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          小暑節氣的養生小知識

          | 柏鴻

          小暑時節,受其天熱雨水多的氣候特征所影響,人們常常會感到心煩不安、疲倦乏力,從養生的層面來說,夏季最大的特點是濕氣太重,而剛好脾最怕濕邪來犯,因此受“濕邪”的侵襲會容易這些現象,那么小暑節氣的養生小知識呢,下面就來小暑節氣的養生小知識。

          小暑節氣的養生小知識

          小暑養生知識

          1、飲食方面:

          小暑天氣悶熱,會有很多人感到厭食。因此建議在小暑季節里,大家的飲食要盡量的以清淡為主。最重要的是注意營養均衡,因為炎熱使人的代謝能力相對變差。任何一種營養物質都要適量攝入,為了清淡不沾葷腥只能讓人抗高溫和疾病的能力下降。而且在夏季炎熱,很多人胃口出現不適,消化功能降低,且易出現乏力倦怠、胃脘不適等癥狀,有的發生胃腸道疾患。因此,炎熱夏季飲食必須采取相應的對策,飲食應清淡而富有營養,以清補、健脾、祛暑化濕為原則。

          2、運動方面:

          運動時間盡量調整在清晨或是晚上,小暑時節氣候炎熱,使人容易莫名地感到心情煩躁,食欲下降,中暑是夏季的常見病,小暑時節的天氣特點更是容易發生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時外出。

          3、睡眠方面:

          夏季的特點是日照時間長,天亮得早,黑得晚。因此,人們的起居和作息時間應隨之做一些相應的調整,以遲睡早起為宜。定時起睡最好,可保護生物鐘不受影響。一定要結合自己的實際情況安排好作息,保證充足的睡眠,并且要保持午休的習慣。

          小暑節氣養生食譜有哪些

          1、苦瓜排骨湯

          材料:苦瓜、排骨、酒一大匙、鹽一茶匙、蔥段、姜片、紹酒、鹽適量。

          做法:首先把排骨剁成塊、汆水;苦瓜切成普通塊;陳皮洗凈;姜切片。然后涼水,放入姜片、陳皮、排骨2大火燒開,轉小火燉30分鐘。最后放入苦瓜燉20分鐘,放入其他作料即可。

          2、炒鱔片

          材料:鱔魚1條、黃瓜半根、紅尖椒半個、筍片、木耳、姜片、蔥花、蒜粒各適量。料酒、醬油各1大勺、鹽、味精、香油各適量。

          做法:黃瓜洗凈切菱形片;尖椒去蒂及子,洗凈切三角塊。鱔魚切成兩片,再切成菱形片,用一半料酒和醬油抓拌。油燒熱,煸香蔥茬、姜片、蒜粒,放入鱔片翻炒,調入醬油、料酒、味精、鹽,見鱔片支楞起來,放入黃瓜、紅尖椒、筍片、木耳,炒至黃瓜斷生熄火,滴入香油。

          3、素炒豆皮

          材料:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。

          4、砂仁粳米粥

          材料:粳米250克、砂仁3克。

          做法:將砂仁選干凈,碾成細末;粳米淘洗干凈,放八鋁鍋內。將鋁鍋置灶上,加水適量,用武火熬煮熱爛,加入砂仁末,再燒沸,即成。

          5、炒綠豆芽

          材料:新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。

          做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續翻炒數分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。

          小暑養生的小常識

          1、忌烈日下運動

          運動時間盡量調整在清晨或是晚上,小暑時節氣候炎熱,使人容易莫名地感到心情煩躁,食欲下降,做什么事情都提不起精神,這個時候如果還在大白天曝曬容易引起外邪侵襲和中暑。

          2、飲食宜清淡適量

          小暑時節的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發癥的消化道疾病,更加多發頻發。所以,這一時節的飲食,一定要注意飲食衛生,而且飲食要節制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養為宜。

          3、保持心態平和

          小暑時節,天氣炎熱,人們容易煩躁不安,愛犯困,少精神。所以,對應這一時節的特點,在養生健康方面,應該根據季節與五臟的對應關系,養護好心臟。中醫認為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養陽”的原則。所以,夏季養生以“心靜”為宜,心靜自然涼。

