寒食文化以忠孝為核心的內(nèi)涵以及由忠孝延伸而來(lái)的誠(chéng)信,是介子精神的精髓,是中華民族傳統(tǒng)道德的核心,民族根族文化的基礎(chǔ),也是維系民族、家庭團(tuán)結(jié)的道德力量。當(dāng)今,更是聚民心,凝國(guó)魂,實(shí)現(xiàn)祖國(guó)和平統(tǒng)一,構(gòu)建和諧社會(huì)的重要活動(dòng)方式和精神理念。介之推所追求的政治清明,是千百年來(lái)廣大人民群眾的一致愿望,對(duì)于當(dāng)代進(jìn)行民主政治建設(shè)具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。
最后,為大家獻(xiàn)上一首有關(guān)寒食節(jié)的古詩(shī)蘇軾《黃州寒食帖》一曰:“自我來(lái) 黃州,已過(guò)三寒食,年年欲惜春,春去不容惜。如今又苦雨,兩月秋蕭瑟。臥聞海棠花,泥污燕支雪。闇中偷負(fù)去,夜半真有力。何殊病少年,病起須已白。”二曰:“春江欲入戶,雨勢(shì)來(lái)不已。小屋如漁舟,蒙蒙水云里。空庖煮寒菜,破灶燒濕葦。那知是寒食,但見(jiàn)烏銜紙。君門深九重,墳?zāi)乖谌f(wàn)里。也擬哭途窮,死灰吹不起”。
寒食節(jié)的源頭,應(yīng)為遠(yuǎn)古時(shí)期人類的火崇拜。古人的生活離不開(kāi)火,但是,火又往往給人類造成極大的災(zāi)害,于是古人便認(rèn)為火有神靈,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火,稱為改火。改火時(shí),要舉行隆重的祭祖活動(dòng),將谷神稷的象征物焚燒,稱為人犧。相沿成俗,便形成了后來(lái)的禁火節(jié)。
禁火節(jié),后來(lái)又轉(zhuǎn)化為寒食節(jié),用以紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)的名臣義士介子推。傳說(shuō)晉文公流亡期間,介子誰(shuí)曾經(jīng)割股為他充饑。晉文公歸國(guó)為君后,分封群臣時(shí)卻忘記了介于推。介子推不愿夸功爭(zhēng)寵,攜老母隱居于綿山。后來(lái)晉文公親自到綿山恭請(qǐng)介子推,介子推不愿為官,躲藏山里。文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露面,結(jié)果介子推抱著母親被燒死在一棵大樹(shù)下。為了紀(jì)念這位忠臣義上,于是在介子推死難之日不生火做飯,要吃冷食,稱為寒食節(jié)。
從古代起寒食節(jié)就是一個(gè)祭祀的節(jié)日,寒食節(jié)是可以掃墓的,寒食節(jié)習(xí)俗有上墳、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤等。其中上墳之俗,是很古老的。有墳必有墓祭,后來(lái)因與三月上已招魂續(xù)魄之俗相融合,便逐漸定在寒食上祭了。所以也能看出,上墳就在寒食節(jié)的其中,這也說(shuō)明了寒食節(jié)其實(shí)也可以掃墓,在說(shuō)好多人都把寒食節(jié)和清明節(jié)一起過(guò)。寒食節(jié)前后綿延兩千余年,曾被稱為民間第一大祭日。這也能印證寒食節(jié)可以掃墓。
寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開(kāi)元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中,成為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地,致祭、添土、掛紙錢,然后將子推燕、蛇盤(pán)兔撒于墳頂滾下,用柳枝或疙針穿起,置于房中高處,意沾先祖德澤。
一是毫無(wú)關(guān)聯(lián)階段:隋唐之前,“清明節(jié)”僅僅是指區(qū)分季節(jié)交替和農(nóng)事運(yùn)作的二十四節(jié)令之一,寒食節(jié)的主要項(xiàng)目是家家禁煙吃冷食,而且時(shí)間是在寒冷的隆冬季節(jié)。
二是相互交融階段:隋唐五代時(shí)期,寒食節(jié)的時(shí)間確定在冬至后的“一百五”日之時(shí),僅先于清明節(jié)一兩日,而且增加了“寒食上墓、漸已成俗、宜許上墓、同拜掃禮”的內(nèi)容。
三是清明節(jié)逐漸取代寒食節(jié)的階段:隨著時(shí)間的推移,由于寒食節(jié)中主要項(xiàng)目-禁煙冷食,逐漸被淡化,寒食節(jié)逐漸開(kāi)始被清明節(jié)取代。到清代,寒食節(jié)流行的一些項(xiàng)目已不再普及,而民間掃墓與官家祭壇及皇家祭陵成為節(jié)日的活動(dòng)主項(xiàng)目。這一時(shí)期,“寒食”名稱盡管在一些文獻(xiàn)、地方志和文人作品中還不時(shí)出現(xiàn),但“清明”稱謂成為主流說(shuō)法。清明節(jié)的產(chǎn)生,是借用了寒食節(jié)的節(jié)期,寒食僅先于清明一兩日,因而很自然地便被后者借用了。這種借用的文化基礎(chǔ)是人們世世代代傳承、積淀下來(lái)的對(duì)年節(jié)節(jié)期的習(xí)慣心理。
禁火
寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”,家家禁止生火,都吃冷食。
拜祖
寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開(kāi)元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中,成為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一
飲食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等;寒食供品有面燕、蛇盤(pán)兔、棗餅、細(xì)稞、神餤等;飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。
插柳
柳為寒食節(jié)象征之物,原為懷念介之推追求政治清明之意。
踏青
也叫踏春,盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見(jiàn)》載:“拜掃了事,而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽,盡歡而歸”。
秋千
秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂(lè)項(xiàng)目。五代王仁裕《開(kāi)元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千,令宮嬪輩戲笑以為宴樂(lè)。