冬至不僅僅是農歷24節氣中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至為“冬節”,所以被視為冬季一個比較大的節日。以下是小編整理的2023冬至節氣具體是什么時候,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
2023冬至節氣具體是什么時候
2023冬至是12月22日11點27分09秒,冬至又稱日南至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一,被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。在中國南方地區,有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區,每年冬至日有吃餃子的習俗。
在2500多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,也是中華民族的一個傳統節日。殷周時期,規定冬至前一天為歲終之日,冬至節相當于春節。后來實施夏歷。但冬至一直排在24個節氣的首位,稱之為“亞歲”。人們最早過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。把冬至作為節日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
1、日照時間短
冬至前后,雖然北半球日照時間最短,接收的太陽輻射量最少,但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補充,故這時氣溫還不是最低。“吃了冬至飯,一天長一線”,冬至后白晝時間日漸增長。
但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內氣溫仍繼續下降。我國除少數海島和海濱局部地區外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過不冷”之說,天文學上也把“冬至”規定為北半球冬季的開始。
天文學上把冬至作為冬季的開始,這對于我國多數地區來說,顯然偏遲。冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天逐漸變長,夜間逐漸變短。
2、氣溫走低氣候寒冷
從氣候上看,冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區也只有6℃至8℃左右。另外,冬至開始“數九”,冬至日也就成了“數九”的第一天。關于“數九”,民間流傳著的歌謠是這樣說的:“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,_燕來,九九加一九耕牛遍地走。”不過,西南低海拔河谷地區,即使在當地最冷的1月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂秋去春平,全年無冬。
中國的星象文化源遠流長、博大精深,廿四節氣最初是依據斗轉星移制定,在不同的季節不同的時間,北斗七星會指向不同的方位,即所謂“斗柄指東,天下皆春;斗柄指南,天下皆夏;斗柄指西,天下皆秋;斗柄指北,天下皆冬”。
“二十四節氣”是上古農耕文明的產物,它與干支時間以及八卦等是聯系在一起的,有著久遠的歷史源頭。西漢武帝時期,將“二十四節氣”吸收入《太初歷》作為指導北方中原地區農事的歷法補充,采用土圭測日影法在黃河流域測定“二十四節氣”。 現行的“二十四節氣”是根據太陽在回歸黃道上的位置來定的,即在一個為360度圓周的“黃道”(一年當中太陽在天球上的視路徑)上,以春分點為0度起點,太陽在黃道上每運行15度為一個“節氣”。在傳承發展中,二十四節氣被列入農歷中,成為農歷一個重要部分。
1.寓意團圓
冬至吃湯圓實際上意味著圓圓的。因為湯圓是中國非常有代表性的食物,它的形狀是圓的,一般在元宵節吃,這意味著團圓。事實上,冬至節吃湯圓也是團圓的標志,而且一般都是甜的。所以在冬至節,吃一碗軟綿綿的湯圓,意味著全家團圓、幸福、甜蜜。
2.添歲
冬至吃湯圓,也是古代添歲的意思。因為在古代,冬至節是一個非常重要的節氣,具有辭舊迎新的意義,冬至會有各種祭祖活動。祭祖時,湯圓必不可少,所以一碗湯圓要先祭祖。紀念儀式結束后,湯圓不能扔掉,而是應該分發給家人,尤其是年輕一代,這也被稱為“生日”。因此,冬至期間,湯圓成為大家必須吃的食物之一。
3.滋補身體
糯米是一種溫暖的食物。如果你平時多吃,里面很容易干。但是在冬天吃是非常好的。而且,糯米的營養價值非常高,因此是冬季的營養食品。制作湯圓的主要原料是糯米,所以用糯米制作的湯圓自然美味,營養豐富。而且,據說冬天吃湯圓可以驅寒,不再怕冷。因此,冬至吃湯圓成了大家的冬至食品。吃過之后,很容易感到飽,不怕冷。
因此,冬至吃湯圓的由來和寓意依然源遠流長。雖然現在生活條件好了,美食也越來越多,但冬至吃湯圓的習俗仍在延續。事實上,這一傳統習俗不僅有其歷史淵源,也有一定的原因,因此我們應該更多地遵循這一飲食習俗,并將其傳承下去。