北方小年是過年嗎
小年和過年是兩個節日,北方的小年是臘月二十三,而過年是正月初一,是兩個不同的概念。
“過年有小年、大年之分,傳統意義上來說,小年大年都算是過年。而且北方一般比南方更重視小年,這一天會有許多習俗,比如吃餃子、貼窗花,都象征著美好。這一天人們都會停下正在忙的事,進行一些特殊的祭拜儀式。
北方和南方都過小年和大年,不同的是北方的小年過得更隆重。北方地區在小年這一天除了祭灶,還要大掃除、貼窗花,寓意辭舊迎新。雖說北方地區很重視小年,但是大年仍然是主要的年,大年比小年更重視?!彪m然小年沒有過年重要,但是我們還是要重視小年的風俗。
小年為農歷臘月二十三
小年夜一般也叫祭灶節,小年夜有祭灶王、掃塵土 、剪窗花等等的習俗,它是由農歷的日期來定的,一般來說北方小年是農歷臘月23,南方的小年是農歷臘月24。
小年,即每年農歷臘月廿三或廿四,是祭祀灶王爺的節日。它是整個春節慶?;顒拥拈_始和伏筆,其主要活動有兩項:掃年和祭灶。除此之外,還有吃灶糖的習俗,有的地方還要吃火燒、吃糖糕、油餅,喝豆腐湯。早在宋朝,就有臘月二十四過小年的記載,但那個時候小年是不分兩天的。所以臘月二十四的小年習俗歷史是更悠久的。那么什么時候發生了變化呢?這就要到清朝了。清朝的皇帝從雍正年間開始,每年臘月二十三在坤寧宮祀神,為了節省開支,皇帝順便把灶王爺也拜了。以后王族、貝勒隨之效仿,于臘月二十三祭灶,自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。
小年北小年南顧名思義就是南北方的小年日期不同,是指南方有一個小年,北方也有一個小年,南方和北方的小年夜不在同一天,北方是臘月二十三,而南方則是臘月二十四。另外需要注意的是,江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區稱正月十五的元宵節為小年,云南部分地區小年日期是正月十六,西南和北方部分地區小年日期是除夕,不同地方有不同的叫法與日期。
灶糖
灶糖是北方的小年傳統美食,在北方的大部分地區,因為小年跟祭灶是同一天,所以小年這一天,灶糖是家家戶戶都要吃的傳統美食。灶糖就是用麥芽糖制作而成的,然后外邊粘上滿滿的一層芝麻,吃起來特別的甜,但是有點粘牙。據說吃灶糖是為了黏住灶王奶奶的嘴,讓她不要亂說話,這樣來年才能諸事順利,順風順水!
餃子
餃子是咱們華夏民族的傳統美食,俗話講,好吃不過餃子,但凡是重大節日,總是少不了要吃上一頓餃子,所以小年的時候,餃子自然也是必不可少的。小時候聽爺爺奶奶講,小年吃餃子的時候還有說法,因為我們這里歷來有“送行餃子迎風面”的習俗,小年包餃子是為了送別灶王爺,讓他上天言好事,少言壞事!
火燒
在很多地方還有小年吃火燒的習俗,這里的火燒就是我們平常說的燒餅,但是這一天吃的燒餅一定是圓圓的,而且越圓越好!因為小年這一天,出門在外的游子們都要返回家鄉與家人團聚,而圓圓的火燒則象征著團圓,另外吃火燒還有來年日子紅紅火火,蒸蒸日上的寓意!
祭灶神
臘月二十三日的小年與灶神有著密切的關系,據說他是負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。每年臘月二十三日灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,玉皇大帝根據灶王爺的匯報,再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此,對一家人來說,灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。因此,小年那天晚上,家家戶戶都會向設在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。在晉北地區流傳著“臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開言,回到咱家過大年,有米有面有衣穿”的民歌。
剪窗紙
剪紙是小年最盛行的民俗活動,在小年到來的時候,大家都會剪貼窗花,為新春的到來做準備。剪紙的內容各種各樣,例如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,鴛鴦戲水等等。
吃餃子
小年那天除了要祭灶,民間還講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區,流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的說法。
掃塵土
因為過了小年,就離春節只剩下六、七天了,所以大家都陸陸續續的開始準備過新年了。而掃塵土也是小年過后的習俗之一。在很多地方,都把小年定為“掃房日”,為的就是除舊迎新,拔除不祥。因此,到了小年大家都會認真徹底地進行清掃,做到窗明幾凈。