在農諺中,一直有 “小暑大暑,上蒸下煮”這一說法,眼下隨著小暑的到來,也意味著全國各地不出意外將進入三伏天的天氣,只是大家度小暑這個節氣到底了解多少呢,下面一起來看看小暑節氣的寓意和象征吧!希望對大家有所幫助!
小暑天氣特點
詩云“地煮天蒸望雨風,偶得雷暴半圓虹。旱南澇北新天壤,總有荷塘色味同。”(左河水) 中國的南方地區在小暑時節平均氣溫一般為33℃左右;華南東南低海拔河谷地區,7月中旬可開始出現日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35℃。而在西北高原北部,此時仍可見霜雪,相當于華南初春時節景象。
小暑開始,江淮流域梅雨先后結束,東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區開始了來自太平洋的東南季風雨季,降水明顯增加,且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中;而長江中下游地區則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份,小暑前后北方冷空氣勢力仍較強,在長江中下游地區與南方暖空氣勢均力敵,出現鋒面雷雨。小暑時節的雷雨常是“倒黃梅”的天氣信息,預兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。
①嘗新米:就是把新收割的稻米和舊的米一起混合煮了,也叫“食辛”,具有祈禱風調雨順、五谷豐登之意。
②游伏:意為“有福”,家家戶戶都會帶著大人小孩,出門游玩,欣賞大自然的風景,討一個吉利的好兆頭。
③封齋:湘西苗族有這類習俗,指的是小暑前后期間,不能吃雞、鴨、魚、蟹等肉食。
④曬被子:此時氣溫高,衣物容易干,所以舊時會有把衣服、棉被等拿出來暴曬的習慣,以前也有很多字畫鋪、舊書鋪等,都會趁著晴好天氣拿出來曬。
1、鴨蛋補夏
俗傳,立夏吃蛋,叫做“補夏”,使人在夏天不會消瘦,不減輕體重,勁頭足,干活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富,含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高,是夏日補充鈣、鐵的首選。
2、蓮子養心
養心季節是夏,此時心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。
3、章魚補血
章魚有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用,尤適宜體質虛弱、氣血不足、營養不良之人食用。
小暑象征著此時雖然已經能夠感受到天氣的炎熱,但是并未達到一年內最熱,小暑只是炎炎夏日的開始。
小暑雖不是一年中最炎熱的時節,但緊接著就是一年中最熱的大暑大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說,天氣也將越來悶熱和潮濕,灼熱鋪天蓋地,讓人無處藏身。時至小暑,開始進入伏天,大地便不再有一絲涼風,風中還會帶著熱浪。小暑時,我國南方地區已是盛夏,部分地方也進入雷暴最多的時節,常伴隨著大風、暴雨。從小暑開始,人們做好了迎接酷暑的準備。
1、小暑小禾黃。
2、小暑過,一日熱三分。
3、小暑打雷,大暑破圩。
4、大暑小暑,有米懶煮。
5、小暑種芝麻,當頭一枝花。
6、小暑熱,果定結;小暑不熱,五谷不結。
7、小暑驚東風,大暑驚紅霞。
8、小暑不栽薯,栽薯白受苦。
9、小暑不見日頭,大暑曬開石頭。
10、雨打小暑頭,四十五天不用牛。