          4、外出注意防暑

          中暑是夏季的常見病,小暑時節的天氣特點更是容易發生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時外出。

          5、充足的睡眠

          夏季的特點是日照時間長,天亮得早,黑得晚。因此,人們的起居和作息時間應隨之做一些相應的調整,以遲睡早起為宜。定時起睡最好,可保護生物鐘不受影響。一定要結合自己的實際情況安排好作息,保證充足的睡眠,并且要保持午休的習慣。

          6、少吃冷飲

          天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。但是這些對身體健康非常不利,很容易引發身體不適,或者埋下健康隱患。

          7、避免在外露宿

          小暑節氣由于天氣炎熱難以入睡,很多人喜歡在室外露宿。這種習慣不好。因為當人睡著以后。身上的汗腺仍不斷向外分泌汗液,整個肌體處于放松狀態,抵抗力下降。而夜間氣溫下降,氣溫與體溫之差逐漸增大,很容易導致腹痛、頭痛、關節不適,引起消化不良和腹瀉。

          8、小暑時節多曬霉

          六月六,曬紅綠”的民諺流傳甚廣。這一天是一年中日照時間最長,陽關輻射最強的日子,鄉村人家多會選擇這一天“曬伏”,把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽光的暴曬,好好消毒一番,以去潮去濕,防霉防蛀。鄉間還有“曬水”的習俗,將暴曬熱的水給小孩洗澡,說對皮膚病有很好的預防效果。

          小暑養生吃的食物

          1.紅豆

          小暑重養心,而紅豆不僅利水消水腫,并且養心的功效很好。小暑飲食添些紅豆,更易身體的健康。由于紅豆富含鐵質,因此還非常適合心血不足的女性食用,有行氣補血之功效。

          2.姜

          俗語有“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早上三片姜,賽過喝參湯”。小暑過后,盛夏來臨,不少人會食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對于防暑度夏有一定益處。夏日人們好貪涼,喜愛電扇空調,很容易引起傷風感冒。這時及時喝點姜糖水有助于驅逐體內風寒。

          3.河蚌

          常呆空調房也會誘發“干眼病”。中醫認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。

          河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。

          4.黃鱔

          民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,最近一段時間鱔魚最為滋補,中醫認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用,小暑時節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護心血管。

          5.藕

          我國民間有“小暑吃藕”的習俗。早在清咸豐年間,藕就被欽定為御膳貢品了。中醫學認為,藕生食有清熱生津、潤肺、散瘀消腫、止血的功效,可主治熱病煩渴、吐血、淋病等癥。熟食則有健脾益胃、消食、止瀉、固精的功效。

          不要在口渴時狂喝水

          酷夏暑氣邪盛,“喝水很重要!”。正常情況,水這一營養元素占人體的65%—70%,水對于人體各項機能的運作平衡有舉足輕重的作用。可是你懂喝水嗎?喝水是一門學問。

          專家說:“不要等到口渴了才喝水!”口渴表明人體水分已失去平衡,細胞開始脫水,此時喝水為時已晚。不要在口渴時狂喝水,正確應是多次少飲。正常成人每天應喝1500—2000毫升水,流汗消耗水分較多時,每人每天應保持2000—2500毫升的補水量。

          專家還告訴我們,有條件建議最好喝安全符合自來水標準的天然礦物質水,其次是溫開水,不能喝沒有經過燒開的自來水;另外,少喝碳酸飲料,更不要把飲料當水喝,因碳酸飲料的添加劑里含多種有機酸,能分解鈣質,進而侵蝕到牙齒的琺瑯質。

          冰冷食物要少吃

          炎熱的高溫天氣,吃根冰棒、喝杯冷飲、吃塊冰西瓜是不是感覺倍兒爽?古醫師告訴我們,這類食物應盡量少吃,冰冷食物會易傷脾胃,影響食欲,甚至可能導致胃腸功能混亂。太過于貪得一時爽快,只會導致對食物沒胃口,進食少,人疲勞,得不償失,何不把眼光放長遠,適可而止?

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