白露是反映自然界寒氣增長的重要節氣。由于天氣逐漸轉涼,白晝有陽光尚熱,但傍晚后氣溫便很快下降,晝夜溫差大。以下是小編整理的白露節氣怎么養生,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
白露節氣怎么養生
1、注意起居,身不著涼
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,是說夏季風逐漸為冬季風所代替,氣溫下降速度也逐漸加快。“處暑十八盆,白露勿露身。”這句話的意思是,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊露體了,以免著涼。白露節氣一過,穿衣服就不能再赤膊露體。寒露節氣一過,應注重足部保暖。“白露身不露,寒露腳不露”說的正是這個道理。
2、飲食宜營養清淡
白露時節,要注意飲食,特別體質過敏而引發疾病的人,在飲食調節上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物為主。白露時節,秋燥傷人,容易耗人津液,因此常會出現口咽干苦、大便干結、皮膚干裂的現象。這是因為中醫認為,肺氣大腸相表里,肺主皮毛的緣故。因此,從飲食上看,注意注意滋陰潤肺,要多些梨、銀耳、蜂蜜、百合、枸杞、蘿卜、豆制品等,多吃橙黃色蔬菜,比如南瓜、黃蘿卜等。吃一些綠葉蔬菜補足維生素C也很必要,比如芥藍、菠菜、綠菜花等。平時要少吃或不吃魚蝦海鮮、生冷食物腌制菜品和過于甘肥油膩的食物,不要多吃辣椒等,以免影響肺、大便和皮膚。
3、要注意運動鍛煉
秋季也是支氣管哮喘等病發病率很高,有些體質容易過敏的患者,很容易鬧上癥狀像感冒的“花粉熱”。因此,這個節氣的養生重點是加強身體鍛煉,每天進行散步、慢跑,周末可進行登山等。還要注意心理養生,保持愉快的心情,多與朋友進行交流,以免心情抑郁。白露以后,我們應該怎樣補充營養,全面調理身體呢?
4、補養肝胃
由于秋季氣候原因,大多人脾胃虛寒,所攝入寒涼食物不宜過多,比如海鮮、山竹等都屬于寒涼食物,多吃容易導致腹瀉等問題。根據秋季的特點,這個時候最好能以容易消化、清淡的食物為多,不要過分強調“貼秋膘”,特別是厚味、辛辣的菜肴不應多吃。可以多多嘗試鴨肉、泥鰍、西洋參、魚、瘦肉、豆制品等,這些既有清燥熱又有補肝胃的功效,同時也適合老人跟兒童食用。
藕百枇杷湯
配方:鮮藕100克,百合、枇杷各30克,白糖適量。
作法:將鮮藕去皮、節洗凈,切片;枇杷去皮及核,與百合同放鍋中,武火煮沸后,大火燉至爛熟,白糖調味服食。
功效:可滋陰潤肺,清熱止咳。
胡桃粳米粥
配方:粳米、胡桃、薏米、補骨脂、清水。
作法:粳米二兩研為米碎,入鍋中加清水煮開,加入新鮮胡桃碎三十克,薏米碎二十克,補骨脂五克浸水五十毫升,文火煮一刻鐘。每日晨起服一碗。
功效:補腎滋陰,助肺固表,烏發固齒。主治,腰膝疼痛,皮膚毛竅干燥,齒搖發落,須發早白,盜汗遺精,健忘。
夜咳驗方豆豉梨
配方:淡豆豉(藥店有售)6g、雪梨1個。生姜、茯苓、梨皮、冰糖、紅糖等酌情添加。
作法:將梨切成小塊,與淡豆豉放入鍋中,開鍋后小火煎煮10分鐘即可。代茶飲。
注意:流清涕,或打呼嚕,鼻塞可以加生姜5片。痰多加上茯苓10g,肺熱用梨皮。夜里干咳用冰糖,流清涕就用紅糖。
1、貝母甲魚
原料:活甲魚1只(約500~1000克),川貝母5克,料酒、細蔥、花椒粉、味精、精鹽各適量。
制作:先將甲魚放人溫熱水中,使其排盡尿,然后剁去頭,剖除內臟,清洗干凈。將甲魚放入蒸缽中,加水適量,放人貝母、料酒、花椒粉、細蔥、味精、精鹽,以武火蒸熟即成。
功效:滋陰補肺、化痰止咳。
應用:陰虛所致久咳痰多、氣短喘促、夜臥盜汗、心煩口渴、低熱不退等。
2、南沙參煮蛋
原料:南沙參50克,雞蛋2個。
制作:將南沙參與雞蛋同入沙鍋,加水適量煎煮,待蛋熟后,取出剝去殼,再放入藥湯中稍煮即成,飲湯食蛋。
功效:滋陰、降火、止痛。
應用:陰液虧虛、虛火上炎所致的牙齒疼痛、紅腫不顯或無紅腫、口齦干燥等。
3、豬肺蟲草湯
原料:豬肺250克,冬蟲夏草15克,精鹽、味精各適量。
制作:先將豬肺除去血污,清洗干凈,切成小塊。將豬肺與冬蟲夏草同入沙鍋,加水適量燉湯,待豬肺熟爛后,加入少許精鹽、味精調味,飲湯食肺。
功效:補肺腎、止咳喘。
應用:肺腎氣虛、氣陰兩虛所致的久咳干咳、胸痛咯血、氣短喘促、不相接續、動則尤甚、聲音低怯、腰膝酸軟、尿隨咳出,以及慢性支氣管炎、支氣管哮喘、肺癌咳喘咯血而屬肺腎兩虛者。
1、消除疲勞
龍眼含有大量糖分,且大多為可以直接被吸收利用的葡萄糖,因此,對于體質虛弱或者感覺疲勞的人適當吃一些龍眼可以幫助恢復體能。
2、補氣血
龍眼富含葡萄糖、蛋白質、氨基酸、蔗糖等,還含有較多的鐵元素,在補充營養提高體能的同時還能促進血紅蛋白再生,具有良好的補益作用。對身體虛弱、久病體虛或氣血不足的人來說,吃龍眼是很有好處的。
3、增強免疫
龍眼營養豐富,含有蛋白質、糖類、維生素B1/B2、維生素P、維生素C、維生素K、氨基酸、膽堿、脂肪、鈣、鐵、磷、鉀等多種營養成分,常吃龍眼可以提高自身免疫力,增強機體抗病能力。
4、益智健腦
龍眼,又名益智,意指其有養心益智的功效。龍眼肉中所含的膽堿可以促進腦部發育,增強記憶力。
5、養血安神
龍眼肉中含有大量鐵、鉀等微量元素,可以預防缺鐵性貧血,因而能夠緩解貧血造成失眠、健忘、心悸等癥。