谷雨2024年具體日期
2024年谷雨是4月19日，每年谷雨節(jié)氣是4月19日~21日交節(jié)，因為地球繞太陽公轉(zhuǎn)軌道不是規(guī)則的圓形，所以每年谷雨節(jié)氣時間是有一定出入的，谷雨節(jié)氣時雨量充足，正好可以為此時播種的谷類作物提供充足的水分，茁壯成長，即“雨生百谷”。
谷雨節(jié)氣后，降雨量增加了，雨生百谷。雨量充沛及時，糧食作物繁茂。在南方地區(qū)的谷雨中，柳絮飛落，杜鵑夜啼、牡丹吐蕊、櫻桃紅熟、自然風(fēng)光告示人們：現(xiàn)在是春末。此時，南方的氣溫迅速上升。一般來說，除華南北部和西部地區(qū)外，4月底的平均氣溫已達20℃至22℃，比今年年中高出2℃以上。
中國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生，第二候鳴鳩拂其羽，第三候為戴勝降于桑。”是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。《通緯·孝經(jīng)援神契》：“清明后十五日，斗指辰，為谷雨，三月中，言雨生百谷清凈明潔也。”《群芳譜》曰：“谷雨，谷得雨而生也。”《月令七十二候集解》則記載：“三月中，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。
蓋谷以此時播種，自上而下也。”這時天氣溫和，雨水明顯增多，對谷類作物的生長發(fā)育關(guān)系很大。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗，古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴(yán)重干旱，則往往造成危害，影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游，不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義，也說明了“春雨貴如油”。
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大。谷雨節(jié)氣后是神經(jīng)痛的發(fā)病期，如肋間神經(jīng)痛、坐骨神經(jīng)痛、三叉神經(jīng)痛等。同時天氣轉(zhuǎn)溫，室外活動增加，北方地區(qū)的桃花、杏花等開放;楊絮、柳絮四處飛揚，過敏體質(zhì)的朋友應(yīng)注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。在飲食上應(yīng)減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入。 春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾處于旺盛時期。脾的旺盛會使胃強健起來，從而使消化功能處于旺盛的狀態(tài)，消化功能旺盛有利于營養(yǎng)的吸收，因此這時正是補身的大好時機。
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，針對其氣候特點進行調(diào)養(yǎng)，適宜的膳食有：參蒸鱔段、菊花鱔魚等，具有祛風(fēng)濕、舒筋骨、溫補氣血的功效;草菇豆腐羹、生地鴨蛋湯具有滋陰養(yǎng)胃、降壓降脂、抗菌消炎、清熱解毒、養(yǎng)血潤燥的功效。
且谷雨節(jié)氣氣溫偏高，雨水頻繁，蛇蟻蚊蟲的繁殖和活動也變得頻繁，小伙伴們盡量穿長衣長褲，噴抹驅(qū)蚊水，以免被叮咬。
摘谷雨茶
南方有谷雨摘茶習(xí)俗，谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨時節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來泡水飲。
祭海
祭海的習(xí)俗。谷雨節(jié)也叫做漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。 谷雨時節(jié)海水回暖，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說：“騎著谷雨上網(wǎng)場。”為了能夠出海平安、滿載而歸，漁民們在谷雨這天要舉行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨節(jié)也叫作漁民出海捕魚的“壯行節(jié)”。舊時海邊，村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時刻一到，漁民便抬著供品到廟前擺供祭祀，有的則將供品抬至海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面十分隆重。
走谷雨
古時有“走谷雨”的風(fēng)俗，谷雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。
祭祀文祖?zhèn)}頡
據(jù)說自漢代以來，陜西白水縣谷雨有祭祀文祖?zhèn)}頡的習(xí)俗。傳說中，倉頡創(chuàng)造文字，功蓋天地，黃帝為之感動，以“天降谷子雨”作為其造字的酬勞，從此便有了“谷雨”節(jié)。此后每年谷雨節(jié)，附近村民都要組織廟會紀(jì)念倉頡。
1、《送前緱氏韋明府南游》
【唐】許渾
酒闌橫劍歌，日暮望關(guān)河。
道直去官早，家貧為客多。
山昏函谷雨，木落洞庭波。
莫盡遠(yuǎn)游興，故園荒薜蘿。
2、《春中途中寄南巴崔使君》
【唐】周樸
旅人游汲汲，春氣又融融。
農(nóng)事蛙聲里，歸程草色中。
獨慚出谷雨，未變暖天風(fēng)。
子玉和予去，應(yīng)憐恨不窮。
3、《谷雨》
【宋】朱槔
天點紛林際，虛檐寫夢中。
明朝知谷雨，無策禁花風(fēng)。
石渚收機巧，煙蓑建事功。
越禽牢閉口，吾道寄天公。
4、《老圃堂》
【唐】曹鄴
邵平瓜地接吾廬，谷雨干時手自鋤。
昨日春風(fēng)欺不在，就床吹落讀殘書。