除夕是指農歷年最后一天的晚上，也就是春節的前一天晚上，因常在臘月三十或二十九，故又稱大年三十。以下是小編整理的除夕祭祖的意義是什么，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
除夕祭祖的意義是什么
中國人有慎終追遠的傳統，過節總不會忘記祭拜死去的先人，春節也不例外。供奉食物或鮮花以表心意，是中國普遍采用的儀式，祭祖的形式或許因宗教信仰而不同，但紀念祖先的意義卻是相同的。家庭祭祀活動最主要的內容之一。按照民間的觀念，自己的祖先和天、地、神、佛一樣是應該認真頂禮膜拜的。因為列祖列宗的“在天之靈”，時時刻刻的在關心和注視著后代的子孫們，塵世的人要通過祭祀來祈求和報答他們的庇護和保佑。
春節時必須祭祖，緬懷自己的祖先，激勵后人。但因各地習俗不一，所以有的地方在年夜飯之前祭拜;有的地方在除夕夜子時前后祭拜;有的地方在初一早上開家門前祭拜;而臺灣地區是在除夕午后，進行一年中最后一次祭拜祖先。還有的地方初一在家里祭拜之后，還要去祠堂祭祖。也有上墳祭祖的，俗稱墓祭，主要是在墳地燒香、上供、叩拜。近代一般是到親人的墓地祭拜。
年夜飯吉祥菜年年有余——水煮魚
“魚”跟“余”字音相同，有年年有余之寓意，家中糧食、財富有剩余，家財興旺。
年夜飯吉祥菜富貴吉祥——小雞燉蘑菇
“雞”與“吉”字音相近，寓意富貴吉祥。
年夜飯吉祥菜恭喜發財——紅扒豬手
新年必定要有豬手、發菜，寓意大發橫財。
年夜飯吉祥菜節節高升——糖醋排骨
排骨皆為小節，寓意節節高升。
年夜飯吉祥菜事事如意——清炒豆芽
黃豆芽形似如意，寓意事事如意。
年夜飯吉祥菜聚財聚寶——白灼薺菜
薺菜音似“聚財”，寓意招財。
年夜飯吉祥菜一路通順——涼拌藕片
清爽酥脆的藕片取其形狀，意為路路通順。
除夕守歲有兩種含義：年長者守歲為辭舊歲，有珍愛光陰的意思;年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。守歲的守，即有對即將逝去的舊歲有留戀之情，也有對即將到來的新年懷希望之意。
祭祀先祖，是春節期間一項隆重的民俗活動。除夕到來之前，家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，還有的地方還叩拜玉皇大帝(中國民間信仰中的最高之神)、王母娘娘(玉皇大帝的妻子)。供品有羊、五碗菜、五色點心、五碗飯、一對棗糕、一個大饃饃，俗稱天地供。由家長主祭，燒三炷香，叩拜后，祈求豐收，最后燒紙，俗稱送錢糧。人們在春節期間祭祀祖先、叩拜神靈，其實就是給祖先、諸神拜年。
忌洗頭時用指甲撓頭皮
指甲中有許多細菌，一旦嬌嫩的頭皮被抓破，容易誘發感染。抹洗發水時要用指腹輕輕推頭皮，既去污又活血。
忌護發素涂在發根
由于洗發時頭發毛囊打開，護發素涂在發根上，其中的化學物質容易滲入并堵塞毛囊。建議先理順頭發，沿耳朵附近往發尖方向涂抹發梢，一定不要讓護發素碰到頭皮。
忌濕著頭發睡覺
頭發濕的時候毛鱗片張開，此時頭發很嬌弱，不耐摩擦。如果在頭發半濕半干的狀態下睡覺，會導致角質層變薄，令頭發變得干燥。
1、除夕的禁忌有不能說“不要”
長輩給晚輩添飯加菜，如果吃飽了不想要，不能說“不要”，而是說“有了”;如果個別茶果吃完了，要說“吃興了”或“太多了”，而不是直接說“沒有了”。這些吉利話是人們的“除夕功課”，大人要教孩子說，否則新年不順。
2、除夕的禁忌有忌諱有人來串門
年夜飯就餐前，必須要先要準備供品祭祀祖先。請祖靈之前，家庭成員和物品必須齊全，否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之后，供桌兩旁的座位，任何人不得占用，意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧，更不準吵架，否則就是對祖先不尊敬;不得把喝剩的茶水潑在地上，以免混淆了澆奠與潑水;大祭祖靈時，不得高呼小孩的名字，以免大門外無主鬼魂聽到后，造成小孩夭折。正式進餐時，非常忌諱別人來打擾的，特別忌諱有人來串門，因為這叫“踩年飯”，會使全家人不得安寧。
3、除夕的禁忌有不能大聲喧嘩
吃完年夜飯后，有除夕守歲的風俗。全家歡聚一堂，圍爐而坐，敘舊話新，暢談美好的祝愿，寄希望于新的一年，因而通宵不眠。同時，要遵守一些守歲的禁忌，禁忌大聲喧嘩，以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子，以免見“惡魔”;禁忌將燈油潑地，倘若油味沖淡了酒味，“惡魔”便會醒來，導致禍害接踵而至;禁忌打碎器物，意謂著這年會有“破運”，補救方式是用紅紙包起，口中念“歲歲平安”等吉祥話，并放在神案上數天，即可化解災難。