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          冬至掃墓上墳的禁忌

          | 宋佳

          在南方地區(qū)冬至的時候民間的習(xí)俗就有掃墓祭祀上墳,而在這個習(xí)俗當(dāng)中也有一些講究和需要注意的,那么冬至掃墓上墳的禁忌是什么?以下是小編為大家準備了2024冬至掃墓上墳的禁忌,歡迎參閱。

          冬至掃墓上墳的禁忌

          冬至掃墓上墳的禁忌

          1、衣著樸素,女性不必涂脂抹粉,家人帶上香燭以及供品,不可在墓前殺生,現(xiàn)在時尚作興奉上鮮花,可選菊花之類(可把花瓣剝散灑在墳碑前,因為有小販會瞄準你走后立即拿走鮮花又去販賣)。

          2、上墳地后,先著手清掃墓地周圍雜草,尤其要注意觀察墳頭上有無雜樹,如果有樹就要拔掉;再觀察墓前有無雜土堵住小明堂,以及排水溝是否堵塞。

          3、觀察墓架以墓碑是否有塌陷以及破裂,發(fā)現(xiàn)異常情況就要及時請風(fēng)水師前來指導(dǎo)采取措施彌補。

          4、把供品奉上,點燃香燭和焚燒紙錢(注意防火)。一般要率家人向先人三鞠躬后讀祭文,以表達后人對逝者的緬懷之情。

          5、離開之前點燃鞭炮(公墓區(qū)也可在指定地點點燃鞭炮,切記防火)。

          6、全家人可掃墓后聚餐,以素食為主,延續(xù)吃餛飩、餃子、吃湯圓、吃紅豆稀飯等習(xí)俗。

          冬至掃墓可以提前幾天:3天左右

          冬至日上墳掃墓是很多地方的傳統(tǒng)風(fēng)俗,如果當(dāng)?shù)貙Χ寥丈蠅灥臅r間沒有具體規(guī)定,那么在選好黃道吉日的前提下,是可以提前上墳的,掃墓的意義在于寄托哀思,緬懷故人,在時間上沒有太多限制。而且冬至乃一陽復(fù)始,萬象更新之節(jié),正如生命,生是死的開始,死是生的開始,循環(huán)往復(fù),所以更不必在意提早時間。

          冬至吃湯圓有什么好處

          湯圓的外皮是由糯米做成的,糯米味甘、性溫,能夠補養(yǎng)人體正氣,吃了后會周身發(fā)熱,起到御寒、滋補的作用,最適合在冬天食用。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素等,具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之功效。湯圓的內(nèi)餡主要以果料和干果為主,包括芝麻、核桃、花生、山楂等,營養(yǎng)豐富。

          冬至湯圓怎么煮

          要做一道芝麻花生湯圓,首先要準備糯米面團250克、芝麻花生餡料120克、桂花糖醬3勺。糯米面團分成小劑子,加適量干糯米粉搓圓;按扁,包入餡料,收口搓成湯圓;湯鍋注入大半鍋水煮沸;下入湯圓,大火煮至再次沸騰時轉(zhuǎn)小火,加少量冷水,再次煮沸時再加少量冷水,反復(fù)4-5次;直至湯圓煮至完全浮起時即可關(guān)火;最后盛入碗中,加入桂花糖醬即可。

          冬至的傳說

          冬至傳說之一

          過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

          吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

          冬至傳說之二

          冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

          冬至傳說之三

          在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

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