北方人吃餃子，南方人吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。下面是為大家整理的正月初四過年習俗，希望大家喜歡！
正月初四過年習俗
大年初四，三羊開泰。灶王爺要查戶口，恭迎灶神回民間。
大年初四是諸神由天界重臨人間之時。有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。過去，老板想將某人“炒魷魚”，這天就不請他來拜神，對方也就心知肚明，自個收拾走人。
相傳大年初四灶王爺要點查戶口，所以家家戶戶都要守在家里，因此也不宜遠出，準備豐富的果品，焚香點燭并施放鞭炮，以示恭迎。
關鍵詞：迎接灶王爺
在我國，人們往往用一個"福"字來表達對福運、福氣、幸福的向往和追求。每當辭舊迎新的時刻，家家戶戶都要把"福"字貼在屋門上，意味著福氣進入家門。許多地方還倒貼"福"字，利用"倒"與"到"的諧音，寓意"福到了"。