么在小年的時候,大家也會吃上一頓餃子,是為了迎接除夕年的到來,提前先慶祝一下。同時在小年的時候,還會有一些祭祀活動,祭祀的時候餃子也是不能少的,所以祭祀完的餃子也是分給大家吃完,希望能夠得到保佑。
3、吃麻糖
小年的時候,北方地區有祭祀灶王爺的習俗,并且要在灶王爺的嘴巴上抹上一些糖,據說這樣灶王爺的嘴巴就會比較甜,就會說好話,能夠保佑家里在新的一年五谷豐登,衣食無憂,糧食富裕,太平吉祥。所以這個麻糖抹在灶王爺嘴上后,也會分給家人們吃,這樣就會有幸福一整年。
4、準備各種年貨
小年過后就是除夕夜了,除夕夜的時候,很多長輩會給孩子們準備各種禮物,還會準備一大桌豐盛的菜,所以在小年的時候,大家都會提前把各種菜和禮物都準備好。
一、女不祭灶
民間有俗語說,男不拜月,女不祭灶;意思是男人在中秋的時候不能出門賞月,而女人在臘月二十三這天不要參與祭灶。
二、祭灶全家到
民間俗語說:祭灶不祭灶,全家都來到;意思是出門在外的人,在臘月二十三之前要回到家中,準備祭灶過年。
三、小年禁忌殺生
有部分農村地方禁忌,臘月二十三這天是傳統小年,小年這天不要殺生,不要屠宰,動物也是生靈,別在小年里動了煞氣。
四、饅頭不送人
地方習俗,小年里蒸的饅頭不要送人,民間認為,小年蒸的饅頭是祭天祭祖用的,不適宜送人。
五、小年禁忌搗蒜
地方風俗禁忌,小年里不要搗蒜,據老輩人講,如果小年里搗蒜,會將新年里的運氣搗跑了。
六、小年不借東西
在有些地方農村,忌諱小年這天別人來借東西,也忌諱去別人家借東西,因為小年和大年初一一樣重要,借與被借,都有不好的寓意。
七、小年忌諱討債
民間認為,小年這天不能討債,否則就有一年里天天都在討債的路上的寓意。
八、小年禁忌賒欠
民間認為,小年出門買東西不能賒欠,也不要賒欠給別人,意思有小年賒欠一天欠一年的寓意。
吃餃子
冬至要吃,小年也要吃,而大年三十,初一初五初七也都要吃餃子。大概也是因為餃子可以放許多菜,制作起來省事,而且一家人坐在一起吃著熱乎乎的餃子其樂融融的樣子更有年味兒一些吧?餃子餡兒自己隨意放,可葷可素可魚可肉,家里經濟允許全葷也可,經濟稍差都是素的也無所謂,其實重點只在于吃的是餃子,而不在內餡。
貼窗花
過了臘月二十三,便離春節很近了,挨家挨戶就開始裝飾自己的家里忙叨開了。窗花一般農村的都是自己剪,手巧的老年人帶著孫子孫女一起剪漂亮的窗花貼上,而在城市大多數都是去買窗花了,少了一絲喜悅也少了一種剪窗花的那種年味。
祭灶
這算是一個民間傳說了,不過現在農村很多人還是信的,于是會擺一些甜瓜啦,灶糖啦等甜食還有水什么的在灶王像前,以表自己真誠祭拜灶王爺,為的就是讓灶王爺在玉帝面前多說好話。當然祭拜也不是人人都可以的,祭拜灶王爺只可以男性參與,女性一律是不允許的哦。
大掃除
要過年了,自然要把家里大掃除一下下嘍!尤其是一年只擦一次的屋內死角一定要擦的干干凈凈,那樣才有過年的氣氛。
吃糖瓜
糖瓜灶糖,沒什么特別的講究,一般都是給小朋友們作為零食的。外面有一層芝麻,里邊是用麥芽糖凝固而成的,一般人家似乎做不出來,比較麻煩所以小孩子們能吃到也是一件奢侈的事情。
貼春聯
有的地區是大年三十才貼春聯,但是很多地方小年就開始了,算是比較早進入春節了。農村一般都會請村里寫字比較好的來書寫春聯,也有自己家寫春聯的,用最普通的紅紙黑毛筆,簡樸但卻并不缺少年味,尤其是一大家子在一起出謀劃策寫什么的時候最溫馨了。可城市都是買的春聯,不僅如此又貴又沒新意,還是什么貼金的帶花的那種,其實依依最不喜歡這種,稍微一碰就掉銀粉,還是最古老的紅紙比較好。
備年貨
這小年離大年不過就是剩個不到十天,城市里的人們應該是早就提前買好年貨了。現在網購方便,而春節前物流基本不收獲了,必然會提前很久買好。但是很多東西比如菜、飲料什么的還是要小年開始備貨的。農村的年貨相當簡單,也不用買一堆零食,殺豬灌腸就可以搞定,當然這些活也不是說一天就能干完,所以小年就得開始準備年貨了。
沐浴更衣
沐浴更衣神清氣爽的過年是必須滴,把上一年的塵埃晦氣除去,把新一年的好運帶來便是沐浴的宗旨。換上新衣服,就可以快樂的期盼到大年三十了,這也是小孩子們一年最高興的時刻。沒有什么太多的講究,只是一種個人自愿的行為,當然你也可以在臘月二十九來換新衣服,不過又要過年又要洗一堆衣服不是很麻煩的事情嘛,所以小年更衣沐浴也是減輕一些負擔嘍!