對于每一個節氣，我們應該從哪一些方面去進行了解，其實這是很重要的一件事情，因為對于我們之后的生活來講，都是非常重要的存在，下面是小編精心推薦的冬至的來歷和習俗，僅供參考，歡迎閱讀!
冬至的來歷
冬至是我國二十四節氣之一，這時太陽到達黃經270°。《恪遵憲度抄本》記載：“陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長至，故曰冬至。”冬至日太陽直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21日至23日，是非常古老的節氣，也是我國淵源流傳的文化象征。
冬至的時候在寧波習俗中有吃番薯湯果，番薯湯果是冬至必吃的美食之一?！胺焙汀胺蓖?，在寧波人的理解中，冬至吃番薯，就是將過去一年的霉運全部“翻”過去。湯果，跟湯團類似，但個頭要小得多，而且里面沒有餡。湯果也被叫做圓子，取其“團圓”、“圓滿”之意。老寧波也有“吃了湯果大一歲”的說法。寧波人在做番薯湯果時，習慣加酒釀。在寧波話中，酒釀也叫“漿板”，“漿”又跟寧波話“漲”同音，取其“財運高漲”、“福氣高漲”的好彩頭，寓意著以后可以大富大貴。
冬至一般寓意著吉祥和團圓，在南方，冬至的時候家家戶戶都要煮上一鍋熱氣騰騰又甜蜜的湯圓，吃了這碗湯圓，就代表著又長大了一歲。除了湯圓，還有部分地區有吃牛肉和羊肉的習俗，加上一些驅寒的藥材一起燉煮，吃完之后可以加強身體素質，抵御冬天的寒冷。南方還有冬至祭祖的習俗，從冬至節這天開始，在外的游子會陸陸續續回到故鄉，準備一些吃食和祭品，祭祖，表達對先人的尊敬和緬懷的感情。而東南沿海地區，有冬至祈福的習俗，祈求來年的風調雨順，家和萬事興。
北方人過冬至，必不可少的就是餃子。每到這一天，不論貧窮還是富裕，家家戶戶必備的節日飯就是好吃又有寓意的餃子。傳說中餃子是東漢醫圣張仲景發明的，他為了救治饑寒交迫的老百姓，用藥材、牛肉和面皮熬煮而成的“祛寒嬌耳湯”，就是餃子的原型。人們在冬至這一天吃餃子，除了緬懷先人，也有御寒解凍的含義。除了餃子，餛飩也是北方人冬至的傳統食物，餛飩最開始是用來祭祀，拜祭完才可以食用。有古人認為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽，支助天地間陽氣生長。
冬至開始起陽氣，卻是一年最冷季，我有牽掛與惦記，想你發送暖信息，北方襲來冷空氣，莫把防寒當兒戲，愿你天天都得意，冬天不冷心情如意!
“冬至”至，真情至，厚愛至，關心至，溫暖至，餃子至，湯圓至，快樂至，幸福至，好運至，吉祥至。短信至，祝福至，愿你快樂至尊，幸福無敵!
冬至到，氣溫降，寒風一場又一場。深深情誼已珍藏，用微笑點綴夢想，祝福悄悄來送上，提醒一句記得添衣裳。雪花飛，雪花舞，愿你快樂永遠不落伍!
冬至到了，我給祝福好好造了個型，我給幸福燙了燙發，給快樂做了個柔順，幫健康染了個色，給運氣畫了個眉，給思念搽了點粉，總之大家都很滿意，愿意幫我照顧你作為報答，你就安安心心過冬天吧。