轉眼之間,又快到冬至節氣了,這個節氣在老百姓的心目中占的分量可是很大的。那么,今天小編想跟朋友們來好好講講,冬至節氣特點是什么?冬至南北地區的習俗特色是什么?感興趣的朋友們可以來看看,看完肯定收貨了很多不清楚的知識。下面是小編整理的冬至節氣的特點和風俗。
冬至節氣的特點和風俗
1、冬至節氣的到來,標志著即將進入寒冬。這天北半球雖得到的太陽輻射最少,比南半球少了約50%;但是,這并不是最冷的時候,所謂“冷在三九、四九”。這是因為地球表面有大氣和水分,能夠儲存熱量,并不是“即存即失”,而有“積熱”。
2、因而,冬至之前天氣通常不會很冷。冬至之后,雖然太陽高度角漸漸高起來了,但這是一個緩慢的恢復過程,每天散失的熱量仍舊大于接收的熱量,呈現“入不敷出”的狀況。
3、到了“三九、四九天”,積熱最少,溫度最低,天氣也就越來越冷了。此時如果有冷空氣的影響,天氣就更為寒冷。待到過了這個“冷鋒”之后,天氣就會漸漸變暖。
4、吃餃子:在中國過節吃餃子是一種傳統。這是因為餃子諧音為“交子”,意味著更歲“交子”,又因為冬至是一年里晝最長、夜最短的一天,故冬至吃的餃子則含有消寒之意,寓意為希望全家團團圓圓,吉祥如意。
5、贈鞋:在冬至時人們也會贈鞋予孩子、兒童。贈出的鞋上一般帶有人們的手工刺繡。手工刺繡則不千篇一律,而是依照男童、女童而有所變化。贈男童的鞋子上通常帶有猛獸的刺繡,而贈予女童的鞋上一般多為花鳥。現在刺繡工藝漸漸小眾,因此在冬至,人們會從市場購買,花紋圖案也與以前有所變化。
6、釀酒:由于冬至是一年里晝最短、夜最長的一天,酒常在寒夜受人青睞,因此在冬至人們也常飲酒、釀酒。時至今日,根據地方的不同,在某些地方,冬至釀酒已成為習俗,也寄托了人們對生活的一種美好的祈愿。
1、祭祖
南方沿海不少地區有冬至祭祖的傳統習俗。
家家戶戶把祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品等。
祭祖的同時,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神靈,以祈福來年風調雨順,家和萬事興。
2、補冬
冬至是天地陰陽氣交樞紐,也是人體陰陽氣交的相關時刻,所以冬令進補常選擇于冬至日開始,藥性宜偏于溫熱養陽,但應以溫而不散、熱而不燥為主,且民間崇尚冬至進補,有吃赤豆糯米飯、喝人參湯、吃白木耳、喝核桃仁燉酒、吃桂圓煮雞蛋等習俗。
祭祀
冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
賀冬
《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”還要挑選“能之士”,鼓瑟吹笙,奏“黃鐘之律”,以示慶賀。所以這天朝廷上下要放假休息,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
祈福
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
吃餃子
諺語云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
相傳醫圣張仲景他告老還鄉回到南陽時,正值大雪紛飛的冬天,他看見南陽鄉親有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成吃餃子這種習俗。
吃餛飩
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
冬至又名一陽生,是中國農歷中一個重要的節氣 ,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“數九、冬節”、“長至節”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。
冬至起源于中國人的陰、陽觀念。陰、陽象征生命的平衡與協調,中國人相信冬至來臨之時,正是“陰”的黑暗力量與陰寒本性最強烈的時候,與此同時,亦是極為重要的關鍵時刻,只因“陽”的光明與溫暖將會逐漸取締“陰”的極寒本性。因此,冬至是一個協調及和諧的歡樂時刻。古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但春天已經不遠了。
一、冬至這天忌諱回娘家
冬至是民間傳統大節,部分農村地區有冬至這天出嫁閨女忌諱回娘家的說法,民間俗語說:冬至回娘家,彷死老公公;冬至是交九的'第一天,也有諺語說:不忌數九,跟魂走的說法。
二、冬至時節忌諱嫁娶
在農村部分地區,冬至時節是民間祭奠先祖祭拜亡親的節日,民間認為,冬至前后忌諱嫁娶,農村俗語說:冬至嫁娶,自取其辱;說明冬至婚嫁與冬至祭奠的氛圍不符。
三、冬至時節忌諱喬遷
冬至時節,是民間傳統拜祭先祖亡靈的日子,民間認為,冬至這天是惡日,濁氣流動旺盛,不宜喬遷;民間也有俗語說:冬至搬家,墻倒屋塌。
四、冬至這天忌諱開行納市
冬至這天,是緬懷先人思念亡親的日子,民間充滿悲傷思念的氛圍,因此,在冬至這天開行納市是不合時宜的,農村老話說:冬至開市市不興,冬至納財財不旺。
五、冬至這天忌諱探望病人
老輩人的講究說法,冬至這天忌諱探望病人;因為在民間冬至是給先人上墳祭奠的日子,如果冬至探望病人,會被認為有詛咒的寓意。
六、冬至這天忌諱串門
部分地方農村,忌諱冬至這天別人來串門,特別是守孝期間的人更不要串門,否則會引來別人家的不滿,民間有俗語說:冬至路過人家門,輕抬腳步別驚人。
七、冬至祭奠忌諱晚歸
民間老話說:冬至忌遠行,黃昏忌不歸;意思是冬至這天,早上出門不要遠行,如果非要出門,以黃昏為界,太陽落山之前要歸家。
八、冬至忌諱同房
冬至忌諱同房的說法從古代傳襲至今,傳統觀念認為,冬至陽氣尚微,陰陽不調,不利于后代的繁衍,還會產生禍端,因此,冬至行房需謹慎。