小滿節(jié)氣的特點(diǎn)有什么
南方
嶺南地區(qū):民諺有“小滿,江河易滿”的說法,這句話正反映此時(shí)降雨多、雨量大的氣候特征。一般來說,小滿期間南方活躍的暖濕氣流與從北方南下的冷空氣在華南交匯,這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。因此,小滿節(jié)氣的后期往往是這些地區(qū)防汛的緊張階段。
“小滿”節(jié)氣,天氣漸漸由暖變熱,并且降水也會(huì)逐漸增多。隨著端午節(jié)臨近,廣東也進(jìn)入一年一度的“龍舟水”時(shí)期。由于我國南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在廣東和廣西、福建、海南交匯,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。當(dāng)龍舟水來時(shí),江河水位迅速上漲,為扒龍舟提供了良好的場地條件。
江南地區(qū):對(duì)于江南地區(qū)來說,小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果這個(gè)階段雨水偏少,可能是太平洋上的副熱帶高壓勢(shì)力較弱,位置偏南,意味著到了黃梅時(shí)節(jié),降水可能就會(huì)偏少。因此有民諺說“小滿不下,黃梅偏少”;“小滿無雨,芒種無水”。
其它地區(qū):小滿江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語很多,如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿,無水洗碗”的說法;廣西、四川、貴州等地區(qū)有“小滿不滿,干斷田坎”的農(nóng)諺;四川省還有“小滿不下,犁耙高掛”之說。這里的“滿”字,不是指作物顆粒飽滿,而是雨水多的意思。
北方
對(duì)于北方地區(qū)而言,小滿的降雨量很小或無雨,并不如溫度的上升更令人印象深刻。小滿節(jié)氣,往往是北方地區(qū)在二十四個(gè)節(jié)氣中日照時(shí)間最長的時(shí)期。加熱北方的干空氣比加熱南方的濕空氣要容易得多,所以小滿時(shí),北方一些地方的氣溫很容易異軍突起,上升得很快,與南方的溫差進(jìn)一步縮小。
在北方流傳這樣的說法,小滿名稱是因麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫做“小滿”。北方的黃河中下游等地區(qū)還流傳:“小滿不滿,麥有一險(xiǎn)”。這“一險(xiǎn)”就是指小麥在此時(shí)剛剛進(jìn)入乳熟階段,非常容易遭受干熱風(fēng)的侵害,從而導(dǎo)致小麥灌漿不足、粒籽干癟而減產(chǎn)。
南方地區(qū):小滿節(jié)氣期間,我國南方地區(qū)一般會(huì)降雨多、雨量大。來自南方海洋的暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在華南一帶交匯,這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水,造成暴雨或特大暴雨,正如民諺云“小滿,江河漸滿”。江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果這個(gè)階段雨水偏少,可能是太平洋的副熱帶高壓勢(shì)力較弱,位置偏南了,意味著到了黃梅時(shí)節(jié)。對(duì)于長江以南地區(qū)來說,小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿。“滿”,是指雨水之盈,小滿時(shí)節(jié)雨量大,江河至此小得盈滿。
北方地區(qū):小滿節(jié)氣,我國北方地區(qū)尚未進(jìn)入雨季,每年的7月下旬至8月上旬(“七下八上”)是我國北方地區(qū)的雨季。對(duì)于北方地區(qū)而言,小滿的降雨量很小或無雨,并不如溫度的上升更令人印象深刻。小滿節(jié)氣,往往是北方地區(qū)在二十四個(gè)節(jié)氣中日照時(shí)間最長的時(shí)期。加熱北方的干空氣比加熱南方的濕空氣要容易得多,所以小滿時(shí),北方一些地方的氣溫很容易異軍突起,上升得很快,與南方的溫差進(jìn)一步縮小。北方地區(qū)是旱地農(nóng)業(yè),糧食作物以種植小麥為主。在北方流傳這樣的說法,小滿名稱是因麥類等夏熟作物籽粒已開始飽滿,但還沒有完全飽滿,約相當(dāng)乳熟后期,因此叫做“小滿”。
