小年，被稱作大年的前奏，常被視為“忙年”的開始。即從小年這一天開始，就要為過年做各項準備了。既然是傳統節日，自然就少不了各種民間習俗。那么，在臘月二十三小年這一天，都有哪些習俗和禁忌呢？
臘月二十三小年的6大風俗
1：祭灶神。在民間傳說中，灶王爺是司管人間飲食和家庭和睦的神祇，每年臘月二十三日，灶王爺要上天向玉皇大帝匯報這一家人的善惡情況。因此，在這天，家家戶戶會舉行祭灶儀式，準備供品如糖瓜(一種麥芽糖制品，意在粘住灶王爺的嘴，讓他在天上多說好話)、糕點、水果以及酒水等，焚香燃燭，以祈求灶王爺保佑來年五谷豐登、家庭安康。
2：掃塵。臘月二十三也是清掃房屋的重要日子，俗稱為“掃房”或“掃塵”。人們會在這一天徹底打掃房屋內外，清除一年積累下來的灰塵污垢，寓意辭舊迎新，除去晦氣，迎接新年吉祥好運的到來。
3：吃灶糖/糖瓜。糖瓜作為祭灶時的主要供品，也有在小年食用的傳統。其甜味象征生活甜蜜，粘性則寓言希望灶王爺嘴甜，向上天美言自家的事跡。此外，部分地區還有其他特色食品，比如餃子、炒玉米等。
4：貼灶馬兒/灶君像。在祭祀后或者之前，有些地方有更換新的灶君像或灶馬兒(灶神畫像)的習俗，表達對灶王爺的尊重與虔誠，并期望他新的一年繼續守護家庭平安。
5：剪窗花。小年期間開始布置家居環境，剪窗花是一項重要的裝飾活動。紅彤彤的窗花圖案各異，寓意吉祥如意，增添新年氣氛，同時也是民間藝術的一種傳承。
6：吃餃子。在北方地區，人們會在臘月二十三吃餃子，象征著團圓和和睦。餃子的形狀像元寶，寓意著財源廣進。同時，餃子的餡料也寓意著吉祥如意。比如豬肉餡代表財富，韭菜餡代表長命百歲，酸菜餡代表來年順利等等。
1：女子不能祭灶的原因。根據封建禮法，灶神被認為是男性的神祇，而女性則被視為不潔或弱小。因此，按照封建禮法，女性不能祭灶，以免沖撞神靈。
灶神被認為是一家的守護神，能夠保佑全家平安、健康、幸福。而女性在家庭中的角色主要是主婦和母親，負責家庭的飲食和家務。因此，祭灶的職責自然而然地落在了男性的肩上，女性則被認為不適合祭灶。
還有一些民間傳說和故事，將女性祭灶與不祥之事聯系在一起。例如，傳說灶神是一位英俊的男神，女性祭灶會被視為不敬或不潔的行為，會給自己和家庭帶來不幸。
2：祭灶忌宰殺。在某些地方，小年這天有禁宰殺家禽牲畜的習俗。這是因為古人認為這一天是灶王爺上天匯報的日子，宰殺會帶來不祥之兆，預示來年養豬不利或家庭人丁不旺。這個禁忌體現了古人的尊重自然、崇尚和諧生活的理念以及對神靈的敬畏心理。
3：忌婚嫁。在小年期間，一些地方有禁止婚嫁的習俗。這是因為人們認為在這個時候結婚會帶來不吉利，影響新人的未來和家庭的幸福。此外，小年也是一個祭灶神的節日，灶神需要全家人齊聚一堂，如果此時婚嫁，可能會打擾到灶神，影響家庭的風水和運勢。
4：不宜借錢。在小年期間，一些地方有禁止借錢的習俗。人們認為在這個時候借錢給別人會把自己的財運借出去，而且也容易招來不必要的麻煩和糾紛。因此，在這個時候借錢被認為是不吉利的。
5：不能說“滅”字。在許多地方，小年期間有一個特別的禁忌，那就是不能使用與“滅”字相關的詞語或短句。例如，不能說“把燈關了”，而應該說“把燈調暗”。這是因為在中國傳統文化中，“滅”字被認為會帶來厄運和不祥。為了防止不吉利的事情發生，人們在小年期間特別注意避免使用與“滅”字相關的詞語。
小年吃灶糖，灶糖起初為祭灶、辭灶時的供品，主要原料是麥芽糖，還有一種是江米磨粉加飴糖所制。因灶糖多做成圓形，似瓜，中空，所以也稱“糖瓜”。灶糖的粘性特別大，入口粘牙，故又稱“膠牙糖”。
人們認為灶糖富有粘性，用糖祀灶可以粘住灶王爺的嘴，使他上天后無法說人的壞話和過錯;又因為其味甜，灶王爺吃糖后嘴甜，就會多說好話。
北方地區過小年習慣吃餃子，意為給灶王爺送行，取意“送行餃子迎風面”。南方地區過小年習慣吃年糕，象征著新年吉祥，年年高升。
我國的部分地區過小年習慣吃湯圓，象征著甜甜蜜蜜、團團圓圓。
還有的地方會吃麻糖、火燒、關東塘、米餅等。