萬圣節(jié)南瓜代表什么意思
南瓜是橘黃色的，所以橘黃色也成了傳統(tǒng)的萬圣節(jié)顏色。用南瓜雕制南瓜燈也是一個(gè)萬圣節(jié)傳統(tǒng)，其歷史也可追溯到愛爾蘭。本來在古老的愛爾蘭傳說中，這根小蠟燭是放在一根挖空的大頭菜里，據(jù)說愛爾蘭人到了美國不久，即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來源和雕刻來說都比大頭菜勝一籌，而且外形也比大頭菜漂亮，而且接近臉的形狀，于是南瓜燈就逐漸代替了大頭菜成為萬圣節(jié)的新寵。
“萬圣到，吃南瓜”南瓜是萬圣夜的節(jié)慶食品之一。作為南瓜的故鄉(xiāng)，南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心，平常就有在吃，特別在萬圣夜的前后，成為一種應(yīng)景的食物。美國人甚至將每年的10月26日設(shè)為“南瓜日”，而每年的9到10月份是南瓜豐收的時(shí)節(jié)，許多地方都會(huì)舉辦南瓜節(jié)來慶祝。像南瓜湯、南瓜餅、南瓜泥、南瓜芝士蛋糕等數(shù)不勝數(shù)，也是常被當(dāng)做萬圣夜的食品哦。
另外南瓜，除了讓人聯(lián)想到萬圣節(jié)的裝飾物之外，其實(shí)它在英語里也有其他的用法。例如短語“turnintoapumpkin”，意思則有睡覺時(shí)間到了，該睡覺的意思。
據(jù)說這個(gè)諺語來自于童話故事《灰姑娘》。大家一定對(duì)這個(gè)故事記憶猶新吧，你也一定還記得那個(gè)半夜時(shí)將灰姑娘帶回家的馬車，隨著馬車最后一刻變成了南瓜，灰姑娘也立刻回到了原本的生活。
這就是這個(gè)短語的出處，意思是南瓜的出現(xiàn)意味著睡覺時(shí)間到了，該上床睡覺了。
關(guān)于萬圣節(jié)里的南瓜，傳說還遠(yuǎn)不止這些。另外一種說法是，有人相信萬圣節(jié)其實(shí)原本只是古西歐人的一種秋收慶典，因?yàn)辄S色象征了成熟和豐收，所以萬圣節(jié)也是慶祝豐收的日子。
“南瓜燈”是萬圣節(jié)的象征，萬圣節(jié)時(shí)各家各戶都會(huì)買來南瓜。這些南瓜經(jīng)過雕刻會(huì)變成一張張陰森可怕的臉，然后在里面放上蠟燭，從而變成“南瓜燈”。在萬圣節(jié)前夜，孩子們會(huì)穿著各種稀奇古怪的服裝，提著南瓜燈去敲響別人家的門，同時(shí)喊“trick or treat”以換取別人的禮物。 “咬蘋果”也是萬圣節(jié)中非常好玩的游戲，這個(gè)游戲要求參賽者從一個(gè)裝滿水的大盆中用嘴叼出蘋果，最先叼出蘋果的選手獲勝。并且在整個(gè)歐洲，人們都把萬圣節(jié)前夜看作講鬼故事和互相嚇唬的好機(jī)會(huì)。
主要國家如下：荷蘭，英國，愛爾蘭，法國，德國，比利時(shí)，瑞士等西方國家和澳大利亞，新西蘭，北美地區(qū)。
萬圣節(jié)的習(xí)俗有：南瓜燈、不給糖果就搗蛋、裝扮鬼怪、咬蘋果。
不請(qǐng)客就搗亂
萬圣節(jié)(萬圣夜)的主要活動(dòng)是“不請(qǐng)客就搗亂”。小孩裝扮成各種恐怖樣子，逐門逐戶按響鄰居的門鐘，大叫：“TrickorTreat！”(意即不請(qǐng)客就搗亂)，主人家(可能同樣穿著恐怖服裝)便會(huì)派出一些糖果、朱古力或是小禮物。部分家庭甚至使用聲音特效和制煙機(jī)器營造恐怖氣氛。大多數(shù)家庭十分樂于款待這些天真爛漫的小孩，于是，小孩一晚取得的糖果往往以袋計(jì)，整袋整袋的搬回家。在蘇格蘭，小孩要糖果時(shí)會(huì)說：“Theskyisblue，thegrassisgreen，maywehaveourHalloween?！?天是藍(lán)色，地是綠色，齊來慶祝萬圣節(jié)前夜)，然后以唱歌跳舞等表演來博得糖果。
杰克燈
