在我國(guó),“元旦”一詞古已有之,在文學(xué)作品中最早見(jiàn)于《晉書(shū)》。元旦有哪些美好寓意?下面是小編為大家整理的元旦美好寓意,僅供參考,喜歡可以收藏分享一下喲!
元旦有哪些美好寓意
元旦有著一種辭舊迎新團(tuán)圓美滿之意。
元旦有元朔、元春之稱(chēng),有著一種辭舊迎新團(tuán)圓美滿之意。元旦是一年的開(kāi)始,有著辭舊迎新的美好寓意,讓人們忘掉以往的不開(kāi)心,重頭再來(lái),每一年的開(kāi)始就代表著新的希望,在新的一年里有新的目標(biāo),新的運(yùn)氣,所以在這天很多地方都會(huì)舉辦活動(dòng),歡祝這天的到來(lái)。
1、年糕
年糕年糕年年高,對(duì)新的一年有著更高的期盼和收獲,元旦吃年糕盛行于明清時(shí)期,南方人更為盛行,尤其喜歡糯米年糕。年糕有兩種成分的,南方喜歡用糯米制作,北方喜歡用黏黍制作。可以炒著吃,也可以烤著吃,更可以煎著吃,也可以直接蒸熟即食。
2、湯圓
湯圓寓意為團(tuán)團(tuán)圓圓,在這個(gè)普天同慶的日子,人們喜歡和家人們團(tuán)聚在一起,吃吃美食,分享這一年的收獲,總結(jié)一下得失,暢想一下新的一年新的目標(biāo)和打算。湯圓有很多種類(lèi),有糯米實(shí)心湯圓,有芝麻的,有肉餡的,有紫薯的,彩色的湯圓更為時(shí)尚,寓意有個(gè)好彩頭,純色芝麻湯圓為經(jīng)典湯圓。
3、餃子
元旦北方人盛行吃餃子,起源于明清時(shí)期。一家人團(tuán)聚在一起,邊包餃子,邊聊聊家常,互訴工作生活中遇到的不快與委屈,同樣也分享著所遇歡樂(lè)與收獲,時(shí)間在不知不覺(jué)中度過(guò),熱氣騰騰的餃子也上桌了,家的溫馨溫暖著歸子的.心。
4、魚(yú)
元旦和除夕人們都喜歡做條魚(yú),尤其紅燒魚(yú),寓意新年紅紅火火,年年有余。
5、雞蛋
各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)。《風(fēng)土記》說(shuō)“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語(yǔ),指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。
6、椒柏酒
由花椒和柏樹(shù)葉浸跑而成的。據(jù)古書(shū)記載,飲椒柏酒可去病長(zhǎng)壽。而元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
7、五辛盤(pán)
又稱(chēng)辛盤(pán)、春盤(pán)。即在盤(pán)中盛上五種帶有辛辣味的蔬菜,作為涼菜食用。魏晉以下,元旦日有食五辛盤(pán)的傳統(tǒng)民俗。意在嘗新。五辛菜是五種有辛味的菜,《荊楚歲時(shí)記》隋注說(shuō)是大蒜、小蒜、韭菜、云臺(tái)、胡荽。
傳說(shuō)在4000多年前遠(yuǎn)古的堯舜盛世之時(shí),堯天子在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事,很受廣大百姓愛(ài)戴,但因其子無(wú)才不太成器,他沒(méi)把“天子”的皇位傳給自己的兒子,而是傳給了品德才能兼?zhèn)涞乃础驅(qū)λ凑f(shuō):“你今后一定要把帝位傳交好,待我死后也可安心瞑目了。”后來(lái)舜把帝位傳給了治洪水有功的禹,禹亦像舜那樣親民愛(ài)民為百姓做了很多好事,都十分受人愛(ài)戴。后來(lái)人們把堯死后,舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,當(dāng)作一年的開(kāi)始之日,把正月初一稱(chēng)為“元旦”,或“元正”,這就是古代的元旦。
民國(guó)時(shí)期,定農(nóng)歷正月初一為春節(jié),改公歷1月1日稱(chēng)為歲首“新年”,但仍稱(chēng)“元旦”。直到解放后,將公歷1月1日規(guī)定為元旦節(jié),并決定全國(guó)在此節(jié)放假一天。同時(shí)為區(qū)別農(nóng)歷和公歷兩個(gè)新年,又鑒于農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣中的 “立春”,恰在農(nóng)歷新年前后,因此改農(nóng)歷正月初一稱(chēng)為“春節(jié)”。
我國(guó)的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長(zhǎng)。從元旦開(kāi)始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤(pán)腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門(mén),直到正月十五才結(jié)束。
因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以凍品、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。
文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會(huì)在廟會(huì)上接連表演。天津剪窗花,貼對(duì)聯(lián),文娛活動(dòng)應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜,以期待來(lái)年金榜題名。
較之于北方元旦習(xí)俗之“俗”,南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。
在江浙一帶,元旦時(shí)節(jié)把竹竿束于草上,點(diǎn)火燃燒,稱(chēng)為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì)用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱(chēng)為“捧元寶”。
在福建,閩音“春”與“剩”相同,元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱(chēng)“春飯”。
春飯是“年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來(lái)年結(jié)余的象征。