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          大雪時節的農事活動

          | 宋佳

          大雪時節的農事活動

          大雪時節,除華南和云南南部無冬區外,我國遼闊的大地已披上冬日盛裝,東北、西北地區平均氣溫已達-10℃以下,黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下,冬小麥已停止生長。但此期間,農事活動仍然不能放松。

          北方田間管理已很少。人常說,“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,為冬作物創造了良好的越冬環境。積雪融化時又增加了土壤水分含量,可供作物春季生長的需要。另外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,還有一定的肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”的農諺。若下雪不及時,人們偶爾還在天氣稍轉暖時澆一兩次凍水,提高小麥越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墻等,助禽畜安全過冬。俗話說“大雪紛紛是旱年,造塘修倉莫等閑”。此時還要加緊冬日興修水道、積肥造肥、修倉、糧食入倉等事務。婦女們則三五成群,扎堆做針線活。手藝之家將主要精力用在手藝上,如印年畫、磨豆腐、編筐、編簍等賺錢補貼家用。

          江淮及以南地區小麥、油菜仍在緩慢生長,要注意施好肥,為安全越冬和來春生長打好基礎。華南、西南小麥進入分蘗期,應結合中耕施好分蘗肥,注意冬作物的清溝排水。這時天氣雖冷,但貯藏的蔬菜和薯類要勤于檢查,適時通風,不可將窖封閉太死,以免升溫過高,濕度過大導致爛窖。在不受凍害的前提下應盡可能地保持較低的溫度。

          大雪季節不下雪的忌諱

          俗話說的好“大雪不凍倒春寒,大雪不寒明年旱”“大雪兆豐年無雪要遭殃”。要是大雪時節暖而無雪下冷,那是暖冬,氣候反常了,這是不好現象,來年農業要遭殃失收的。暖冬一來氣候反常不利農耕,二來暖冬蟲害必盛,也不利農耕,所以大雪無雪要遭殃。

          大雪節氣下雪對蔬菜是有好處的,瑞雪兆豐年,夏季下雨冬天下雪都是對蔬菜莊稼的一種澆灌,所以說冬雪融化后直接滋潤到土地里,就會減輕蔬菜干旱問題,對蔬菜來說大有裨益。在雪融化之前,還可以提高土壤的松軟度,為土壤提供天然肥料,促進蔬菜的生長。

          隆冬天下雪對蔬菜上病蟲害的防治也有很好的效果,天氣如果很溫暖對害蟲的存在也提供了溫床,如果冷天下雪就可以起到凍死害蟲的作用,當然也有不利于蔬菜生長的一面。

          俗語還有說“大雪不動,驚蟄不開”,就是本年度大雪節氣的時候,如果天氣不冷不下大雪不上凍的話,那么到下一年度驚蟄節氣的時候,土地很有可能還凍得很結實,還沒有化凍,這樣不利于農民農業的生產。

          大雪節氣艾灸有什么好處

          溫中散寒

          艾灸主要材料是艾葉,而艾葉性溫熱,大雪節氣進行,可以疏通經脈,同時為身體積蓄陽氣,避免冬天身體因陽氣不足而被寒氣所傷,起到溫中散寒的作用。

          調理身體

          大雪節氣艾灸可以糾正身體臟腑陰陽不平衡的情況,疏通淤堵的經脈,有以膚固表、以表托毒、以經通臟、以穴驅邪和扶正強身的作用。

          疏通經脈

          最后大雪節氣適當進行艾灸,可以促進氣血流通、疏通身體經絡的作用,還能調和身體脾肺器官的機能、健脾和胃,具有不錯的保健養生作用。

          大雪節氣的含義

          “大雪”節氣,通常在每年的12月7日(也有個別年份的6日或8日)。太陽黃經達255度時,為二十四節氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也。”到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。

          大雪節氣,通常在每年的12月7日(個別年份的6日或8日),其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》說:“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷,降雪的可能性比小雪時更大了,并不指降雪量一定很大。相反,大雪后各地降水量均進一步減少,東北、華北地區12月平均降水量一般只有幾毫米,西北地區則不到1毫米;大雪,雪的大小按降雪量分類時,一般降雪量5.0-10毫米。

          這時我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會降大雪,甚至暴雪。可見,大雪節氣是表示這一時期,降大雪的起始時間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。

          大雪節氣的特點

          完全的冬季來臨,很多人會覺得很寒冷,其實也就是溫度降低了,隨時都會有下雪的情況,注意保暖,而且可以吃一點熱的食物來保暖。

          1、進入大雪節氣后,我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會降大雪。

          2、北方大部分地區12月份的平均溫度約在–5℃~–20℃之間,南方的強冷空氣過后,有時也會出現霜凍。

          3、陜西南部、江漢西部、西南地區東北部、福建東南部、華南南部沿海、臺灣島等地的部分地區有小雨,廣東西南部沿海和海南島中北部等地局地有中雨。

          4、在南方冬天的氣候要溫和一些,下雨雪的現象也會比較少,氣溫平均在零上二至四度左右,雨量在全年中占有百分之五左右,并且也只是偶爾才會有降雪的情況。

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