杰克燈是萬圣節(jié)最廣為人知的象征物。在英國和愛爾蘭，當(dāng)?shù)厝嗽驹谕诳盏氖忀贾腥键c(diǎn)蠟燭造成杰克燈，但移民到美國的人很快便采用南瓜代替，因?yàn)槟瞎媳容^大和容易在上面雕刻圖案。不少家庭在南瓜上刻上嚇人的面容，并放在大門口的階梯上，傳統(tǒng)上此做法是想嚇走惡魔或妖怪。
咬蘋果
萬圣節(jié)前夜最流行的游戲是“咬蘋果游戲”。游戲時(shí)，人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆里，然后讓參與者在不用手的條件下用嘴去咬蘋果，誰先咬到，誰就是優(yōu)勝者。
占卜游戲
在愛爾蘭，有一種傳統(tǒng)占卜游戲，參加者蒙著眼，從放著幾個(gè)小碟的桌上選出其中一只，如摸到的碟盛有泥土，代表來年會(huì)有與參加者有關(guān)的人過身，如盛有水代表會(huì)遠(yuǎn)行，盛有錢幣代表會(huì)發(fā)財(cái)，盛有豆代表會(huì)窮困等等。在19世紀(jì)的愛爾蘭，少女會(huì)在灑有面粉的碟上放蛞蝓，而蛞蝓爬行的痕跡會(huì)是少女將來丈夫的模樣。在北美，傳說如果未婚女子在萬圣夜坐在黑暗的房間中，便可以在鏡中看見未來丈夫的樣貌。如果她們將于結(jié)婚前死去，鏡中便會(huì)出現(xiàn)一個(gè)頭骨。這個(gè)習(xí)俗自19世紀(jì)后期已經(jīng)非常流行，也有相關(guān)的賀卡售賣。
各種萬圣節(jié)食物
由于萬圣夜臨近蘋果的豐收期，太妃糖蘋果成為應(yīng)節(jié)食品。其他特色食品還有：粟米糖、熱蘋果酒、烘南瓜子。萬圣節(jié)的傳統(tǒng)食物是蘋果汁、爆玉米花、南瓜餡餅和女巫狀的香料生姜餅等。
萬圣節(jié)有幾樣吃的東西是必備的：南瓜派、蘋果、糖果，有的地方還會(huì)準(zhǔn)備上烘南瓜子和粟米糖。
南瓜派
“萬圣到，吃南瓜”，南瓜是萬圣夜的節(jié)慶食品之一。因?yàn)闆]有合家團(tuán)聚的晚宴，所以萬圣節(jié)并沒有像其他節(jié)日那樣發(fā)展出類似整只的火雞、肥嫩的牛排這樣的“大菜”，而更多是精心設(shè)計(jì)各種各樣的甜點(diǎn)。而南瓜派算得上是萬圣節(jié)的“主菜”了。南瓜派，美國人最喜歡的食物之一，平常就有在吃，而到了萬圣夜的前后，各大蛋糕店更是供不應(yīng)求。
蘋果
蘋果
因?yàn)樘O果的豐收期臨近萬圣夜，所以蘋果也是萬圣節(jié)期間不能缺少的應(yīng)節(jié)食品。除了組織咬蘋果的游戲之外，人們還會(huì)制作焦糖蘋果，蘋果的外面裹上一層糖衣，再沾上果仁、棉花糖等等小零食，它是從萬圣節(jié)到圣誕節(jié)期間最流行的節(jié)慶食品。另外，用蘋果制成的熱蘋果酒也這個(gè)期間最受歡迎的飲品。
糖果
在西方國家，萬圣節(jié)最不能缺少的就是糖果了，萬圣節(jié)商店里售賣糖果有各種鬼怪造型。萬圣節(jié)的糖果一般會(huì)以橘黃色為主，很多的糖果還會(huì)做成鬼怪的樣子，這也是為了給萬圣節(jié)應(yīng)景。到了萬圣節(jié)的晚上，就會(huì)有小孩子打扮成各種鬼怪的樣子到親戚鄰居家敲門，這時(shí)候主人一定要拿出糖果送給孩子。
微縮攝影之坐在五顏六色糖果上玩耍的孩子們
烘南瓜子
這可能是在西方傳統(tǒng)萬圣節(jié)中，唯一不甜的零食。咸咸的口感，略帶堅(jiān)果的味道，西方人常喜歡用葡萄酒來搭配飲用。這種葡萄酒常帶有熱帶水果的香氣，充盈在鼻尖，但當(dāng)它進(jìn)入口中，香氣又會(huì)變化成桃子、杏仁的味道。更有意思的是，出產(chǎn)這款葡萄酒的哈德遜河谷，就在美國著名的“無頭谷”和著名的“無頭養(yǎng)馬人”附近。
粟米糖
粟米糖是在美國和加拿大的糖果，主要是在秋季的萬圣節(jié)流行。粟米糖的制作方法較為古老，起源于何時(shí)已無從查考。糖果是模仿玉米粒，三種顏色，每片約3倍的一個(gè)玉米粒。糖果是主由糖，玉米糖漿，人工色素和粘合劑。傳統(tǒng)粟米糖片是三種顏色：黃色廣泛年底，錐形橙色中心，白鰭尖。