白露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，是指太陽到達黃經(jīng)一百六十五度時的節(jié)氣。小編有些朋友想了解一些關于白露節(jié)氣的內容，那么，下面是小編整理的白露節(jié)氣的習俗有哪些，一起來看看吧。
白露節(jié)氣的習俗有哪些
收清露
中國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑。”“百草頭上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤。”“百花上露，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
飲白露茶
白露茶就是在白露時節(jié)采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口，唇齒之間滿是甘醇的味道，深受老茶客喜歡。
吃番薯
番薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖量達到15%～20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效，中醫(yī)視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。李時珍《本草綱目》中說：“甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰”。民間認為白露吃番薯可使飯后不會發(fā)胃酸，故舊時農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習。
啜米酒
湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五谷釀成,溫中含熱，略帶甜味，稱“白露米酒”。
江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。
祭禹王
生活在江蘇太湖畔的老百姓會在白露時節(jié)祭禹王。禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時一周。
在古代的歷書中寫到“斗指癸為白露，陰氣漸重，凌而為露，故名白露”。由于天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，太陽歸山，氣溫便很快下降，至夜間空氣中的水汽便冷凝結成細小的水珠，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其經(jīng)早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，十分惹人喜愛，所以獲得了白露的名字。
白露節(jié)氣過去之后，夏季風逐漸被冬季風所接管，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射地面的位置南移，北半球日照時間變短，日照強度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，因此溫度下降也逐漸加速，有“白露秋分夜，一夜涼一夜”一說。從白露節(jié)氣開始，按氣候學劃分四季的標準，各地陸續(xù)開始進入到秋天。這時，中國各地晝夜溫差可達8℃-16℃，所以白露也是一年中溫差最大的節(jié)氣，在身邊可以常備一件外套。
指的是9月7日前后的節(jié)氣，此時太陽到達黃經(jīng)165°，屬于秋季的第三個時令。由于夏日殘留的暑氣逐漸消失，天地的寒氣上升擴散，天氣漸漸轉涼，清晨的露水日益加厚，在草葉面上凝結成一層白白的水滴，故人們把植物上有水滴的現(xiàn)象成為白露。常見的習俗有吃龍眼或者祭祀大禹等活動，可留意各地的具體情況。