我國古代一些著作將小滿分為三候:“一候苦菜秀,二候靡草死,三候麥秋至。”是說小滿節(jié)氣后,苦菜已經(jīng)枝葉繁茂。之后,喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類在強(qiáng)烈的陽光下開始枯死。在小滿的最后一個(gè)時(shí)段,麥子開始成熟。第三候原寫的是小暑至,后來《金史志》改為麥秋至。雖然時(shí)間還是夏季,但對(duì)麥子來說,卻到了成熟的“秋”。如《月令》中說:“麥秋至,在四月。小暑至,在五月。小滿為四月之中氣,故易之。秋者,百谷成熟之時(shí),此于時(shí)雖夏,于麥則秋,故云麥秋也”。
一、祭車神
在一些農(nóng)村地區(qū),有一個(gè)古老的小滿習(xí)俗,就是祭祀車神。傳說“車神”是一條白龍。在小滿節(jié)日期間,人們會(huì)在水車上放置魚肉、香燭、白水等物品用來祭拜。并將白水灑入田中,祝福田地水源充足,不至于干旱。
二、夏忙會(huì)
有些地區(qū)在小滿期間舉辦夏忙會(huì),也就是集市交易,有騾馬、糧食、農(nóng)耕工具、布匹、雜貨、小吃等,主要目的就是為了交流和購買生產(chǎn)工具,買賣牲畜,為夏收做好充足的準(zhǔn)備,一個(gè)會(huì)期大約就是三到五天,有時(shí)候還會(huì)邀請(qǐng)劇團(tuán)唱戲助興。
三、祭蠶
傳說小滿節(jié)氣是蠶神的誕辰,所以在江浙一帶養(yǎng)蠶的地區(qū),在這期間都有一個(gè)祈蠶節(jié)。自古以來,農(nóng)村紡織的原料,在北方以棉花為主,在南方以蠶絲為主。蠶絲就是靠養(yǎng)蠶抽絲而得,所以在我國南方農(nóng)村,尤其是江浙一帶養(yǎng)蠶非常興盛。因?yàn)樾Q比較難養(yǎng),所以人們一般在四月放蠶時(shí)就會(huì)舉行祈蠶節(jié),祈求養(yǎng)蠶有個(gè)好的收成。
四、動(dòng)三車
小滿節(jié)時(shí)值初夏,蠶繭結(jié)成,正待采摘續(xù)絲,此時(shí)是農(nóng)家最繁忙的季節(jié),俗語說“小滿動(dòng)三車”,說的就是絲車、油車、田車。蠶婦煮繭,整修絲車,準(zhǔn)備綴絲,晝夜操作。田野中的油菜花也都結(jié)籽,將油菜籽采下,章到工坊里磨油,以待售賣。插秧的人,準(zhǔn)備帶土分苗。
五、吃苦菜
春風(fēng)吹,苦菜長,荒灘野地是糧倉。苦苦菜是中國人最早食用的野菜之一。《周書》曰:小滿之日苦菜秀。《詩經(jīng)》曰:采苦采苦,首陽之下。當(dāng)年紅軍長征途中,曾以苦苦菜充饑,渡過了一個(gè)個(gè)難關(guān),江西蘇區(qū)有歌謠唱:苦苦菜,花兒黃,又當(dāng)野菜又當(dāng)糧,紅軍吃了上戰(zhàn)場,英勇殺敵打勝仗。苦苦菜被譽(yù)為“紅軍菜”、“長征菜”。小滿吃苦菜,也能憶苦思甜。
清熱祛濕
這是小滿養(yǎng)生的第一原則,在日常飲食中,可增加一些利水滲濕的食物,如冬瓜、薏米、紅豆等。同時(shí)也要注意環(huán)境的濕度,做好除濕。注意不要淋雨,避開潮濕的環(huán)境,勤開窗通風(fēng),謹(jǐn)防濕氣上身。如衣物潮濕或不慎淋雨,應(yīng)及時(shí)更換衣物,喝紅糖姜茶以防感冒。
健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣益陰
氣溫不斷升高,人們往往喜愛食用冷飲冰淇淋等冷食,如果吃了過量的生冷食物,易傷害脾胃,可能會(huì)引起食欲不振、腹痛、腹瀉等情況。因此,建議日常飲食可以喝湯、羹、汁等湯水,清淡而又能促進(jìn)食欲。同時(shí),每餐進(jìn)食量不宜過大,應(yīng)以少量多餐為原則。
早起晚睡,注意午休
保證足夠的睡眠,這才能維持身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn),人體要順應(yīng)夏季陽長陰消的則律,早起晚睡(但勿晚過12點(diǎn)),適當(dāng)增加午睡時(shí)間,以保持精力充沛。